sp; 就这样,我们在厨房支起一口大锅煮山菜蘑菇汤,同时用另一口大锅蒸出大量白饭。
「老师,您居然随身带着两口这么大的锅和魔导炉吗」
「阿格妮丝,这就叫『有备无患』」
「不愧是您,老师」
其实只不过是因为埃莉丝偶尔参加教会的赈济活动时可能会用到,我才让鲍麦斯堡的魔道具工匠特别做了出来,再保存在魔法袋里而已。
埃莉丝现在忙着育儿和家里的事根本没时间参加赈济,我原以为这些东西永远都无法重见天日了。
「菲莉涅、辛蒂,你们去向登山者们说明料理还要再花些时间才能完成,顺便问问他们要不要先点些冷水、玛黛茶、果汁之类的饮料」
「知道了」
「呜哇,客人又增加了」
把接待登山者的工作分配给两人后,我又命令贝蒂负责用大锅煮制山菜蘑菇汤。
「贝蒂只需要把材料丢入水中煮,出锅前加入味噌就好,全看你的了哦」
「交给我吧!老师,罗萨姐已经联络过我,增援的人手多半明天就会到了」
「不愧是她……你大哥那边呢?」
「哥哥他在这种场合完全派不上用处的!」
虽然是很正确的评论,但我还是觉得贝蒂的大哥有点可怜。
那个人的厨艺其实还不错,只是一涉足经营或管理类的工作就马上会栽跟头……。
罗萨小姐肯嫁给他做妻子真是救了他一命。
另外因为本人太没用,导致罗萨小姐和贝蒂这位小姑变得非常要好。长远来看,如此和谐美妙的姑嫂关系应该有着无可估量的价值吧。
「煮饭时间要是能缩短些就好了……」
「阿格妮丝,如果在煮饭时间上偷工减料,白饭就不可能好吃哟」
因为是把饭锅放在高火力大型魔导炉上直接加热,所以煮饭的用时其实已经缩短不少了。
「刚出锅的白饭好烫,握饭团时很辛苦呢」
「从明天开始,开店前先把白饭煮好就不会这么麻烦了,今天直接用魔法搞定吧!」
如果你为虽可以用『念力』将煮好的白饭握成饭团,却因为不是直接动手所以来不及撒盐的问题而烦恼,那我来告诉你一个窍门吧:其实只要在煮饭时先加一两克盐就可以了。
给饭团撒盐不只是为了调味,也是为了让饭粒能更紧致的结合在一起。
盐的凝固作用能让饭团更容易成形,入口后盐溶化时饭粒又可以立刻在嘴中散开。
「当成一种魔法修行就好」
「是,老师。我会努力的」
首先,用『念力』从蒸饭的大锅中取出一个饭团量的白饭并使其一直飘浮在空中,然后将其塞入调整成饭团外型的『魔法障壁』中压紧成形。
细致入微的魔法控制对于这一连串操作是必不可少的,所以正好可以拿来当成魔法的修行。
「给成形的饭团上涂好味噌后,就可以拿到铁网上烤了。至于梅干饭图,因为用魔法制作时无法直接将梅干塞入饭团中,所以必须一次发动两道『念力』分别操控白饭和梅干,将两者同时塞入变形的『魔法障壁』中做成饭团」
「白饭里多了梅干后制作一下困难了很多呢」
「果然变成这样了吗……」
毕竟要同时发动操控三个魔法。
这样的高难度操作,对阿格妮丝也许还太早了。
辛蒂和贝蒂也是吧。
「阿格妮丝你就专门负责给饭团涂味噌吧。贝蒂,你来把涂好味噌的饭团放在铁网上铐」
「知道了」
涂着味噌的饭团放上铁网后没多久后,周围就开始弥漫起烤味噌的香气。
「这味道真诱人呢」
「肚子饿了……」
「好!完成!」
山菜蘑菇汤,烤味噌饭团,梅干饭团,野蒜泡菜的套餐被不断做了出来,再由辛蒂和菲利涅端给客人们。
作为甜品的果干,大部分客人也和主餐一起点了。
顺便说下,之前我们时,这里几乎没留下任何餐具。
是前任持有者带走了呢,还是从一开始就没有呢。
难以判断。
反正魔法袋里有很多餐具的库存,所以也没造成什么问题。
「(主菜只有山菜蘑菇汤和饭团的话,就能省下把食材从山下运到山顶的功夫和开销。差不多八成的客人点了甜品,那么每名客人平均能赚到将近20铜分的利润吗。一直都是这种水平的话,经营这里的回报率算是相当高了)」
虽然我们经营时赚到的几乎是纯利润,但等小屋交接给并非魔法使的贝蒂大哥后,食物如果不卖的这么贵估计他连员工的薪水都发不出来。
因为要来山顶出勤,他也必须多给员工一些假期。
这部分也会造成经费消耗,