彩鲜明的红萝卜、鸭儿芹与鸿喜菇。豚骨高汤茶碗蒸则是放入一口尺寸的欧克肉丸、红萝卜及金针菇。最后的清汤茶碗蒸则搭配红萝卜、芦笋以及切成小块的培根。
「……我愈来愈想象不出味道了。」
「啊哈哈哈。反正没有放入什么奇怪的食材，肯定没问题的。」
满面灿笑的悠利，将制作完毕的茶碗蒸容器一一摆进大锅中。锅底已经盛入几公分高的水。没有经过任何调味，仅仅只是普通的水。由于之后要蒸茶碗蒸，所以才得事先准备好。目测为略低于茶碗蒸容器一半高度的水量。
说到茶碗蒸，有些人会以为非得用蒸锅来做不可，实际上用锅子蒸也行得通。于锅底盛入水之后开火，里头的水一旦沸腾，便会产生蒸气。如此一来，就能当作蒸锅使用。
这道步骤的注意事项，在于要用毛巾卷住锅盖。相反地若有铝箔纸的话，也可以盖在茶碗蒸的容器上，避免自锅盖滴落的水渗入茶碗蒸内。
话虽如此，异世界不存在铝箔纸，确认茶碗蒸的状况时要一一掀起容器的盖子也很麻烦，因此悠利仅有用毛巾卷住锅盖而已。卷毛巾时要注意不能阻碍锅盖阖起，因为得盖紧锅盖才能蒸成功。
悠利一面进行作业，同时将另外单独制成的小碗简朴和风高汤茶碗蒸也放入锅内。雅克疑惑地歪着头，悠利则微笑着表示那是试吃用的份。要是拿大家一起享用的大容器来试吃，总觉得会被埋怨。更何况端上桌的料理已经被人吃过，未免不太雅观。
「之后只要放着等它蒸熟就好。」
「哦～」
「中途还得确认蒸的状况如何，但总之先趁这段期间准备其他配菜吧。」
「了解！」
等待锅内的茶碗蒸完成的期间，悠利及雅克继续着手准备其他配菜。在他们制作蔬菜类配菜及肉料理的期间，茶碗蒸也差不多蒸熟了。
将锅盖掀开之后，映入眼帘的是弹嫩晃动的淡黄色茶碗蒸。悠利拿起串烧用的长竹串，刺进茶碗蒸的中央以确认熟度。若尚未熟透便会有液体流出，不过眼前的茶碗蒸只刺出了一个小洞，代表它顺利完成了。
试吃用的小碗茶碗蒸也已经大功告成，于是悠利为避免烫伤而戴上手套，接着将其取出。虽然异世界亦有拿锅子时用的隔热手套存在，但《深红的山猫》基地内仅有五指手套。似乎是因为五指手套比较便于工作。悠利基本上同意，但他也并非认为隔热手套不方便。
悠利将拿出来的茶碗蒸摆在代替锅垫的小碟子上。兴致勃勃看着茶碗蒸的雅克，使他扬起一抹苦笑，接着用汤匙掬起一口刚出炉的茶碗蒸。看见茶碗蒸晃动的模样后，雅克心想「那确实很像布丁」。
「烫、好烫……！」
虽然已经吹凉过才递往口中，但刚出炉的茶碗蒸仍然相当烫口。直喊着好烫的悠利，好不容易等到口中的茶碗蒸冷却到适当温度，接着将其咽下。多亏用筛网确实过筛了，口感相当滑嫩柔软。和风的柔和滋味，渐渐于口中溢散开来。
这碗茶碗蒸的配料为白肉鱼、红萝卜及香菇，最后是用来妆点的鸭儿芹。悠利掬起的部分含有红萝卜，为了容易入口而切成一口尺寸的红萝卜入口即化，味道相当可口。幸亏刻意切得薄了一些，才使红萝卜能够彻底熟透。
「雅克，茶碗蒸还很烫，吃的时候小心点哦。」
「知道了。」
瞧悠利吃得津津有味的样子，似乎让雅克好奇的不得了。收下容器及汤匙的他，兴奋雀跃地将手伸向了那碗茶碗蒸。他缓缓地用汤匙掬起容器的内容物，吹了几口气之后，将其含入嘴里。
愈看愈像布丁的茶碗蒸，却散发出了与和风高汤如出一辙的香味。因此雅克想象中的茶碗蒸是像清汤一般的味道。人类能够凭嗅觉想象味道，所以也难怪雅克会这么想。而且实际上恐怕也相去不远。
雅克掬起的部分含有白肉鱼切片。充满弹性的蛋及爽口的白肉鱼入口即化，软嫩的白肉鱼和蛋毫不费力地滑进了喉咙。
「……啊。」
轻易自口中消失无踪的茶碗蒸令雅克流露困扰的神情。能轻松咽下是很好。然而本来想仔细品尝味道的他，没想到茶碗蒸竟转眼之间就被自己吞了下去，因此吃了一惊……毕竟茶碗蒸是很容易下咽的食物，这也无可奈何。有些人甚至会把它当成饮料享用，布丁也是同理。
雅克瞥了悠利一眼。笑容可掬的悠利向雅克点了点头，像是在说「请用吧」。雅克整个表情都亮了起来，津津有味地将剩下的茶碗蒸吃光光。对悠利而言，只要能看到对方如此欣喜的模样，让出试吃用茶碗蒸根本不算什么。
「好吃吗？」
「好吃！」
「口感很像布丁对吧？」
「是很像，但比布丁更容易下咽！」
「也许是因为没那么甜腻吧～」
两人慵懒地对话着。看样子雅克似乎对初次品尝到的茶碗蒸相当满意，真是再好不过了。
接着晚餐时间来临了。在初次见识到茶碗蒸而一脸疑惑的众人当中，唯独一个男人流露出不同的反应——那就是八云。平时总是优雅下垂的眯眯眼，此刻却双眼圆睁，目不转睛地凝视着茶碗蒸。然后下一瞬间，八云笑颜逐开。
「啊，我想推荐八云哥你这种昆布高汤口味。」
「嗯？」
「我想这种口味应该很接近你家乡的味道。其他还有鸡骨、豚骨及清汤口味。」
「原来如此，那在下不客气了。」
「好的。」
其他人尽管不明白