sp;「呼呣……」
虽然如此,但经过这次问答后,我对葛萝莉亚的印象有点改变也是事实。
直到刚才都展现无礼态度且无端谩骂的小屁孩,只有在提到自己对饮食的意见时,露出感受不到丝毫戏谑的认真表情。
说实话,我对这样的她抱持著好感。
原来如此,素食主义者吗……
「叶介!我有个想法!」
就在这个时候——倏地举起右手的莉莉向我们说出她的提案。
「难得葛萝莉亚也在,那么今天的午餐就正式吃『素』怎么样呢?」
「吃素是指……吃素食主义者专用料理?啊不,但是那种类似素菜一类的东西,在这个豪华的市集里很难找——」
「不会喔,其实不会很难找。」
莉莉缓慢地摇摇头。
「其实英格兰本来就是非常多素食主义者的国家。因为英格兰是肉食旺盛的国家,所以提倡反对肉食——也就是素食主义者——这种主义和主张的人非常多。我认识的人里面,虽然程度有别,但除了葛萝莉亚以外的素食主义者也很多喔。就连速食店里也会有素食主义者专用的『素•菜单』,所以素食绝对不罕见。」
「原来是这样……意思就是,素食也算是『英国料理』当中出色的一环啰?」
「是的。有许多只有在这个国家才吃得到的素•菜单。当然,波多贝罗市集里面也有!没错吧,葛萝莉亚?」
「欸……」
我们突然顺利进行的对话似乎吓到葛萝莉亚。
她双眼圆睁,满脸震惊地看著我和莉莉。虽然葛萝莉亚一心一意想让我们吃素,但应该完全没想过我们会突然感兴趣吧。
只不过,她也立刻恢复之前那种强硬的模样。
「那、那是当然的!而且,你们多管闲事了!就算你们不说,葛萝莉亚酱也会介绍最棒的素•菜单给你们!顺便,因为你们对吃素有兴趣所以就告诉你们吧。英格兰的吃素人口占全人口大约百分之六,有三百五十万人!绝对不是少数,原本似乎有许多被误会的地方——」
「好的。待会再告诉我们吧,葛萝莉亚。叶介没问题吗?」
「嗯,当然。完全OK。」
我点头。
我对葛萝莉亚有种「果然是小孩欸」的感觉。
不过这次是好的意义上的小孩。就算葛萝莉亚看上去是多么白目的小屁孩,但多少也有著坦率且善良的部分。
然而。
「——这哪里是很棒的东西啊!?」
我立刻发火。
不管怎么说,葛萝莉亚推荐我们吃的料理实在是有够那个。
「…………我也对这个有点不行。」
「唔呣,果然不管哪时吃,都是让人苦恼的食物呢……」
不仅华凪,连莉莉都露出非常复杂的表情。
真是意外的景象。我能理解原本就和我一样,不太能接受英国料理的华凪皱眉的理由。
但我从来没想过居然连莉莉都会浮现苦闷表情。
英国土生土长、味觉完全英国化的莉莉居然会认输,那个料理到底——
「为什么啊!?这可是最棒的款待喔!?」
「但是,葛萝莉亚……这个『哈吉斯』果然……好残酷……」
「这不只是哈吉斯!这是素哈吉斯!而且还是比工厂生产的罐头绝对更好的特上品喔!?」
哈吉斯。
简直可以说是,英国料理最终Boss般的存在。
「我是有听过哈吉斯这道料理啦……」
严格来说,比起英格兰似乎更偏向苏格兰料理的哈吉斯,是种十分稀奇古怪的料理,直接用谜之料理来形容也不为过。
直截了当的说,哈吉斯是填满肉和内脏的食物。
将羊的肉和内脏做为馅料填充在肠子里面然后烹煮——就算说和我刚刚想吃的德式香肠是亲戚也没什么好奇怪的料理。
但是,哈吉斯和德式香肠有著决定性的差别。
——就是,那个味道实在太看人了。
「素哈吉斯,是拿掉哈吉斯『使用肉』这个最大弱点的划时代料理。绝对比香肠什么的更好吃!」
「不,我觉得一般肯定是香肠比较好吃……」
我一边说,一边低头看装在边走边吃用盘子里的哈吉斯。
顺便一提,虽然我说哈吉斯可以称为「香肠的亲戚」,但这只是我个人的说法,不能忘记两者之间有著相当大的相异点。
「呜啊呜……」
再度将哈吉斯吃进嘴里,我又苦闷了。
比方说,香肠不能缺少咬碎外皮时那嘎吱嘎吱的口感。
然而这个哈吉斯与众不同,原本摊子就有在卖包在皮里面的东西。