些菜色来暖场，是他的坚持。
「让你久等了。这是照烧鸡肉和清酒。」
享受完暖场的料理后，今天的主角终于登场了。照烧鸡肉，将切成大块的鸡肉涂上甜辣酱汁烧烤的料理。这才是辰五郎在知道这间店后的二十年来，持续爱到无法自拔的味道。
（嗯，来了啊。）
多亏刚才充分地享受过饭和汤，他已经做好吃照烧鸡肉的万全准备。辰五郎夹起一块为了方便食用，被切成薄片的鸡肉。涂了许多亮褐色的照烧酱汁的褐色鸡皮，以及宛如清纯少女的白色鸡肉。这对比实在太美丽了。
他先用眼睛欣赏了一番……然后送进嘴里。去除了多余油脂的鸡皮黏稠的口感，以及鸡肉本身柔嫩的口感同时在口中扩散。每次咀嚼时，鸡皮都会渗出油脂，鸡肉都会释放出用甜辣的酱油与砂糖调成的酱汁，以及包含了嫩鸡油脂的肉汁。
（啊啊，这样不行。）
辰五郎急忙扒了一口饭。辰五郎知道如果单吃照烧鸡肉，味道会有点太浓，必须搭配微甜的米饭，才能让味道变得完美，于是他挖了一口饭送进嘴里。
（……嗯。）
米饭吸收照烧鸡肉甜美的肉汁，而肉也巧妙地压抑了米饭的热气和香味，感受到极致美味的辰五郎点点头。经过甜辣的酱汁调味、油脂丰富又柔软的照烧鸡肉，以及带著些微甜味的白饭。辰五郎认为这间店的米饭最美味的吃法，就是这种组合。
辰五郎吃到一半，突然回想起自己以前如此断言时，曾经被其他常客「咖哩饭」、「蛋包饭」与「猪排饭」强烈地反驳，害大家差点真的吵起来，这个回忆让他自然地露出笑容。
这间店最美味的料理是什么？由于店长会做的菜实在太多，这个在常客之间早已讨论过好几次的话题，至今仍没有结论。
然后，终于轮到异世界的酒——清酒了。他拿照烧鸡肉当下酒菜。一开始先一口气喝掉半杯，享受清酒彷佛要烧伤喉咙般的强烈后劲，以及涌上鼻头的水果香。之后为了避免喝醉，他改成小口品尝。
第一口纯粹只喝酒。然后再一点一点地配著照烧鸡肉。这就是辰五郎享受喝酒的方式。玻璃杯里的酒虽然如水般透明，但跟矮人喜欢的烈酒一样蕴含了强烈的酒精，散发出水果般的甘甜香味。这种清酒会在舌头上留下酒精的辣味，与口味偏甜的照烧鸡肉非常搭配。
这个酒也是异世界才有的东西。这间异世界的店除了熟悉的葡萄酒和啤酒以外，也有许多只有异世界能够制作的酒，无论哪种都非常好喝。听说每次DOYOU日都会来这里「喝酒」的矮人酿酒师，为了重现异世界的酒努力了好几年，最近终于有了成果，即使那些酒在矮人之间被评为天上美酒，知道异世界的酒有多美味的酿酒师还是不满意。这表示后续的路还很长……恐怕直到辰五郎去世，都只能在异世界食堂喝到这种清酒。
「嗯。照烧鸡肉看起来也很好吃呢……」
就在辰五郎小酌时，「炸里肌猪排」嘟囔道。
「如果是中间那一片，我可以跟你交换喔？」
看在友情的分上，辰五郎提出建议。他知道虽然和饭最搭的料理是照烧鸡肉，但吸收大量酱汁的炸里肌猪排也同样非常下饭。
「……旁边的不行吗？」
「不行。不愿意的话，你就自己点。」
这点无法退让。
之后两人一面闲聊，一面享受餐点。辰五郎喝著酒，大啖用照烧鸡肉换来的炸里肌猪排的中央部分，与朋友聊天。就这样度过一段快乐的时光……
「那么……我差不多该走了，否则弟子又要啰唆了。」
随著似乎拥有许多弟子的传说贤者「炸里肌猪排」起身，辰五郎也准备离开。
「喂，店长。钱我放在这里喔。」
辰五郎从怀里的钱包里拿出几枚银币放到桌上。他每次都会多给一点，以回报前任店长过去让他赊帐或帮他打折的恩情。
「好的。谢谢惠顾。」
已经习惯的店长也坦率地收下，开始整理桌面。
「承蒙关照。我还会再来。」
辰五郎对店长行了一礼后，就跟「炸里肌猪排」一起走向出口。
「……嗯。她就是『炸肉饼二世』吧。」
「炸里肌猪排」在中途低喃道。老人视线的前方，是一位少女冒险者……也就是辰五郎刚才看见的新面孔。她似乎早就用完餐，正悠闲地喝著同样是异世界饮料的咖啡。
「……什么意思？」
老人突如其来的发言，让辰五郎困惑地问道。
「就跟你看见的一样。」
说完后，「炸里肌猪排」笑著走出店内。
「那个老头到底在说什么……」
想著想著，辰五郎也跨出店门，来到被月光照耀的山区。走出店时，会连到跟进来时相同的场所。阴暗的夜路非常危险，他一面提高警觉，一面走向今晚借宿的寺庙。
「……喔，原来如此。是二世啊。」
带著微醺的感觉走到一半，他突然想通了「炸里肌猪排」那句话的意思。
「这么说来，的确好几年没见了呢……『炸肉饼』那家伙。」
听说「炸肉饼」已经病逝。那间店最爱炸肉饼的男人，经常和「可乐饼」与「炸里肌猪排」争论哪一道料理最好吃。
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