平原上有无数的小国,这里是属于其中一个国家的偏远小镇。在这个城镇每到满月之日的白天就会举办的市集角落,一位少年正一面哼著歌,一面做料理。
「浓汤♪浓汤♪美味的浓汤♪」
身高只稍微超过大人腰际的少年没穿鞋子光著脚,露出长在脚底的蓬松卷毛。少年凝视在火上加热,发出沸腾声的锅子。虽然他的外表像个孩子,但周围的人像是觉得这样很正常般,什么也没说。
为了节省炖煮的时间和统一食材的熟度,他将切成小块的蔬菜和肉放进大锅里熬煮。浓汤最重要的步骤就是熬煮。必须将食材炖到完全变软,释放出所有美味,捞取杂质的程序也不能松懈。
「好!捞完杂质了!炖煮……也没问题了!」
少年频频将煮出来的杂质捞到地面确认味道,在确定肉和蔬菜都变软后,他出声喊道:
「帕肯!酱做好了吗?」
「那还用说!拿去,皮肯!」
说话的同时,用双手端著锅子朝这里走来的,是和少年同年,同样也是赤脚的少女帕肯。她将装满了白酱的小锅子交给炖煮料理的少年,皮肯。
「好!再来只要把这个加进去,和牛奶一起搅拌……」
加入白酱和事先买好的现挤牛奶后,少年盖上盖子。就这样将酱汁煮到入味为止……
「骑士浓汤做好啦!嗯~好香啊!」
少年打开盖子。从里面飘出来的浓汤温暖的味道,让市场里的行人们停下脚步。
「来!也给帕肯一碗!嗯!跟平常一样好吃!」
「谢谢你,皮肯!嗯~!好好吃~!」
两人用木碗试吃了一碗后,因为觉得实在太好吃而牵起彼此的手跳了一下舞。两人的脚步都很轻快。符合两人的种族「半身人」的特徵。
半身人是一种身高和人类小孩相同,脚底长了柔软卷毛的种族。性质是好奇心旺盛、个性轻浮好动,喜欢热闹的场所,并且没有定居在同一个地方的文化。
成人后,他们就会与家人道别四处旅行,结识个性相合的半身人异性,与对方结婚。在那之后,他们会一面旅行一面生下后代,带著刚出生的孩子到处流浪,在目送孩子长大独立后,夫妻一起旅行到死为止。
因为是这样的种族,半身人在旅行中谋生的技术,大多都是以家庭为单位,从父母那里继承而来。他们继承的技术有吟游诗人的歌、有趣的杂耍、偷取路人物品的盗贼技术、透过设陷阱来克服体型娇小无力拉弓与挥剑这项缺点的狩猎技术,或是鉴定商品的行商技能,有多少家族就有多少种技能。
然后皮肯和帕肯。这对年轻的半身人夫妇拥有的技术,是「料理」的技术。半身人厨师通常没有自己的店,他们会在经过的市场调理事先准备好的食材,卖给路人。姑且不论那些能在森林或路边采到的香草,他们根本没钱买辛香料或砂糖等昂贵的调味料,也几乎没有珍贵的食材,所以只能依靠自己的调理知识和手艺。这就是他们的技术。
然后为了筹措旅费,皮肯和帕肯从父母那里学到了一个秘传的食谱。在远离这个小国的东大陆最繁荣的国家「王国」,一个商人在二十年前发明了这个使用牛奶和小麦做成的酱汁,并因为这道料理革命性的美味,从现任国王亦即当时的王太子那里获得了「骑士」的称号。
虽然在发祥地的王国,是连过著勤俭生活的农村都会在祭典之日制作的普及料理,但在这个算是位于边境的国家,还只有传到王都而已。因此皮肯和帕肯做的浓汤,每次都大受欢迎。
「来喔来喔!这是来自遥~远王国的名产,使用了骑士酱的浓汤!先抢先赢喔!」
「一碗只要两枚铜币!非常好吃喔!今天卖光的话就没啰!」
两人在刚做好的浓汤面前大声叫卖—在努力咽下因为骑士酱的香味与甜味流出的口水的情况下。
受到两人的声音与芬芳的香味吸引,市场的客人们全都围了过来。
「喂。那个白色的浓汤是什么?」
在人群里,一位中年男子代表大家向皮肯问道。
「嘿,这位大爷!这是使用了在遥远国家诞生的骑士酱的浓汤!怎么样,要不要来一碗试试味道啊?」
「这位小哥看起来是个好男人,因为你是第一个客人,所以我们会特别给你大碗一点!怎么样?」
皮肯和帕肯露出开朗的笑容,熟练地向男子推销。
「呃,既然这样……那就给我一碗吧。」
像是屈服于两人的气势,男子掏出两枚铜币交给帕肯。
「来啦!请用!」
「请小心烫喔!」
两人将装满了浓汤的粗糙木碗与汤匙交给男子。
「喔……喔喔?」
收下碗的男子在尝了一口后脸色大变,甚至发出惊叹,他从来没喝过这么美味的浓汤。
切成一口大小的方块状,肥美的猪肉入口即化。吸饱了浓汤美味的男爵果实,温暖地在嘴里化开。用奶油仔细炒过再炖到融化的欧拉尼耶释放出甜味,甘甜的桥色卡琉特在彻底煮熟后变得十分柔软。加了牛奶和奶油的汤带著淡淡的甜味,营造出一种奢侈的滋味。男人平常自己做的那种只用盐调味的浓汤,根本完全比不上这道料理。
即使扣掉在这种寒冷的天气下吃热腾腾的浓汤这个加分条件,也能称得上是一顿丰富的大餐。
「这太好吃了!再给我一碗!」<