第十一卷 第一话 临时有空,所以尝试烤鳗鱼

/>   虽然实际上是由艾戴里欧先生在经营,但商业竞争就是如此。

  就在我这么想时,我的手突然被人拉住。

  我转头一看,就发现薇尔玛泪眼汪汪地看向这里。

  「威尔大人,请你帮助这间店。」

  「咦?我吗?」

  我的点子都是抄袭现代日本,所以还有不少备案,但无法保证只要照做就一定能够顺利。

  更何况我的料理技术还不到家。

  「凭我的厨艺无法拯救这间店。店长以前很照顾我,所以我想帮他。」

  虽然薇尔玛以前是来这里卖鱼,但考虑到她的食量,这位店长应该曾在饮食方面提供薇尔玛不少援助。

  「威德林大人,难道就不能想想办法吗?」

  「艾莉丝,我的厨艺又不怎么好……」

  「若只论开发新料理的能力,就连王宫的厨师都比不上您。我也会帮忙的。」

  「是啊,如果就这样放著不管,以后会睡不好吧。」

  「这间店复活后,能去的店就变多了。」

  伊娜和露易丝也赞成我帮助这间店。

  「威德林先生,试试看应该没什么损失吧。」

  「试试看啊……」

  这阵子都在开发领地,所以卡特琳娜似乎也有点厌烦了。

  她难得表示赞成,于是我的顾问业务就这样开始了。

  「我是神秘的假顾问,鲍麦斯特伯爵。」

  「哪有人自己说自己是假的啊?」

  虽然伊娜傻眼地说道,但我对顾问的印象就是如此。

  总之他们非常狡猾,而且水准参差不齐。

  我以前的工作和食材有关,所以经常和餐饮业的顾问一起工作,但有少数顾问只会像冒牌心理谘商师一样,对顾客说些不痛不痒的话,或是认为奇特的意见就等于好意见,做的事和骗子没什么两样。

  雇用优秀的顾问对生意很有帮助,但找没用的顾问不只是浪费钱,还会害自己破产。

  可惜不管再怎么优秀,还是会受到景气与运气的影响,一些老鼠屎的恶行,更是破坏了这个行业的形象。

  虽然这是个难以评价的行业,但我毕竟是见过高手的人,所以自称假顾问应该刚刚好。

  「威尔大人,谢谢你。」

  「因为感觉很有趣,所以不用客气啦。」

  我摸著薇尔玛的头回答。

  而且薇尔玛除了食量大这点比较麻烦以外,是个非常乖巧的好孩子,所以我想实现她的愿望。

  「首先,得从经营方面开始下手。」

  「例如在菜单里,加入王都正流行的炸鸡块吗?」

  「不,那样太危险了。」

  现在在王都,由艾戴里欧先生管理和供应食材与调味料的各种加盟店正当红。

  尽管其他商家也想分一杯羹,但在压低成本与味道的稳定度方面,还是赢不过那些食材和调味料都是统一向艾戴里欧商会进货的加盟店。

  在这样的情况下,即使这种偏僻的小店提供相同的料理,也不可能会有胜算。

  「这间店的卖点是什么?」

  「河鱼。」

  「河鱼吧。」

  「应该是河鱼。」

  「我想是河鱼。」

  「是河鱼呢。」

  「河鱼啊。」

  「没错,就连艾尔都知道这点。」

  「喂!你到底把我想得多笨啊!」

  被我当成笨蛋的艾尔大声抗议。

  「我们没理由不利用这个特色。虽然还是会用到炸鸡块的调理方法。」

  「居然无视我……」

  我们立刻前往位于店内后方的厨房,然后发现这间店的店长真的很厉害。

  厨房虽然老旧,但打扫得非常乾净,菜刀等工具也保养得很完美。

  甚至还有因为是魔法道具,所以价格昂贵的冰箱。

  这间店主打鱼料理,那台冰箱应该是用来维持食材的新鲜度。

  「我们要裹粉油炸的不是鸡肉,而是河虾和小鱼。」

  虽然同样是油炸料理,但在这间店能吃到油炸的河鱼。这样的作法应该比较吸引客人。

  「在鱼的表面抹盐,去除黏液和鱼鳞,甩掉水分后再裹一层粉……」

  我在一旁下达指示,店长和艾莉丝俐落地开始料理。

  将小鱼和河虾拿去油炸装盘后,看起来非常美味。

  「那么,来试吃吧……」

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