如果畜牧业变得更加发达,牛奶和鲜奶油的价格应该也会下滑吧。
「将刚采到的鲜奶油放进密闭容器,然后不断用力上下摇晃。」
自己做手会很酸,所以当然是使用魔法。
这可不是偷懒。
而是提升生产效率。
「无盐的奶油之后可以给艾莉丝她们做甜点,有加盐的涂在烤面包上则是会非常美味。」
刚做好的奶油和烤过的面包是绝配。
我喜欢奶油胜于果酱。
「新鲜的奶油味道很棒呢。」
「真好吃。」
「虽然没办法在哥哥的店里卖,但很美味呢。」
艾格妮丝她们也津津有味地吃着涂了新鲜奶油的烤面包。
「然后是这个已经分离出鲜奶油的牛奶。加入在魔之森采的香蕉后……」
另外再加入蜂蜜放进搅拌器搅拌过后,就成了「香蕉奶昔」。
这台以魔力驱动的搅拌器,是以前在魔之森的地下遗迹找到的古代魔法道具。
「好好喝。」
因为是脱脂牛奶,所以只要给刚做完训练的艾尔喝,就能发挥消除疲劳和合成肌肉的效果。
「对了。也请警备队的人喝香蕉奶昔吧。」
训练完后喝这个,能有效增加肌肉。
「真好喝。不过没想到这么快就能生产牛奶。」
「因为有抓到生产过的牛。」
只要喂生过小孩的母牛吃饲料,马上就能挤奶。
之后会从抓到的公牛中挑出优秀的个体和还没生产过的母牛配种,让那些母牛也能开始产乳。
「还需要一些时间才能提升产量。」
「剩下的公牛呢?」
「肥育后吃掉!」
「之前待在王都时曾有贵族送威尔牛肉,但那些肉筋太多不怎么好吃呢。」
艾尔说的没错,因为魔物的肉比较好吃,所以这个世界的牧场大多不会认真养牛。
不过因为养牛的人不多,所以就算不怎么好吃,还是会有许多贵族或有钱人花大钱购买。
其实就是为了虚荣而买。
艾尔这段话也是在暗示魔物的肉比较好吃。
他对公牛肉的味道不抱期待。
「但既然有我参与,就一定要让它变好吃。」
虽然我主要的目标是乳制品,但有好吃的肉也不是坏事。
只是因为无法在短期内提高生产量,所以还是会被当成高级品。
「我还做了这个东西。」
我向艾尔和艾格妮丝她们展示事先用魔法做的「优格」和「起司」。
用正常作法很花时间,但这个世界的魔法不管是做乳制品或酿酒都很方便。
优格的种菌我是从其他地方买的。
虽然王都也有卖,但这算是相当高级的商品。
大概是因为作为原料的牛奶非常贵。
将买来的优格种菌加进牛奶,在约四十度的环境放置整整一天后,就能做出优格。
「加蜂蜜和水果一起吃就能调出刚刚好的酸味,非常好吃喔。」
我也试着把魔之森产的水果加进优格搅拌,做成冰沙。
「这对美容和健康都有好处。」
冰沙这种饮料非常受女孩子的欢迎。
「好喝又健康,真的好厉害喔。」
「老师好擅长想出各式各样的料理。」
「哥哥……都想不出来……下次也教他怎么做吧。剩下的事,萝莎姊会帮忙想办法。」
「你还是一样不信任自己的哥哥呢。」
「艾尔文先生,我不是不信任他。只是哥哥缺乏独创性,所以不太会应用新的东西。」
「这段话也不是在称赞人吧……」
喝了用各种水果和优格做成的冰沙后,艾格妮丝她们都露出满足的表情。
「再来是做起来很简单的起司……」
只要把牛奶加热到六十度,再加入柠檬汁和魔之森能采到的柑橘类果汁。
等牛奶分离后用布过滤,就成了简易版的茅屋起司。
虽然这和有经过熟成的起司不太一样,但能用在料理和甜点上。
我这次只有简单地和蜂蜜与切过的水果混在一起。
完成品就像简易版起司蛋糕,味道也很不错。
「接下来把制作茅屋起司时获得的乳清和牛奶以一比一的比例混合,同