第七卷 特别篇 享用手打乌龙面的各种方法

br />   总算从亚力的虎爪关节技挣脱的悠利,下意识对亚力的低语提出反驳。不过在亚力半眯起眼,用充满压迫感的眼神俯视自己后,悠利又反射性地道歉。因为他明白亚力是担心自己才会动怒。

  双方沉默了好一段时间。被亚力俯视的悠利伤脑筋地笑出了声,相对地亚力则是流露极度不悦的神情。不管怎么看都像是小朋友在听家长说教。

  四周的同伴们都彻底无视这司空见惯的光景,继续进行作业。他们很清楚,就算自己介入也无济于事。

  过了一会儿,亚力深深叹了口气,轻拍了一下悠利的头。明白说教时间已经结束的悠利低下了头。他没有恶意。真的。

  「所以呢,你怎么会想到帮乌龙面调味这种点子?」

  「这个嘛~因为麻芛可以协助摄取营养,味道当然也很可口。酸梅及香橙则是能让面更加爽口,食欲不振时也很容易下咽。」

  「……」

  「不过我自己想吃,当然也是原因之一。」

  「你确实就是这种人……」

  「那个~对不起……?」

  亚力疲惫不堪的低喃声,使悠利满头问号地道歉。虽不晓得亚力为何浑身无力,但他至少知道原因出在自己的发言。

  然而悠利告知亚力的内容并非谎言。他认为只要为乌龙面追加一点蔬菜,便能稍微摄取营养。而且调味乌龙面的色彩及风味都与一般乌龙面不同,可以增添摆盘时的彩度。

  至于酸梅及香橙则是把重点放在爽口度。与色彩及营养价值无关,始终只在乎爽口度。有部分成员一到炎夏之日便会食欲不振。悠利心想只要提供他们清爽的冷乌龙面就能解决,于是才想到这个方法。当然,每个人对酸梅及香橙的喜好不同,所以得自行调整。但这两者原本就会用来当作乌龙面的配料,考虑到味道的适性肯定没有问题。

  悠利认为在水煮乌龙面上加入满满的配料,并搭配沾面酱来享用肯定很美味。光是想象酸梅及香橙风味的乌龙面,就让悠利雀跃不已。就连思考该搭配什么样的配料来享用,也使他难掩兴奋之情。他果然还是老样子。

  「话说你们做这么多,难道今天午餐也是乌龙面吗?」

  「没错,是乌龙面。我会准备冷乌龙面和热乌龙面两种。」

  「……要适可而止喔。」

  「什么?」

  看到悠利一副「我会准备一顿美味大餐的!」的模样,亚力忍不住流露叹息。然而悠利本人却完全摸不着头绪。他还是一如往常。

  在那之后,大家在揉制完面团后再准备下一团面团的过程中,制作了相当大量的乌龙面。作业进行到一个段落,悠利与雅克便开始着手准备午餐。因为作为主食的乌龙面还在制作当中,必须趁现在烹煮配菜及其他料理才行。

  「所以午餐要煮什么?」

  「嗯,我们要煮冷乌龙面和热乌龙面。还要准备配料、佐料及各种东西。」

  「冷乌龙面要搭配沾面酱对吧?那热乌龙面呢?」

  「熬煮高汤,做成乌龙汤面。」

  「哦~……」

  听了悠利的说明后恍然大悟的雅克,下一瞬间又突然回过神来,然后环顾四周。既然提及了「高汤」这个字眼,就非得警戒某位高汤信徒的存在不可。悠利拍了拍雅克的肩膀,然后漾起笑容斩钉截铁地说道:

  「没事的。马可今天上午出门了。」

  「悠利,你难不成是知道这件事才……」

  「不,我不知道。尽管只是偶然,但多亏如此,作业过程很顺利。听说他中午才会回来。」

  「……悠利,你有时说话可真犀利啊……」

  「是吗?」

  悠利的这番话令雅克不禁低喃一声。虽说悠利是个悠哉又我行我素的天然少年,却会若无其事地说出很犀利的言论。只不过他既没有攻击对方的意思,也没有自己口气很犀利的自觉。他自始至终都只是坦率地道出自己的想法罢了。

  但是,若对象换成会在日常生活中遇难的杰克老师,事情就另当别论了。面对杰克时,悠利都是打从心底认真吐槽。而口气之所以特别犀利,也是因为他真心动怒或对杰克感到无奈至极。

  不过正如悠利所言,马可此刻不在基地内。这毫无疑问是一大幸运。毕竟马可热爱着高汤鲜味,而且会为了高汤做出略微脱序的行为……咦?用词太保守了?嗯,是啊。那孩子对高汤的执着确实有点疯狂。

  「总而言之,我来熬煮热乌龙面用的高汤,雅克你可以帮忙准备佐料吗?」

  「OK~怎么切比较好?」

  「葱切段,青紫苏和茗荷切成碎末,姜刨成丝。」

  「了解~」

  分工合作是重要关键。悠利及雅克讨论完分工之后,便开始分别行动。

  为了熬煮乌龙面用的热汤,悠利先将昆布高汤倒入锅中加热。悠利接下来要烹煮的是温热的乌龙汤面,以及稍微熬煮过水煮乌龙面的乌龙面用高汤。悠利趁昆布高汤沸腾前先取出昆布,等热汤沸腾后再放入高汤粒。若熬煮一锅柴鱼片加上昆布的混合高汤,肯定会相当美味。但遗憾的是人数太多,实在没有那种余裕,于是悠利决定彻底活用高汤粒。高汤粒亦能煮出相当美味的成品,因此没有问题。便利的道具就该尽情运用。

  等汤再次沸腾后,就加入酒、盐及酱油来调味。既然如此,活用白高汤也不失为一个好主意。悠利仅加入了少许白高汤来提味,但对于不擅长调味的人

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