sp; 走进古董区域后,路分成两条。至于时间上则花了……因为我们主要是闲逛,所以不太知道正确的位置。
但是不会错——这是非常美好的光景。
「欸,这里是英国对吧……?」
我一不小心就将真心话脱口而出。
不用说,我对这趟英国旅行抱著一个觉悟。而那份顾虑如果要用一句话概括的话,就是这句。
——英国难以下咽。
要是以全世界料理为对象举行「难吃料理国家排行榜」的话,第一名会立刻出炉,那就是英国。就连如果以运动或政治为题就有希望获得第一的美国,也会在这场战斗里心甘情愿举白旗投降屈居第二,这就可以看出英国有多惨了吧。
连为什么英国料理会难吃,这件事都不只一个理由。
环境上、宗教上、政治上……所有糟糕效果如同奇迹般相互勾结、养育,最终诞生出这个怪物。
世界第一的做菜难吃大国,也可以称为做菜难吃圣地的场所……当然,要是爱内叶介这个拥有做菜难吃诅咒的男人来到这个国家的话,应该只会发生悲剧才对——
但是。
「哼哼,那是当然。看来叶子长在脸上的眼睛,好像是果冻豆还是什么呢。」
「才、才不是,所以我说你……」
我对葛萝莉亚自然而然的煽动左耳进右耳出。
无视就好。
「——明明是英国,居然会充满看起来很好吃的食物吗!?」
现在不是因为葛萝莉亚那种蠢话生气的场合。
压倒性的光景。
起初让我惊愕的是,色彩丰富且完美勾起食欲的各个摊贩。
古董区域延续数百公尺,各式各样的古董并列在台子上,而食物区域基本上也相同。
但是,古董区域除了摊贩以外,印象中也有很多临街的实体店铺。另一方面,食物区域这边则大多是摊贩和小店。也就是许多厨师特别在市街市集的举办日来到波多贝罗。
面向通道的食物摊子——这么说起来,对日本人来说最为熟悉的就是缘日或祭典时所展开的摊贩了。
我刚好在两三个月前的文化祭时,看过这种走道两端设满摊贩的景色。虽然这么说,但可惜的是品质上难以和这个波多贝罗市集的饮食区域对抗。
——国际上被认为料理非常美味的日本,以及料理极为难吃的英国之间怎么会出现这种差距!
「叶子似乎根本没把葛萝莉亚说的话听进去呢。」
「啊?那是什么意思?」
「字面上的意思。」
葛萝莉亚彷佛是在说自己的事一般,得意说道。
「伦敦是『文化和民族交错之街』。」
「呣……」
「就像葛萝莉亚说的一样。虽然英国料理有许多不好的评价,但不会连其他国家的料理都难吃。」
「其他国家的料理……!?」
莉莉的话串连起各种线索。我脑袋里突然闪现好像在哪听过、对国外旅行者的格言。
曰——若是吃饭会烦恼,哪里都有麦当劳,如此这般。
也就是到国外旅行的时候,不一定只能过著吃当地食物的生活。
例如在英国,印度咖哩和中华料理非常受到欢迎这点广为人知,同时也因为是欧盟国家,所以能够以便宜的价格取得义大利&法国这种世界有名的料理美味大国的食材。
英国毫无疑问是世界强国,会引进世界各国的商品。
——这个国家,不只有绝望。
「在波多贝罗市集的食物区域,可以吃到各国料理。并不是只有使用英格兰的食材。」
「噢噢噢……!」
压倒性的。
食物区域入口的摊贩是橄榄专卖店。
橄榄在日本经常做为调理油使用,没什么直接吃果实的习惯,但在欧洲是相当受欢迎的食物。
印象里鲜明的绿色和黑色,醋的香味随风窜入鼻尖。
装在木桶里的绿橄榄和黑橄榄堆得像山一样高,似乎是将当中的种子挖掉、然后把鲑鱼和大蒜、小牛犊肉和生火腿等各式食材打成糊状,填在里面贩卖的方式。
其他还有各式各样、具有强烈视觉印象的点心和面包。
搭配雪白奶油和糖粉的可丽饼、蛋糕、甜甜圈,使用胡萝卜所以整体呈现红色的杯子蛋糕等等。堆在篮子里的法国面包一眼望去非常坚硬,光是看著就能想像那种酥酥脆脆的口感在嘴里蔓延开来。
也不能遗忘红和黄,以及淡紫色等等鲜艳果实的存在。似乎是因为生鲜食品国外进口占多数,所以代表本国的浆果类多到令人吃惊。
除了甜食以外还有很多食物。例如现场料理贩卖的德式香肠滋滋作响的刺激音效,真是笔墨难以形容。
对,不只外表口感和声音,就连香味也是一级棒。特别是涂在烘焙食品上的焦糖奶油香,和多汁的肉类烹调味道形成双璧!
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