第一卷 铜锣烧

所抱持的印象被更新。所以,浅羽吃了原本有偏见的铜锣烧,并且发现铜锣烧的美味。

  葵在得知浅羽的摊子是在卖广义上的和果子,也就是鸡蛋糕(长崎蛋糕)的当下,便已察觉到浅羽是对和果子有偏见,也有自信能够解决这个问题。

  ——接下来几个小时内,我会让你改掉讨厌和果子的想法。

  虽然葵说出这句话时的轻松语调让人想像不到,但在说出口的当下,她已经把使用材料、取得办法等所有要素拼凑成一个点子,脑海里也明确构思出一连串的行动流程。

  很行嘛!葵小姐——这么心想的栗田一边缓缓摇头,一边大口咬下铜锣烧。

  「嗯!」

  铜锣烧好吃到让栗田忍不住发出声音。

  栗田猜想着应该是蜂蜜的分量,以及煎饼皮的时间长短拿捏得恰到好处。

  饼皮虽然薄薄的,但咬下去时软绵绵的口感随即在口中蔓延开来。饼皮化开后,饱满的大颗粒豆沙馅从里头冒出来,轻柔地贴上牙齿。

  豆沙馅的甜度适中,不会过于甜腻,也完全发挥出红豆本身的香气,吃下去时可感受到烹调上的用心。

  口感松软却不失湿润的饼皮,配上吃得出颗粒、香气满溢的豆沙馅,两者达到绝妙的平衡,无疑是一道美食。

  鸡蛋所酝酿出的温和香味。

  带有丰富豆香的馅料所呈现出的适中甜味。

  这是朴实且令人怀念,同时会让人坦率地认为「美味永远不变」的和风口味。

  这是会让人感到温暖的幸福味道,也会打从心底深处庆幸自己生为日本人。

  不知怎地,往日的父母亲身影忽然闪过栗田的脑海。他不禁心想:「要是我能够早一点体会到这样的心情就好了。」

  栗田无意识地嘀咕:

  「好吃。」

  一边咀嚼,一边无意识地抬起头时,栗田和坐在对面的浅羽对上视线。

  浅羽脸上浮现腼腆的笑容。

  「你不小心认同了喔,栗田。」

  「……没办法,好吃就是好吃。」

  「你一开始老实说好吃不就得了。」

  浅羽得意忘形地说道,栗田忍不住半眯起眼睛说:

  「你那什么态度……明明刚刚还说自己很讨厌和果子。」

  「嗯?你说什么?」

  浅羽耸了耸肩,有气无力地甩一下头说:

  「日本人果然还是吃和果子最对味。当然啦,洋果子也不差。」

  栗田感到疲惫地用鼻子叹了口气。

  「——你这家伙真的很容易得意忘形耶。」

  栗田脸上挂起淡淡的笑意,专心吃起铜锣烧。

  不管怎样,吵架的根本原因已经解决,他再生气也没意义。

  栗田希望以宽大的心情,舒服地品尝好吃的东西。这也是对料理制作者应有的敬意。

  「太好了~一切圆满结束~」

  葵动作轻柔地合掌说道。

  或许是很开心见到栗田和浅羽两人和好,葵露出清澈迷人的笑脸。

  虽然葵的语调总是一派轻松,但其实是一个不讨厌向人伸出援手、个性体贴的人。她全身散发出幸福的感觉。

  看见这般模样的葵,一向态度冷漠的栗田也感觉到心头泛起一阵暖意。

  栗田尽管知道这么做太不懂风趣,但还是忍不住开口说:

  「真是的……一脸开心的样子。有什么事情值得你那么开心啊?葵小姐。」

  「因为这次我学习到很多东西啊!像是没办法坦率表现时的煎熬感觉,还有正因为在意对方,才会表现出带有攻击性的态度。男人间的友情真的很麻烦,但这种感觉真好。我觉得我能慢慢体会出个中妙趣了。」

  闻言,栗田不禁张大嘴巴。

  这番话完全出乎栗田的预料。

  栗田愣住不动,葵在他身旁开心地吃着铜锣烧,接续说:

  「浅羽先生明明想见栗田先生想得不得了,却没办法坦率说出来,只能够以鸡蛋糕为借口把栗田先生叫来大学……栗田先生尽管和浅羽先生不合,最后还是和浅羽先生同心协力地做出美味的铜锣烧……男人间的友情真是太棒了!」

  葵接二连三地说出有问题的发言。

  栗田和浅羽假装什么也没听见,沉默地继续吃着铜锣烧。

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