见才对。
将切好的高丽菜丝放进碗里之后,下一步准备番茄及小黄瓜。首先去除番茄蒂,若底部有脏污就稍微切除一些。之后切成易入口的月牙形,并摆置于盘子上。小黄瓜则任意切成碎块后揉盐,在碗里静置一段时间等待水份沥出,再盛于盘上。
「接下来就是培根蛋了。」
拿出平底锅后稍微预热,并将培根摆列其上。滋滋声作响,煎培根的香味挑动着味蕾。悠利同时在两人份的碗公内添入白饭,最后只要把高丽菜丝盛在上头,白饭的准备便大功告成了。
确认其中一面培根已彻底煎熟之后,俐落地翻面并将它们排好,然后打蛋。由于平底锅尺寸很大,悠利边煎着两份培根蛋,边注意别让它们黏在一块。透明的蛋白遇热后马上变化成了白色,瞧见此状的悠利,从平底锅边缘缓缓注入水,然后盖上锅盖。
蒸气逐渐扩散,悠利想象着锅盖底下的蒸气将蛋蒸熟的过程,怀着雀跃的心情静候了一段时间。懂得掌握时机是关键。太快的话蛋白还没煎熟,太慢的话蛋黄又会彻底熟透。悠利的目标是半熟柔软的蛋黄,煎过熟可是大忌。
「差不多可以了吧~?」
悠利迫不及待地打开锅盖,纯白的蛋白及中心略带粉色的蛋黄随之映入眼帘。「煎得恰到好处!」悠利绽露笑靥,熄掉炉火之后兴奋地将培根蛋摆在高丽菜丝上头。
热腾腾的培根稍微软化了高丽菜,但悠利并不介意,因为那亦是美味的秘诀之一。刚出炉的料理最为可口,然而悠利还有一项未完成的工作。
「还有小路的份~」
他利用煎培根剩余的油脂,迅速快炒事先多切的高丽菜丝。由于已有培根的滋味渗透其中,所以仅需少许胡椒盐。这道菜是为路克斯而做的。比起生菜,它更喜欢炒蔬菜……至于蔬菜屑等厨余,也一如往常预计请路克斯来处理。
把迅速炒熟的炒高丽菜盛到盘上,再来将碗里的盐渍小黄瓜移至他自己与古鲁卡鲁的番茄旁边。因为还剩下一些,于是悠利也在路克斯的盘子上盛了一点。史莱姆基本上属于杂食性生物,因此路克斯什么都吃。
把所有人的餐具摆到大托盘上的悠利,接着迈步前往工房区。工房区内设有几张桌子,其中一张摆了饮品以及用来果腹的点心等等。悠利将托盘放到那张桌子上,并用抹布擦拭桌面,然后开始布置餐具。
当两人份的午餐准备完毕之际,悠利叫唤了仍旧埋首于工作的古鲁卡鲁一声。
「古鲁卡鲁先生~午餐完成了唷~」
「嗯?」
「午餐做好了。」
在悠利提醒之下,专业精神十足的古鲁卡鲁才总算注意到原来已经这个时间了。在工房内的小流理台洗过手之后,古鲁卡鲁来到了悠利身旁。路克斯则跟在他脚边,蹦蹦跳跳地移动着。看来它知道自己也有饭吃,所以才跟了过来。这只聪慧的史莱姆今天也依旧机伶。
「嗯,抱歉啦嫩咖,又让你帮忙煮菜。」
「不会不会,毕竟我也有份。」
「你也帮忙打扫了对吧?帮大忙了。」
「呣咿!」
过度热衷于工作的古鲁卡鲁,甚至没注意到路克斯在打扫工房。不过这种情形他们早已见怪不怪了。
古鲁卡鲁于座位就坐,望见桌面的料理之后疑惑地歪下了头。培根蛋、番茄及小黄瓜都是他已经看惯的食物,但摆盘方式却很陌生。具体来说,他很困惑为何没看见主食。
「嫩咖,没有面包或白饭吗?」
「在蛋下面。」
「啊?」
「我试着做成了盖饭。」
「……原来如此。」
明白面对悠利时对小细节吐槽也毫无意义的古鲁卡鲁,仅凭一句话就接受了。仅管次数不多,但享用过悠利亲手煮的料理的他,深知悠利的料理味道肯定不差。
悠利低喃一句「我开动了」,古鲁卡鲁则默念着祷告词。他所信仰的是山神,即便定居于远离山区的王都,信仰也未曾动摇。两人脚边的路克斯轻鸣一声「呣咿」之后,就这么朝炒高丽菜发动了突击。它一边用餐一边「呣咿、呣咿」的叫着,那仿佛像是在大赞「好吃!」的模样着实惹人怜爱。
「啊,请随意加胡椒盐及酱油调味。」
「知道了。」
悠利一面用胡椒研磨罐撒上胡椒,一面告知对方。古鲁卡鲁接下他用完的胡椒研磨罐并如此回答。为整碗盖饭撒上胡椒后,悠利接着绕圈淋上了酱油,之后再用筷子挖开蛋黄上层,边倒入酱油边注意别洒出去。最后为了不溢出去,要小心翼翼地将蛋黄与酱油搅拌均匀。完成之后,悠利绽露出了满足的笑容。
首先将煎培根与柔嫩的蛋白切成易入口的大小,再与拌过酱油的蛋黄一并递往口中。蛋的甜味、培根的鲜味和酱油相织交错,堪称人间美味,甚至让悠利不禁扬起嘴角说道「真好吃」。
再来连同被培根蛋热度软化的高丽菜丝,由上往下一并用筷子一口气夹起并送进嘴里。同时享用蛋、培根、高丽菜与白饭,让各自的口感及滋味交融合一,味道教人赞不绝口。软化得恰到好处的高丽菜仍残留一些清脆的口感,也别有一番风味。
「嗯~好好吃~」
「嫩咖。」
「是?」
「这种吃法,岂不是会让饭少得很快吗?」
「……饭锅里还剩下很多饭喔。」
悠利漾起灿笑,古鲁卡鲁则叹了