msp; 此外，其实用低筋面粉或低筋＋高筋面粉亦能制成乌龙面，但八云习惯使用中筋面粉的作法。既然要动手，选择熟悉的材料当然最好。
「……话说回来，没想到这里会卖中筋面粉。」
悠利不禁感佩地低喃一声。考虑到中筋面粉的用途便可得知，它在这地区理应是派不上用场的面粉。面包与意大利面用的是高筋面粉，蛋糕与家常菜则是使用低筋面粉。相比之下，无论怎么想中筋面粉都无用武之地。它的主要用途可说是乌龙面的材料，因此饮食文化偏西式的地区自然很少见。
然而八云带悠利前往的小面粉店，不知为何竟然有贩卖中筋面粉。虽说数量当然比其他面粉更少，但一般店家根本不会陈列这种商品，因此悠利有点吃惊。明明这地区根本不存在什么乌龙面、大阪烧或章鱼烧。
「嗯。那位店长是热衷所有粉的粉狂热者。」
「粉狂热者……」
「他曾经说过面粉蕴藏着无穷的可能性。」
「面粉无穷的可能性……」
八云口中道出的关键词，令悠利不由得复诵一遍。他心想，无论在哪里都会出现狂热者呢。不过能获得中筋面粉已经很让人感激了，这回就别在意琐碎的小细节吧。毕竟是托粉店老板的福。
「话说回来，悠利。」
「是。」
「可以的话，在下希望有个援军，令人比较放心。」
「……？」
「若要依人数揉面粉，在下和汝会疲惫不堪的。」
「明白了。我去带负责人过来，请八云哥你先去厨房。」
「负责人……？」
在玄关将放了中筋面粉的采购用魔法包交给八云之后，悠利便绽露灿烂的笑容跑走了。直到刚才还老实待着的路克斯，也蹦蹦跳跳地跟在奔跑于走廊上的悠利脚边……既然悠利外出，路克斯当然要以使魔护卫的身份随侍在侧。
悠利的目的地是成员们的房间区。他毫不迟疑地敲敲门，听到里头传来慵懒的应门声之后立刻踏入里头。
然后……
「屋鲁格斯，来帮帮我！」
「……帮什么？」
「你今天自习对吧？拜托你帮忙没问题吧？」
「所以说，到底要帮什么啦！」
「体力活！」
「……喔，确实是我的负责领域。」
「嗯。」
瞧见悠利满面灿笑地断言，使屋鲁格斯流露一声叹息。刚才似乎正在书写什么的他将文具收拾好，接着开始准备动身。尽管嘴上老爱抱怨，但屋鲁格斯其实是个喜欢照顾别人的大哥。不过把这件事说出来的话，他便会为了掩饰害羞而怒吼。
确保劳动力的悠利就这么带着屋鲁格斯前往厨房。八云已穿上简朴的围裙，开始进行准备工作。他已经为刚买回来的中筋面粉量好份量，并将其他材料与道具一一排列好……能干的大人动作果然迅速。
「奇怪？八云哥怎么也在？」
「汝没从悠利那里听说吗？」
「他只叫我来帮忙做体力活。」
「……确实是体力活。希望汝能帮忙制作乌龙面，那是在下故乡的一种面。」
「……？」
「揉制过程很费力。若想依人数制作，量肯定很惊人。」
「哦……了解了。」
听闻八云的说明后，屋鲁格斯瞬间眺望远方，点了点头。没错，若想按人数揉制面条，绝对是一番大工程。再说成员们尽是现役冒险者，或志愿成为冒险者的年轻人，无论怎么想都必然需要大量的面。
不清楚乌龙面是什么料理的屋鲁格斯，就这么洗完手并穿上围裙。悠利早已就定位。目睹粉红系少年雀跃兴奋的模样后，屋鲁格斯心想肯定又是他说了什么。事实的确如此。
「乌龙面的材料基本上仅有面粉、水及盐巴。」
「是。」
「亦有加蛋的做法，但在下习惯不加。」
「我也没听说过可以加蛋。」
「据说也有那种做法。」
「原来如此。」
八云一面与悠利悠闲地谈天，同时在碗中调制盐水。虽然仅需把盐巴与水混合，过程相当简单，但非得仔细搅拌均匀，使盐巴彻底溶入水中才行。而且还必须依季节变化，配合面粉温度调节冰水与温水的量。这回他们使用的则是冰水。
盐水调制完毕之后，下一道步骤便是混合面粉与盐水。首先在碗底铺湿毛巾固定，避免碗滑动。接着把必要份量的面粉倒入其中――这次选择的是中筋面粉。份量及其他一切过程都由八云主导，悠利和屋鲁格斯则勤奋地协助他。
把三分之二的盐水倒进面粉，再用手奋力搅拌。得细心搅拌以避免形成硬块。等整体都混合均匀后，再加入剩余的盐水继续搅拌。顺带一提，这个步骤称为「和面」。
由于必须制作符合人数的乌龙面，因此悠利等人姑且先用两只碗进行作业。若只用一个碗，在揉面时便会因为面团太大而相当吃力，于是他们才刻意使用两个碗……如果这种程度还不够，那只好干脆放弃。
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