的侍女,看在一般市民眼里同样都是公主。更何况,史黛拉还是会在紧急时刻作为妮菈的替身。
实际上,她们连长相也十分神似,就算被说是姐妹也一点都不奇怪。
「这么说来,今天是我上场的时候了。」
「喔~」
「好久没吃大志先生亲手做的料理了!」
卡莲和玛尔一副喜孜孜的模样。雪莉也摇着尾巴,看起来很开心。
「你没问题吗?」
「他做的菜意外地好吃喔。对吧,莉法娜?」
「之前我们在大森林里到处旅行时,一直都是大志下厨呢。」
没吃过我做的料理的妮菈神情困惑,直到最近都很常吃我做的菜的爱儿米娜小姐和莉法娜则是帮忙挂保证不必担心。嗯,因为你们常吃嘛。
「不过你也别太期待,因为不过是些粗茶淡饭。」
「夫君的料理确实不够风雅,但是臣妾很喜欢喔。」
「我也喜欢大志的料理喔。」
听到她们这么直接地称赞我,我感觉整个人都有干劲了呢。将视线移向室外,太阳已经差不多快下山了。时间虽然不多,但也不到非得赶着下厨的程度。
「那我就随便煮几道菜吧。卡莲和雪莉可以来帮忙吗?」
「嗯。」
「好!」
「谢谢你们。那其他人就先去休息吧。」
我带着卡莲和雪莉两人前往厨房。好久没站在厨房里了,得先确认一下现在有哪些调味料和食材。
「你们两人会做主食吗?如果你们能帮忙煮饭或烤面包就太好了。」
「两种都会。」
「我会。两种都要做吗?」
「好啊,反正多的我可以放进仓库,你们就两种都做吧。」
只要放进仓库,就能在刚煮好和刚烤好的状态下保存,并且随时取出来食用,所以就算多做也完全不必担心。我打开厨房的冰箱查看,发现里面有整块的泥魔猪里肌肉。嗯,主菜就用这个来做好了。除此之外,冰箱里还有看起来可以做成沙拉的蔬菜,以及能当成提味用的菜类。味噌、酱油、味醂和各种香料、油类也都一应俱全。啊啊,食材和调味料齐全的厨房真是太棒了。
我侧眼瞄着开始磨米、揉捏面粉的卡莲和雪莉,决定先从酱汁开始做起。不过与其说是酱汁,其实就是酸桔醋和芝麻酱啦。
酸桔醋只要将酱油、醋和味醂以五:四:三的比例混合,接着再加入适量酸味的柑橘类果汁就完成了。当然,如果很讲究的话,再把昆布或柴鱼片加到里面腌渍,味道会更加鲜美,但是既然今天马上就要使用,这样的分量应该就可以了。不过,让酱汁在用餐时多少带点鲜味也好,于是我把柴鱼片和切碎的昆布丢进去,然后放进冰箱冷藏。
芝麻酱则是用研磨钵将大量的芝麻磨碎。因为只要拥有像我这么离谱的状态列,就能以不输给食物调理机的速度做出芝麻糊,所以我在芝麻糊中混入正常磨碎的芝麻、酱油、醋、味噌和砂糖,做成芝麻酱。大概是味道很香吧,卡莲和雪莉不停抽动鼻子,朝这边张望,于是我用手指沾了一点做好的芝麻酱,让她们尝尝味道。
「好好吃。我喜欢这个。」
「甜甜咸咸的,而且味道好香。」
她们两人似乎都很喜欢。接着我也让她们舔舔看酸桔醋。
「酸酸的,不过清爽的风味很棒。」
「这个我也喜欢。」
酸桔醋似乎也获得好评。我虽然不太擅长做酸桔醋,不过我想能够让食物吃起来清爽的这个酱汁对孕妇来说应该很好。可以将白萝卜磨成泥,做成萝卜泥桔醋,或是把紫苏切碎后做成紫苏桔醋也不错。
「再来是这个。」
酱汁做好了之后,我开始烹调主菜。我取出的是巨大泥魔猪的里肌肉。
既然有芝麻酱和酸桔醋,果然应该要吃涮涮锅才对。但是,这个世界没有瓦斯炉和电热盘那种方便的器具。虽然要做也是做得出来,然而遗憾的是,因为没有急迫的必要性,所以我并没有做。我看之后还是找一天来做好了。现在因为没有时间准备那种东西,所以今天就一样用汆烫的方式做成冷涮料理。
将汆烫过的肉用冷水迅速清洗,然后放在沙拉上就能出菜的冷涮料理,应该比较适合今天的餐桌。于是,我将巨大的里肌肉分切成适当大小,再切成薄片。
可是,这时我的面前却出现一个难题。
「唔。难道凭我的烹调技能,很难将肉切成薄片吗……?」
没错,那就是把肉切成薄片。凭我的烹调技能,没办法用菜刀将常温的肉切成适合汆烫的薄度。这是一个相当严重的问题。我虽然有点数,可是把点数用在烹调技能上好吗?
想啊,快想啊,大志!应该有好方法才对!
「切成薄片……切……砍……?」
有点子了!
头上顿时浮现发光灯泡的我,缓缓地拿起肉,从厨房的后门走到室外。接着我取出极光剑,仔细将刀刃净化干净后,把里肌肉往空中高高一抛,举起极光剑。
「喝啊!」
我带着裂帛气势将极光剑一挥,无数斩击旋即袭向里肌肉。没错,这是连神也能砍伤的剑之勇者