「呃，那个……你听说我喔。」
栗田不禁纳闷，但从由加的态度感受到她的认真，于是露出严肃的表情看向由加。
然而，和栗田对上视线后，由加瞬间像是害怕似地抖一下肩膀。下一秒钟，由加露出笑容掩饰，以开朗的声音说：
「金、金锷是要怎么做啊？」
「什么嘛，你是要问这个？」
栗田歪著头，皱眉问道。
由加从以前就时而会像刚刚那样表现出意味深长的态度，但最后什么事也没有。
「刚刚那个金锷实在太好吃了……所以我在想，不知道我会不会做。」
「多练习就会吧。好，你边想像画面边听我说明。首先，先做好红豆的豆沙馅。然后，把豆沙馅和加热溶化的寒天混合均匀后，再放入砂糖一起熬煮，让馅料凝固。这就是金锷的馅料，我们称为豆沙寒天。」
「嗯、嗯。」
「接著要制作面糊。把水和白玉粉倒进钢盆里，搅拌均匀到没有结块的状态。再来用另一个钢盆把面粉和砂糖混合均匀，倒进刚刚的钢盆里继续搅拌后，就完成金锷的面糊。」
「是喔～」
「后面的步骤很简单。把切成四方体的豆沙寒天单面沾上面糊，让沾上面糊的那一面贴在铁板上煎烤。诀窍在于要小心翼翼地从上面往下压，以免烤出焦痕。只要反覆同样的动作煎好六个面，热腾腾的金锷即大功告成。」
栗田还说明了如果是地瓜金锷，就不是使用红豆沙馅，而是把切成一片一片的地瓜蒸熟磨碎，再放入砂糖和麦芽糖加热制成地瓜馅即可。
「我知道怎么做了。谢啦，阿栗。」
「……你真的知道了吗？」
栗田在说明时，总觉得由加有些心不在焉。不过，看见由加露出微笑点点头，栗田心想她应该是真的知道要怎么做了吧。
栗田和由加没再多说什么，气氛变得有些尴尬之下，在拔丝地瓜专卖店的转角右转。
天色微暗，两人走在咖啡店和日本料理店栉比鳞次的观音里小巷子里，没多久，具有格调的老店墙壁即出现在眼前。
创业于明治三十六年（西元一九○三年）的这家老店，在浅草的金锷迷之间是一家名店。
这家老店的金锷采用带皮豆沙馅，其味道高雅且不过甜，一吃就停不下来。带有颗粒的口感充分展现出红豆本身的风味，可细细品尝到和果子师傅的手艺，所以栗田也很爱吃这家老店的金锷。
栗田边茫然想著要不要也买回去自己吃，边转过弯准备踏进店门口的瞬间，突然遇到意料之外的人物，不禁惊讶地屏住呼吸。
对方似乎也和栗田一样，其表情紧绷且全身僵硬。
对双方而言，这完全是一场偶遇。栗田怎么也没料到会在这里撞见对方。
栗田巧遇的对象，正是在三社祭当晚，以诡异目光看著葵的年轻人──富樫瞬。
「……唔！」
剎那间，富樫转过身准备跑走，栗田情急之下一把抓住富樫的手腕。
富樫气势如猛兽般，试图甩开栗田的手。
然而下一瞬间，栗田不禁冲动地把全身力量集中到抓住富樫手腕的手上。
一声闷响传来，当栗田察觉时，已从上方强力施压，把富樫的胳膊往后扭。
富樫单脚跪在地上。在这样的姿势下，他绝对逃跑不了。
搞不清楚状况的由加在栗田和富樫两人背后吓得说不出话来。别说是由加，其实栗田自己也是脑袋一片空白，心脏剧烈地跳动著。方才几秒钟的时间，栗田的身体完全是下意识地做出动作。
不过，很明确地，栗田顺利制止了富樫逃跑。如汹涌浪涛般阵阵涌上的肾上腺素渐渐退去，栗田恢复了镇静。
「你是富樫瞬吧？」
栗田询问后，富樫一副「是又怎样？」的表情沉默地歪著嘴角。
当栗田真心想要威吓对方时，大部分的小混混都会吓得全身发抖，但富樫尽管被抓住手腕，仍敏捷地转动眼珠，观察著四周状况。
那模样给人的印象与其说是胆量十足，不如说压根儿不像正常人的表现。
「听说你以前害葵小姐的手受伤，是吗？」
栗田压低声音问道，富樫抖了一下后耸起肩，呼吸明显变得急促。
「那是以前的事。」
尽管脸色铁青，富樫仍以平淡的口吻说话，栗田心中不禁升起一把怒火。
不过，栗田的脑袋深处没忘记要冷静思考。富樫的声音意外高亢，虽然穿著骯脏破烂的衣服，但事实上或许比想像中更年轻。
富樫从底下瞪著栗田呻吟说：
「放开我……」
「不行，我有一堆事情要问你。」
栗田心中的疑问多到甚至不知该从何问起。为什么富樫会害葵受伤？以前在凤凰堂发生了什么事？他现在再次现身有什么企图？
栗田脑海里浮现许多疑问，但当他察觉时，却是脱口说出完全不同的问题：
「──真澄伸一是谁？」<