第七卷 第二章 美味的手打乌龙面上桌啰

着乌龙面的马可。记得他起初吃乌龙面时,应该是不会吸食面条才对。自那之后悠利也没有提供过多少次乌龙面。看样子碰上与高汤有关的事时,马可便会发挥神秘的学习能力。

  马可身旁的亚力则一边低喃「还真灵巧啊」,一边将乌龙面夹到木匙内。看来亚力还不怎么擅于吸食面条。为了避免咖喱四溅而出,他才决定利用汤匙进食。

  从悠利的角度来看,只要能津津有味地享用乌龙面,无论哪种吃法都无妨。在内心暗自佩服马可的他,也开始将咖喱乌龙面吸入口中。当然,他同时也注意着不让汤汁飞溅而出。

  「嗯――好~好~吃~」

  虽说昨天已经大快朵颐过咖喱,但咖喱乌龙面又别有一番风味。可以享受配料及香辛料的咖喱,与能够品味高汤及酱油那醇厚口感的咖喱乌龙面,两者滋味各有千秋,同样美味绝伦。残留些许口感的洋葱,以及汲取了咖喱的炸豆皮更增添一股绝妙的风味。

  昆布高汤与酱油交织而成的绝妙协奏曲,进一步加深了咖喱的味道深度。悠利深切感受到,他果然还是喜欢这种类型的乌龙面。这种乌龙面店才能吃到,且配合日本人口味调整过味道、日式高汤风味浓厚的咖喱乌龙面,正是悠利的最爱。

  「马可,好吃吗?」

  「美味。」

  「和一般的乌龙面相比哪个好吃?」

  「……………」

  「不,不需要这么烦恼啦……」

  悠利无心的疑问使马可浑身僵直。所谓一般的乌龙面,指的是以美味高汤调味的普通日式乌龙面。搭配沾面酱食用的冷乌龙面也堪称人间美味。然而对高汤信徒马可而言,眼前的咖喱乌龙面亦是能够尽情享用高汤的珍馐美膳,实在无从比较。

  悠利连忙道歉后,马可明白无须认真回答也无所谓,决定继续用餐。他默默地不停吃着乌龙面,照这速度,他恐怕很快便会要求续碗。瞧马可高兴成这样,悠利心想煮这道料理也值得了。

  「啊,亚力哥。」

  「干嘛?」

  「还剩下一点可乐饼和炸肉排,如果要加在面上的话,我先去加热。」

  「不,我吃这些就够了。」

  听了悠利嚼着乌龙面传达的情报后,亚力却干脆地拒绝了。悠利先是愣了一下,然后提出疑问:

  「真的吗?这餐既没有肉也没有蛋耶?」

  「毕竟是咖喱嘛,光是这些就有十足的饱足感了。」

  「那就好。」

  若是平时的咖喱,通常都会加肉,然而今天与昨天的配料庆典用咖喱都属于无肉咖喱,因此悠利本来还担心会不会略嫌不足,但看来只是杞人忧天。悠利暗自下了结论,没有加肉这点小事,是不足以撼动咖喱的美味的。

  不出所料,马可又要求再续一碗咖喱乌龙面,就连锅里剩下的最后一丁点儿都被他横扫殆尽。果然还是平常的马可。

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