的美味，温暖柔和地滑进胃里。
富樫忍不住在心中发出感叹。
——宛如一场梦啊。这正是爸爸还没生病时，经常做给我吃的栗子大福味道。
事隔那么久再次品尝，依旧是好吃到了极点，一咬下去就觉得整个人幸福洋溢。
不知不觉中，富樫已经闭上双眼。他的脑中浮现在老家的和果子店里，向父亲学艺时的画面。
「瞬，你听好啊，说到我们店的栗子大福，重点就在于栗子甘露煮。」
在小小的老旧厨房里，父亲廉太郎微微弯着腰，对还是小孩子的富樫提问：
「做这个栗子甘露煮的时候，什么最重要？」
「挑选好的栗子！」
「没错。不用说也知道一定要选用优质的丹波栗子，然后还要平均挑选吃起来比较有口感的大颗栗子。这么做是为了在烫栗子时，每一颗都可以均匀受热。身为一个和果子师傅，必须永远遵守把品尝者摆在第一优先的法则。不能只为了一个客人，要让每个人品尝起来都觉得好吃才行。」
「对啊，我也这么觉得。」
「好啦，挑选好材料之后要怎么做？」
「先浸泡在水里一个晚上，让栗子去皮去壳。在煮开的滚水里，放入剥开来的栀子果实和少量的醋之后，再把栗子放进去转为小火。」
「很好。毕竟我们店的作风是不使用明矾。那要怎么加甜味呢？」
「使用本味醂（注）、蜂蜜和三温糖。提味是用爸爸爱喝的三种日本清酒。这三种酒的分量拿捏，就是秘传甘露煮的美味所在！对不对？」
注：本味醂 和味醂同是日本类似米酒的调味料，含有百分之十四的酒精成分，另有味醂风调味料。两者在风味上并无太大差别，但本味醂和味醂含有酒精成分，味醂风调味料则不含酒精成分。
「了不起……瞬，你真的吸收得很快。」
富樫小时候的那段日子每天都过得很幸福，他喜欢严格中带着体贴的父亲。
正因如此，更让富樫痛切感受到不能再这样下去。
富樫对着不论在简易旅馆、在路边，甚至在栗丸堂店里，都会自由出现的父亲幻影，微微垂下眼帘开口说：
「爸……我真心感谢你一路以来一直帮助我。」
「瞬，你好端端地干嘛这么说？」
父亲的幻影一副想说「你会不会太见外」似的模样露出微笑，但富樫没有附和，而是摇摇头说：
「你是我在脑袋里想象出来的幻影。其实，我一开始就知道你不是真实存在。不过，我希望有个人可以守护着我……我太寂寞了，所以后来忍不住把你当成真正存在的人一般看待。很抱歉。」
说罢，富樫低下头。父亲的幻影露出苦笑，摇摇手说：
「没什么好抱歉的。这是你从以前就拥有的特技，你要觉得骄傲才对。这是模拟训练带来的恩惠。」
对于事物或空间，富樫本来就拥有强大的想像力。举例来说，他能在脑海里创造出想象中的厨房，并在厨房里行动自如。因此，对于以相同要领所创造出来的虚假父亲，富樫也赋予其自律性，让虚假父亲化身为建言者。
也就是说，富樫只是让自己相信自己的想象，就像罹患幻想症会产生幻觉一样。
富樫对着父亲的幻影，吐露此刻的真实心情：
「罪恶感……把我压得喘不过气，所以我一直逃避到现在。可是，我不想再这样下去了。」
「瞬。」
「我必须看向前方好好正视现实……那是我应该独自去面对的事。」
「一点也没错。」
父亲的幻影缓缓点了点头，脸上绽放柔和的笑容。
「瞬，你真的长大了，这样爸爸也没有任何牵挂了。」
「嗯……」
「你已经够成熟，可以独自活下去。好，快把我送回天国吧。」
即使知道那是没有实体的幻影，富樫还是忍不住热泪盈眶。
「……再见。」
「加油啊，瞬。不论发生什么事情，都不要被挫折打败。」
直到最后一刻，父亲的幻影还是带给富樫体贴、强大的话语。
就这样，富樫想象出来的幻影无声地逐渐模糊。幻影从双脚渐渐转为透明，最后全身变得完全透明。
——瞬，谢谢你带给我这段如梦境般的时间。
富樫廉太郎的幻影消失不见，只在富樫耳边留下温暖的低喃。
随着这句低喃，如沉淀物般累积在富樫内心的负面情感也得以解放。长年累积下来的自责，随着从双眼溢出的泪水一起被排出体外，病态逞强的心也静静地获得释放。
此刻，富樫满怀感慨。
太好了——
没有死真是太好了。
还能够有想要活下去的意念真是太好了。
——从今以后，我的人生将可以重新来过。绝对不要忘记允许我重新来过、温柔体贴的葵小姐，以及态度冷漠，但拥有一颗火