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我从没想过只不过是八个人中少了一个人,就会让我感到如此空空荡荡。
我在说些什么?是指这个家。
以前和妈妈两个人生活的时候,少了一个人家里就只剩一个人。也就是说,一个人所占的比例是百分之五十,这个比例远远大于八分之一的百分之十二点五,但以前我也很少一个人被留在家里,所以也不像这次会深刻感受到家里空空荡荡的。虽然妈妈以前会因为加班或交际有点晚回家,但基本上都不会在外头过夜,她也从未参加过需要外宿的公司团体旅游。
环学姐去参加校外教学,至今已经过了四天。
之前不只是在家里,连上下学她都缠着我,还用「生活指导」的名义,对我管东管西的。一开始我心想终于没人烦我,还觉得轻松快活多了,反正我本来就习惯一个人独处,当然也不讨厌这种情形,想到这个星期可以渡过久违的无噪音生活,我还打算充分地享受这段时光呢。
可是,还真不能小看年轻人的适应力。
我快活的日子也只有第一天的星期五而已,等到第二天,也就是星期六的时候,我便会不自觉寻找起不在家的环学姐,等到了学校放假的星期天,我已经闲得发慌,只好骑脚踏车去附近的公立图书馆借了三本书回家,身旁没有人叨叨不休,作业一下子就写完了,然后,就没有「得做的事情」了。
这下子,我才重新体认到,我这个人还真的没什么兴趣。以前妈妈全心投注在工作上时,家事基本上都是我在做,那时候的我,从来不会觉得很闲,所以也没有察觉到我自己没特别兴趣这件事。
搬来这个家刚过了一个多月,之前要不是还在整理搬家的东西,就是还没完全习惯这个家的生活步调,因此忙得不可开交,但最近已经差不多熟悉了,我还是赶紧找点事情做比较好。
毕竟跟我说「没事做的时候,就帮我做饭团吧」的环学姐人也不在。
要是彼此继续长大,环学姐不在家的日子也会变多吧?光是每天搅拌一次米糠味噌,大概也没什么意义吧。
总之,光是一个人不在,就让我使不上劲。本来只是因为环学姐强迫我叫她起床,我才无可奈何地每天去当她的闹钟。结果,今天早上我还是不自觉地跑去敲她的房门了。
咚!——敲完一次我赶紧把第二拳收了回来,反正敲都敲了,还不如用力多敲几下才好呢,只敲了一次留在耳朵里的声响,就像在跟我说「不小心做了喔?」一样。
不过这种事,似乎不光发生在我这个住在她隔壁的人身上。
「早安。」
「早安,小百。啊!对喔……小环不在家……」
看到我一个人出现在厨房里,柳子小姐(小修的妈妈)在语尾补了一句:「糟糕了。」
「不小心就做了吗?」
「是呀。」
就如同她所说的,料理台上摆着八人份的餐盘,她现在正在装盘,不只是如此,为了加速散热的时间,微波炉旁的铝箔垫上放着两人份的便当菜。
「没办法,我午餐的时候会一起吃掉,算了。」
柳子小姐叹了一口气。
「哪边的?」
「啊……对喔,不只是早餐,还有便当,今天筒井夫妇又说要出门,这下糟了,我会肥死。」
「那便当就由我负责吃掉好了?」
我说完之后,柳子小姐瞪大眼睛。
「小百,你打算吃两人份的菜吗?」
「不是。」
我一边说,一边把围巾套在制服上,从冰箱里拿出两颗用保鲜膜包好的两团饭塞进微波炉加热。
「不光是菜,连饭也要吃吗!?」
「怎么可能。」
这个家早餐的主食多半是面包,所以早上煮好的饭,通常是马上拿来装便当的。
我从冰箱里拿出酸梅,从柜子里拿出粗盐瓶,放在流理台边准备。等饭加热好之后,先打开保鲜膜,轻轻拨开饭,接着把酸梅里的种子取出来,切丝之后塞进饭团中间,再洒上盐捏饭团,不是三角形也不是椭圆的,而是圆形的饭团,这种稍微压碎酸梅,看起来像红血球一样塞在饭中央的饭团,是我独自的流派,接着只要卷一圈海苔上去就完成了。两颗酸梅饭团大功告成。
我几乎周一到周五都会做这种饭团,里面包的食材有时候是煮昆布,有时是鲑鱼松,但基本上没差多少,不过现在天气还热,比较常做的还是酸梅饭团。
每天都做饭团是环学姐的要求。学校进入新学期,大家讨论要做什么便当时,环学姐对我说「百百你做饭团给我吃啦!」然后拜托柳子小姐负责做配菜。
在我们母女搬来这个家以前,环学姐的便当似乎都是柳子小姐在负责的,只是平时早餐和晚餐也都是柳子小姐在做,还要麻烦人家帮我做午餐便当,说实在,我还真觉得很过意不去,但我又觉得不好意思随便踏人家庭主妇的圣殿——厨房,所以还烦恼了很久,毕竟用不着我做饭团,大家都有在吃我做的腌菜呀(就连主餐是奶油炖饭或炖牛肉饭的时候,还是会摆到餐桌上)。
所以说,只负责做饭团,其实是挺不错的平衡感。既然已经征取了柳子小姐的同意,从那以后,我周一到周五都会做饭团,配菜也都是我自己摆进耐热塑胶盒里,至于环学姐的便当,反正是顺便,也都是我负责装盘。
这个家就像这样,平日都会做两份让女高中生带去学校的便当,不过这回有人参加校外教学不在,我还是依照平日的习惯做了两份,然后柳子小姐也才会跟着出错的。不过,今天早上做的菜还真是量多