第十七卷 第七话 人类是面类(上)

  老板回应导师的呼唤,端著新加的锅子过来。

  仔细一看,里面的炖内脏颜色不太一样。

  「这是味噌口味和酱油口味。」

  「这间店在增加内脏料理的种类后,客人又变得更多!虽然味噌口味和酱油口味比较贵一点,但还是卖得很好!」

  原来如此,不只是鲍麦斯特伯爵领地,就连王都的贫民窟餐厅都开始使用味噌和酱油了。

  每间店都下足工夫,要和其他店竞争。

  「老板,把那个拿过来!」

  「好的──」

  导师好像真的很常来。

  他只是稍微提一下,老板就知道他要的是什么。

  老板拿了一个像炭炉的料理工具放在桌上。

  然后将原本浸在某种调味料里的内脏盛在盘子上端过来。

  「这道菜有点贵,但相当受欢迎。」

  导师以熟练的动作将内脏放到网子上烤。

  「我也来帮忙。」

  「艾尔文少年,这些内脏分别经过盐巴、味噌、酱油和调味料腌制!不能混在一起烤!」

  「真是讲究……」

  导师化身烤内脏指挥官,在烤内脏的同时对艾尔下达严格的指示。

  「烤这种大肠时,要让多余的油脂往下滴,这样酱汁在被炭火烧过后就会散发出香味。」

  这让我想起前世偶尔会去的烤肉店。

  鲍麦斯特伯爵家平常也会烤肉,但这种平民风格的烤内脏看起来也很美味。

  「烤过后像这样放进嘴里。好吃!在品尝味道的同时,用酒将嘴里剩下的盐、味噌和酱油的味道冲进喉咙里!这就是最棒的吃法!」

  虽然这感觉就是个酒醉大叔的发言,但我也在心里表示赞同。

  这种料理和贵族不搭,但确实很美味。

  「这让我想起之前在野外烤肉的事情。」

  艾莉丝也津津有味地吃著烤内脏。

  她不愧是受过良好的贵族教育,一举一动在这间店里都显得非常突兀。

  不过艾莉丝也曾跟我们一起以冒险者的身分活动,所以能够接受这种料理。

  她也很擅长将这种料理改良得更加精致。

  在品尝到华而不实的料理时,则是会贯彻圆滑的态度,避免冒犯别人。

  「看来味噌和酱油比想像中还要普及。听说这些都是鲍麦斯特伯爵大人开发的?」

  「是啊,我以前碰巧在布雷希柏格找到和瑞穗有关的书,上面记载了关于味噌和酱油的资讯。」

  这当然都是谎言。

  即使阿昌再怎么惹人怜爱,也不能让他知道我的真实身分。

  让他认为是孤僻的我自己参考古老书籍试做会比较方便。

  「因为都是靠魔法制作,费了我很大的工夫呢。」

  「整体的味道非常一致,我觉得是很棒的味噌。」

  「很普通啦。」

  「相对地也不会被限制用途,这样反而是个优点。」

  我觉得自己的味噌完全比不上瑞穗产的味噌,但也不讨厌被阿昌夸奖。

  果然被美少女称赞……不对!才不是这样!

  「好处是最后变得能够量产有一定水准的味噌和酱油。」

  「只要持续累积经验,品质就会逐渐提升。但味噌和酱油在瑞穗的历史都非常悠久,想赶上我们并不容易。」

  考虑到两地之间的距离,即使当成中级品贩售也没什么利润,所以瑞穗的产品自然会被当成高级品卖给王国的富裕阶层。

  听说帝国实际上也是相同的状况。

  「唉,大概就是这种感觉!那么,去下一间店吧。」

  大致吃过一轮后,导师满足地找老板结帐。

  看来他这一餐打算请客。

  虽然我们都只有稍微试吃,但人数很多又包含了一个薇尔玛,帐单的金额应该不小……但应该不算什么吧。

  或许是我尚未摆脱前世的贫穷习性,我前世只要看到超过一万圆的帐单就会觉得很贵。

  「餐点很好吃,相当有参考价值呢。如果是昌先生,会怎么改良那道炖内脏料理?」

  离开店内从贫民窟前往市民区时,喜欢料理的艾莉丝向同样擅长料理的阿昌如此问道。

  生完小孩后依然是个美少女的艾莉丝,和瑞穗风格的美少女阿昌走在一起的画面真是养眼……不对,阿昌是男的。

  「以味噌为基底,加入芋头、白萝卜、胡萝卜、蒟蒻、豆腐、蘑菇和生姜一起熬煮或许还不错。」

  「感觉会很好吃呢。」

  艾莉丝和阿昌热烈地讨论料理的话题。

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