第十八卷 第五话 动物园与牧场

  如果畜牧业变得更加发达,牛奶和鲜奶油的价格应该也会下滑吧。

  「将刚采到的鲜奶油放进密闭容器,然后不断用力上下摇晃。」

  自己做手会很酸,所以当然是使用魔法。

  这可不是偷懒。

  而是提升生产效率。

  「无盐的奶油之后可以给艾莉丝她们做甜点,有加盐的涂在烤面包上则是会非常美味。」

  刚做好的奶油和烤过的面包是绝配。

  我喜欢奶油胜于果酱。

  「新鲜的奶油味道很棒呢。」

  「真好吃。」

  「虽然没办法在哥哥的店里卖,但很美味呢。」

  艾格妮丝她们也津津有味地吃着涂了新鲜奶油的烤面包。

  「然后是这个已经分离出鲜奶油的牛奶。加入在魔之森采的香蕉后……」

  另外再加入蜂蜜放进搅拌器搅拌过后,就成了「香蕉奶昔」。

  这台以魔力驱动的搅拌器,是以前在魔之森的地下遗迹找到的古代魔法道具。

  「好好喝。」

  因为是脱脂牛奶,所以只要给刚做完训练的艾尔喝,就能发挥消除疲劳和合成肌肉的效果。

  「对了。也请警备队的人喝香蕉奶昔吧。」

  训练完后喝这个,能有效增加肌肉。

  「真好喝。不过没想到这么快就能生产牛奶。」

  「因为有抓到生产过的牛。」

  只要喂生过小孩的母牛吃饲料,马上就能挤奶。

  之后会从抓到的公牛中挑出优秀的个体和还没生产过的母牛配种,让那些母牛也能开始产乳。

  「还需要一些时间才能提升产量。」

  「剩下的公牛呢?」

  「肥育后吃掉!」

  「之前待在王都时曾有贵族送威尔牛肉,但那些肉筋太多不怎么好吃呢。」

  艾尔说的没错,因为魔物的肉比较好吃,所以这个世界的牧场大多不会认真养牛。

  不过因为养牛的人不多,所以就算不怎么好吃,还是会有许多贵族或有钱人花大钱购买。

  其实就是为了虚荣而买。

  艾尔这段话也是在暗示魔物的肉比较好吃。

  他对公牛肉的味道不抱期待。

  「但既然有我参与,就一定要让它变好吃。」

  虽然我主要的目标是乳制品,但有好吃的肉也不是坏事。

  只是因为无法在短期内提高生产量,所以还是会被当成高级品。

  「我还做了这个东西。」

  我向艾尔和艾格妮丝她们展示事先用魔法做的「优格」和「起司」。

  用正常作法很花时间,但这个世界的魔法不管是做乳制品或酿酒都很方便。

  优格的种菌我是从其他地方买的。

  虽然王都也有卖,但这算是相当高级的商品。

  大概是因为作为原料的牛奶非常贵。

  将买来的优格种菌加进牛奶,在约四十度的环境放置整整一天后,就能做出优格。

  「加蜂蜜和水果一起吃就能调出刚刚好的酸味,非常好吃喔。」

  我也试着把魔之森产的水果加进优格搅拌,做成冰沙。

  「这对美容和健康都有好处。」

  冰沙这种饮料非常受女孩子的欢迎。

  「好喝又健康,真的好厉害喔。」

  「老师好擅长想出各式各样的料理。」

  「哥哥……都想不出来……下次也教他怎么做吧。剩下的事,萝莎姊会帮忙想办法。」

  「你还是一样不信任自己的哥哥呢。」

  「艾尔文先生,我不是不信任他。只是哥哥缺乏独创性,所以不太会应用新的东西。」

  「这段话也不是在称赞人吧……」

  喝了用各种水果和优格做成的冰沙后,艾格妮丝她们都露出满足的表情。

  「再来是做起来很简单的起司……」

  只要把牛奶加热到六十度,再加入柠檬汁和魔之森能采到的柑橘类果汁。

  等牛奶分离后用布过滤,就成了简易版的茅屋起司。

  虽然这和有经过熟成的起司不太一样,但能用在料理和甜点上。

  我这次只有简单地和蜂蜜与切过的水果混在一起。

  完成品就像简易版起司蛋糕,味道也很不错。

  「接下来把制作茅屋起司时获得的乳清和牛奶以一比一的比例混合,同

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