点，七村不禁觉得这家店的运气真好。只要结局是美好的，过程如何都不重要。
七村眯起双眼这么心想的时候，栗田和葵一脸充满干劲的表情，端著五人份的馅蜜从厨房里走出来。
「──做好了，大家吃看看吧！」
七村、由加和小茜充满期待地跳上榻榻米座位。
然而，盛在器皿里的馅蜜跟几天前看到的一样，都是很普通的馅蜜。
七村本来就不期待栗田能够重现味道，现在则连外观看起来都很普通。
「咦……？」
坐在七村对面的小茜忽然皱了皱鼻头，接著露出严肃到有些可怕的表情，拿著汤匙准备舀起馅蜜。
舀起满满一汤匙豌豆和寒天送进嘴里的瞬间，小茜瞪大双眼大喊：
「就是这个味道！婆～做的味道！」
「咦？」
看见小茜一汤匙接著一汤匙忘我地吃著，七村也吃了一口栗田做的馅蜜。
剎那间，一股让人晕眩的怀念香气扩散，扑鼻而来。
七村不禁发出「哇！」的一声。
鲜明强烈的香气，在嘴里扩散开来的浓醇气味，加上有些近似咖啡的淡淡苦味──就是这种甜味！
咀嚼时可以吃到寒天的Ｑ弹口感，搭配上松松软软的红豌豆，无疑是最佳组合。甜味浓郁到了极点的黑糖蜜均匀地裹住配料，使得馅蜜的整体味道达到带有浓稠感的调和，也滑顺地结合整体口感。
恰到好处的苦味和涩味，溶化渗入强烈的浓郁甜味之中，使得整体的香气和味道收敛得更具有深度。
就是这股令人怀念、甜味中带有沙沙口感的强劲风味！
「就是这个糖蜜风味！栗田先生，就是这个黑糖蜜！」
「是吗？那真是太好了。」
栗田露出自信满满的笑容，看向站在身旁的葵说：
「葵小姐，你猜对了。」
「没有～是因为多亏有你把必要的资讯都告诉了我啊。」
「不好意思，栗田先生、葵小姐，你们怎么会知道是这个味道呢？」
七村趁机问道，栗田也歪著头看向葵说：
「关于这点，我也从昨天就很想知道答案……我不记得自己提供过什么特别的资讯……你是怎么知道的？」
「没什么啦～栗田先生是个和果子师傅，拥有的知识也相当丰富。连你这位专家都没办法找出答案，反而让我看清楚了一些事情。」
「所以，具体来说是怎么回事？」
「如果要具体说出来，可能要做很长一段说明。」
「无所谓。我们都跑这么一趟了，你想分享知识也行，爱说多久就说多久吧。」
「是～那我就不客气了！」
葵展露可爱的笑容，开始做起说明：
「『强烈且带有深度的甜味』、『味道强烈到足以影响馅蜜的整体感觉』──听栗田先生转述，七村先生是这样形容七村太太做的馅蜜味道。所以，我先针对甜味思考。就某种涵义来说，豆沙馅和求肥算是独立的配料，而说到会淋在整体馅蜜上的配料，想来想去还是黑糖蜜的可能性最高。」
刚来到店里时，葵的举止还显得有些可疑，但现在说起话来已十分流畅。
「黑糖蜜主要有两种制作方法。一种是使用一般的砂糖、麦芽糖或蜂蜜等各种材料，混合黑糖熬煮而成的黑糖蜜，另一种则是只使用黑糖制成的黑糖蜜。混合其他材料一起熬煮可以让味道变得温和，但味道会接近既有的甜味，使得黑糖的强烈风味变淡。基本上，『混合』这个做法本身就有缓和突出的个性，或缓和强烈味道的意思，所以我大胆假设七村太太只使用黑糖制作黑糖蜜，而且那是颇为特殊的黑糖。」
那么，究竟使用了哪种黑糖呢？
「黑糖的原料是甘蔗，而甘蔗的主要产地是冲绳和鹿儿岛。甘蔗属于光合速率较高的Ｃ４类植物，日照越充裕就长得越好。基于这样的特性，如果想要寻求优质的材料，第一个应该会以冲绳为目标吧。七村先生，你太太曾经去过冲绳吧？」
说著，葵指向墙壁。影像不甚清晰的电视机四周，装饰著许多已褪色的老旧观光三角旗，当中也包含去冲绳时买回的三角旗。
七村心想：「好怀念啊！」
七村太太年轻时为了寻求好吃的馅蜜食材，只要一有时间，便会去各地寻找理想中的材料。店里的生意不好、负担不起两人的旅费时，还曾经只有七村太太独自出远门寻求材料。
「嗯，没错……我太太曾经去过冲绳好几次。」
「我想也是。正因为去过好几次，才会对冲绳更有感情。七村太太对冲绳的情感，也确实传达给了小茜呢。」
「咦，小茜……？」
七村不明白是怎么回事而眨著眼睛，葵露出爽朗的微笑继续说：
「因为『公～』、『婆～』这种称呼方式，应该是冲绳的方言吧？这种称呼感觉很亲切，也很可爱。我猜你太太应该是这么觉得，才会教小茜这么叫你们。听说小茜在公园遇到由加小姐时，还叫她『姊～姊～』。」
「……真的啊？」
七村转头看向小茜问道，小