第三卷 第四十九话 肉包

作,我就来替你们做点宵夜吧。」

  「哇啊,真的可以吃吗?」

  ——可以吗?

  店长一说完,阿蕾塔就不禁露出笑容。她今天也有抽空吃晚餐,只是已经隔了很久。虽然没到无法忍受的程度,但她确实饿了。

  「唉,不过是别人送的东西。反正我一个人也吃不太完。」

  阿蕾塔天真无邪的回应,让店长有些难为情地回答。

  对方似乎是以店长高中时的食量为标准,但那可是他人生当中食欲最为旺盛的时期,所以店长刚才收到的慰劳品,对现在的他来说有点太多了。

  反正那也不能放太久,拿来慰劳认真工作的员工也不错。

  「那么,反正也要花一点时间蒸。在那之前先把桌子擦干净吧。」

  「好的!」

  ——嗯。

  阿蕾塔回答店长的声音,比平常还要有干劲。

  在阿蕾塔打扫餐厅的期间,店长立刻开始准备宵夜。

  「……嗯,差不多了。」

  蒸笼的盖子一打开,里面就冒出隐约带有小麦甜味的热气。

  「师傅的手艺还是一样好。」

  那股味道,让店长笑着如此说道。蒸笼里放着他从小就非常熟悉的纯白物体。

  那是笑龙的隐藏菜单,而且只限冬季能够外带,不论男女,上班族们在下班后都会买几个带回家吃。

  「这时期果然还是要吃肉包。」

  店长将肉包装进大盘子里,频频点头说道。

  然后他呼唤正动作利落地擦桌子的阿蕾塔,三人洗完手后,在餐桌集合。

  ——这是什么?

  「这个……是面包吗?」

  阿蕾塔看着装在大盘子里的纯白物体问道。

  店长准备的宵夜,是只有顶端有点尖的圆形白面包。

  (这到底是什么样的料理……?)

  阿蕾塔实在看不出来这东西到底是什么。

  「喔,这是肉包。里面包了肉,非常好吃喔。」

  阿蕾塔困惑地看着大盘子,店长在告诉她答案的同时,也伸手从六个肉包中拿起其中一个。

  他剥掉垫在底下的纸,将肉包撕成两半来吃。

  「……恩,好吃。」

  包含丰富肉汁却绝对不会洒出来的馅料,与柔软的面皮味道在嘴里扩散

  (嗯。果然我中华料理的技术还是远远不如师傅。)

  店长有信心自己的技术已经远比高中时厉害,但还是比不上师傅。

  重新确认这项事实,让他在高兴的同时,也感到有点悔恨。

  「……那么,我开动了。」

  肚子饿得发慌的阿蕾塔见状,也跟着拿起一个肉包。

  从叫肉包的面包上面,传来舒适的温热感。

  虽然没热到会烫伤,但也不算冷的温度,在阿蕾塔的掌中扩散。

  (店长……刚才是像这样撕开吧?)

  阿蕾塔模仿店长,将肉包撕成两半。下一个瞬间,面包的甜味和馅料……刚蒸好的肉味混合在一起。

  刺激食欲的肉香,让阿蕾塔忍不住咽下口水,咬了一口被撕成两半的肉包。

  (啊,好软……)

  咬下去后,首先感觉到的是柔软的口感。

  那和平常吃的面包完全不能比,软到像是将在这间店吃到的面包白色部分,单独分离出来一样。

  口感略带湿润的面皮部分,隐约带有小麦的甜味。对阿蕾塔来说,光是这个有点厚的面皮就已经够好吃了。

  但肉包的主角,是包在里面的馅料。

  油脂丰富的猪绞肉、用来增添香味的青葱、某种口感十足的淡黄色物体,以及切碎的蘑菇。

  这些配料都被仔细地混合搅拌并煮熟。

  调味偏重的馅料本身的味道,被柔软又味道清淡的面包吸收,形成恰到好处的味道。

  「……这个真好吃。」

  ——虽然比不上鸡肉咖哩,但我也觉得很好吃。

  阿蕾塔一下就吃完一个,笑着说出感想。

  「对吧?」

  就连平常很少称赞自己做的料理的店长,都难得同意。

  「来,尽管吃吧。还有这个咬一口后,可以搭配加了醋的酱油或黄芥末一起吃喔。」

  店长笑着对正吃得津津有味的阿蕾塔,说出以前春子也曾笑着对他和其他打工人员说过的话。

  在那之后,阿蕾塔走在静悄悄的夜路上。

  (肉包真是好吃呢……

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