第十一卷 第一话 临时有空,所以尝试烤鳗鱼

看发生了什么事。

  「鲍麦斯特伯爵,为什么这么有趣的事不找在下!」

  「呃……再怎么说也不能让导师做这种工作……」

  怎么可以让身为王宫首席魔导师的导师,来餐厅帮忙呢。

  这只是表面上的理由,真心话是我完全不认为导师能派上用场。

  「在下可以帮忙试吃吧!」

  「(这部分有薇尔玛在就够了……)下次会邀你啦。」

  「下次一定要邀在下喔!那么,赶紧来试吃新的鳗鱼料理吧。在下要二十份大碗的鳗鱼盖饭、十碗鳗鱼肝汤、二十块鱼骨煎饼,还有三十串烤内脏。」

  「你真的有办法吃完吗?」

  「那当然!」

  导师自信满满地点了一大堆料理,等料理送来后,就开始狼吞虎咽。

  「真是太好吃了!酱汁实在太刺激食欲了!」

  「光看就觉得肠胃不舒服……」

  「导师的食量算小了……」

  「那是和薇尔玛比的情况吧……」

  艾尔一看见导师的吃相就露出厌烦的表情,除了薇尔玛以外,大家也都用眼神表示赞同。

  「鲍麦斯特伯爵大人认识好多大人物啊。」

  「虽然他们都是大人物,但只要正常地端出美味的料理就没问题了。」

  布兰塔克先生、艾戴里欧先生和导师,连续来了三个在王都赫赫有名的人物,让店长紧张了起来。

  即使如此,他烤鳗鱼的速度还是没变慢。

  这是因为如果不加紧烤鳗鱼,不管过多久客人都不会减少。

  「明天以后没问题吗?」

  「进货和人手方面都不用担心。」

  不愧是老店,应变能力比店铺规模看起来还要高。

  店长表示会尽快建立即使没有我们帮忙,也能顺利经营的体制。

  「我会靠您教我的河鱼料理和鳗鱼料理,努力让『大河』能再营业个一千年。」

  最后那些鳗鱼直到傍晚才卖完,当天晚上,我们在宴会包厢享用了各种料理。

  我之前教了店长很多料理,而在经过一个星期的练习后,他做的料理又变得更加洗炼美味了。

  「真好吃。实在太下酒了。」

  「艾戴里欧商会除了酱油和味噌以外,也有卖油炸料理用的酱汁和糖醋酱需要的番茄酱喔。」

  「鲍麦斯特伯爵。这里卖的料理每一样都很好吃!下次一定也要找在下!」

  虽然多了三个与这件事无关的人来吃白饭,但之后大河成为河鱼料理界的领头羊,不仅开设更多的分店,在蒲烧鳗鱼方面的成就更是无人能及,店长也因此被称作「鳗鱼王」。

  *  *  *

  「原来如此。这就是故事里提到的酱汁啊……」

  「我本来以为瑞穗伯国应该也有……」

  「我们领地习惯不加酱直接烤鳗鱼,烤好后再搭配山葵酱油吃。」

  我开始准备烤鳗鱼时,同样无事可做的瑞穗上级伯爵也带著家臣造访我们的阵地。他似乎对蒲烧鳗鱼充满兴趣。

  「你买了用竹签串起来的鳗鱼啊。」

  「毕竟处理鳗鱼对外行人来说太困难了。」

  虽然外行人也不是不能自己处理鳗鱼,但果然还是直接买专家处理过的鳗鱼比较保险。

  不过如果只是烤鱼,外行人应该也能胜任。

  「太天真了!比在豆沙包上加砂糖还天真(注:日文中的天真也有甜的意思)!鲍麦斯特伯爵啊!」

  「那样的确太甜了。」

  只有伊娜一个人因为瑞穗上级伯爵奇妙的比喻露出赞同的表情。

  「烤鳗鱼也需要熟练的技术。嗯,原来还能先蒸过再加酱汁烤,或是不蒸直接加酱汁烤啊。就交给我家的厨师吧。虽然以前都是直接烤,但他烤鱼的技术非常熟练。」

  瑞穗上级伯爵临时加入烤鳗鱼的行列,而且他不仅提供了更多的鳗鱼,还把擅长杀鳗鱼和烤鳗鱼的厨师借给我们,真是太感激了。

  他带来的厨师同时做了关东风味和关西风味的烤鳗鱼,前者吃起来非常松软,后者则是能吃到酥脆的鱼皮和扎实的鱼肉,美味的鳗鱼就这样不断地送上桌。

  不过没想到瑞穗伯国居然没有蒲烧鳗鱼。

  仔细想想,日本也是从江户时代中期才开始有蒲烧鳗鱼,所以或许也没什么好奇怪的。

  「我叫厨师两种都做,一起吃比较看看味道吧。」

  「瑞穗上级伯爵手边也有鳗鱼啊。」

  「虽然现在不是产季,但鳗鱼是能增强精力的食材。所以我有存一些在魔法袋里。」

  那些鳗鱼似乎是处理过后被串在竹签上保存,厨师拿出那些鳗鱼后,就按照我的指示料理,再放到事先盛好的饭上面。

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