这部分支出，但今后要经营这家小屋的人可是贝蒂的哥哥哟。所以即便是简单朴素的料理也必须以高价售卖，不然就会亏损」
「而且如果现在卖的很便宜，今后涨价时客人肯定会抱怨呢」
「就是这样」
「威德林大人，料理做好了」
「谢谢，菲利涅。那么马上端给客人吧」
「我也来帮忙」
阿格妮丝和菲利涅将完成的料理放在餐盘上端给登山者们。
菜品是昨天做了很多还有剩的山菜蘑菇汤，烤味增饭团，加入梅干的白饭团。
再附赠一份用同样产自这座山的野蒜做的泡菜。
「和以前相比丰盛了很多诶」
「啊啊，过去这里只会拿出硬邦邦的面包和水」
「虽然即便是那样，也比什么都没有好很多就是……」
「这个真好吃」
登山者们很美味的吃着阿格妮丝和菲利涅端出来的料理。
歇脚小屋的前任主人，似乎是个抱着『这里是山顶，光是有水和能吃的食物就很足够了吧？』想法的人物。
在山顶专门烹制食物的成本很高也的确是事实。
日本山中休息处的料理，也大多种类很少价格却十分贵。
「汤的主料是山菜和蘑菇吗。感觉对健康很好呐」
「咸度十足这点也很棒」
这座山虽然并不高，但一路爬到山顶还是会让人出大量的汗。
所以盐分的补充是必须的，我基于这个理由特意把山菜蘑菇汤和饭团的味道调重了一点。
登山也是一种肉体劳动，给登山者的食物必须比普通料理多加些盐。
「这种酸酸的果实很能消除疲劳呢」
「感觉都要对这个酸味上瘾了」
梅干所含的柠檬酸也有消除疲劳的效果，最重要的是它和味增一样易于保存。
进货也很方便，直接买上一罐带到山顶就行了，总之就是非常适合歇脚小屋的食材。
「哎呀，真是美味。多谢款待」
「这里以前只会提供天知道什么时候烤的硬面包和水呢」
「也有甜品哟。虽然只是果干而已」
「那个也给我来一份」
「我也要」
我把果干分发给点了单登山者们。
这个果干并非以魔之森产水果为原料的高级品，而是在王都的店就能买到的廉价货，但同样每份售价10铜分。
「果干的甜味也能带走不少疲劳呐」
「甜品什么的，以前根本想都不敢想啊」
享用完甜品，边欣赏山顶的景色边休息了一会后，登山者们依次下了山。
现在出发的话，他们应该能在日落前回到王都吧。
「老师，主餐和甜品一共要收20铜分，我觉得果然还是太贵了」
阿格妮丝虽是商人之女，却似乎对没经手过的山中休息处的经营原理并不理解。
确实，我定的价格决说不上便宜。
「这个价格，其实包含了管理这座山的经费」
贝蒂的大哥当初没怎么仔细看契约书就买下了这处歇脚小屋，但其实不止房子，连整座山的所有权都被他一并买下了。
「附带着获得了一座山吗，确实会让人产生自己占了很大便宜的感觉呢」
「虽然其实也确实占到了便宜，但既然成了山的主人，那当山道因为某种意外无法使用时，就有义务自己掏钱进行修缮」
为此，贝蒂的大哥必须把在歇脚小屋贩卖食物和甜品所得利润的一部分存起来，以备不时之需。
前任屋主多半就是因为没那么做，最后才不得不含泪放弃了这里吧。
如果没有魔法助力，想要修好山道就必须雇佣相大量工人，这当然也要花不少钱。
人们通常是不会想在山中工作的，因此除非提供相当程度的薪酬，否则就招不到人。
而且王国现在经济景气一片大好导致日薪的行情不断上涨，所以无论怎么想招募时都会碰壁。
「刚才那些登山者也是，虽然食物和甜品的价格都很贵，但他们并没有抱怨吧？」
王国不必说，连帝国和瑞穗公爵领那边，山中休息处提供的餐饮价格也都价格不菲。
「倘若价格定的很便宜，最开始时也许大家是会很开心，但之后发生意外时就会拿不出足够的应对资金，最终导致这座山被划为禁区，小屋也跟着再次倒闭」
「老师，您居然对这些事这么了解，真是太厉害了」
「好成熟的观点呢」
「哪怕只有老师的十分之一也好，真希望哥哥他也拥有这方面的知识啊……他明明是正规的餐饮业经营者……」<