emsp; 「杰克,烤好啰。」
「谢谢你,布鲁克。啊,可以的话能帮我夹到这片面包上吗?」
「了解。」
负责烤肉的布鲁克连一滴汗都没流,对此完全不当一回事的杰克则笑嘻嘻地递出盘子。盘子盛着切成薄片的吐司,上头还摆了莴苣。布鲁克按照杰克的要求,将一小片汉堡肉叠了上去。烤出网痕的汉堡肉,比起平时用烤箱或平底锅煎成的肉更加令人食指大动。
这些汉堡肉是悠利心血来潮准备的。他灵光一闪想到用烤网烤过味道应该不错,见习生组都大力赞同。这是在拜森肉及欧克肉制成的混合绞肉里加入满满的洋葱碎末,浓缩了肉鲜味及洋葱甜味的绝妙汉堡肉。顺带一提,在制作绞肉团时便已混入了胡椒盐及番茄酱,因此无须另外调味。
杰克端着叠了汉堡肉的吐司,兴奋难耐地回到了自己的座位。他的下一个步骤则是将可以直接食用的薄起司片摆在汉堡肉上头。当四周众人都呆住时,杰克又像阖起盖子般铺上一片吐司。即席汉堡排三明治(加起司)就此大功告成。
「嗯~悠利的汉堡肉真是太经典了~」
基本上食量偏小的学者,却乐不可支地享用着即席汉堡排三明治。吐司柔和的甜味,与汉堡排及遇热融化的起司交融合一,在沁凉的清脆莴苣搭配下衍生出绝佳的风味。
结果导致有一批成员手忙脚乱地开始煎起自己的汉堡肉。一看到似乎很可口的美食就跟着吃,是《深红的山猫》最近的日常光景。毕竟美味即正义,这也无可奈何。反正他们没做什么坏事。
「悠利,茄子烤好啰。还有克雷哥叫你也要吃肉。」
「哇~谢谢。比起我,克雷你有在吃吗~?」
「放心吧~我烤完后有确实留下自己的份,不会不小心被蕾莱吃掉的。」
「这样啊,那就好~」
「等等克雷!还有悠利!你们这样说我太过分了吧!?」
「「才不过分呢。」」
屋鲁格斯端来了茄子,以及用姜汁及酱油事先调味过的百帕肉。悠利收下料理,接着向克雷修提问。而克雷修的回应内容,证明了他有多了解平时共同行动的同伴。面对气呼呼的蕾莱,悠利及克雷修却异口同声一秒回答……对象是蕾莱,也难怪他们会立刻秒答。就连屋鲁格斯也别开了目光。
正如自己宣言的那般,克雷修在自己的盘内盛满了肉、蔬菜及鱼。当有人从托盘端来食材时,他都会多索取一点,以确保自己那份。相对地他也会负责观望食材烤得是否恰到好处,正可谓互相帮助。
总而言之,得知克雷修有好好吃饭的悠利,决定心怀感激地专心用餐。烤得微焦的茄子表皮口感酥脆,但将筷子插入之后便能感受到丰厚肥满的肉身。数滴柚子醋点点滴落,悠利将其含入口中,柚子醋的酸味及茄子的鲜味随即于舌尖打转,简直美味绝伦。
事先用姜汁及酱油调味过的百帕肉带有所谓的姜烧风味。但与姜烧不同的地方在于没有加入味醂,因此没有甜味。姜刺激酥麻的滋味与酱油混合后在口中四溢扩散。百帕肉与现代日本的鸡胸肉极其相似,因此悠利在调味前已确实浸泡在酒里,避免肉在烤过之后硬化。
「刚烤好的肉真美味~」
笑颜逐开的悠利雀跃地享用着盘子上的茄子及百帕肉。悠利刚才说的那句话,正体现出了BBQ的优点。无论肉及蔬菜都能当场烤好,烤好之后更能立即享用,既美味又充满乐趣。
就在悠利幸福洋溢地用餐时,夹带叹息的声音传入了耳际。他将视线投向声源,亚力似乎向在烤肉炉前吃饭的布鲁克说了些什么。
「……你啊,一般应该会把头部和骨头留下来吧……」
「明明就能吃。」
「真受不了你。你们,柳叶鱼整条吃掉是无妨,好歹把类香鱼的头和龙骨留下来,别像这家伙一样啃个精光。尤其是蕾莱。」
「为什么特别指名我!?」
「因为总觉得你会全部啃光光。」
「不过蕾莱的话应该啃得下去吧。」
「布鲁克哥,我的咬合力才没那么强呢!」
瞧见布鲁克嘎滋嘎滋地连同头部啃着刚烤好的类香鱼,让亚力一脸无奈地吐槽。类香鱼的特质与味道几乎与香鱼如出一辙,唯一的差别就是类香鱼的骨头相当坚硬。与香鱼极其相似的异世界产类香鱼,唯独骨头硬得惊人,一般人根本不可能咬得下去。因此通常都会剔除骨头,只吃鱼肉……恐怕因为布鲁克是龙人种,才能若无其事地啃着类香鱼骨吧。至少连身体素质比人类更强而有力的兽人种都不会吃类香鱼骨。
于是亚力提出忠告,告诫大家别学布鲁克。这个举动并没有问题,但被指名道姓吐槽的蕾莱却高声埋怨,然而却没有人站在她那边。不仅如此,正以现在进行式啃咬着类香鱼的布鲁克,还想把蕾莱拉拢为自己的同伴,结果却遭蕾莱全力否定。
适当撒上盐巴的类香鱼,鱼肉既丰厚又肉汁鲜美。鲜味在口中满溢扩散的同时又能享受酥脆的鱼皮,着实美味可口。一般在享用时会先用筷子夹住鱼身份解鱼尾,再来单独切除头部的皮,最后缓缓拔出与鱼头相结的龙骨。悠利云淡风轻地表演一次后,见习生组也兴味盎然地开始努力剔除鱼骨。
悠利一面观望这幅热闹喧嚣的光景,一面将烤好的南瓜切片喂给脚边的路克斯。还一并把同样在烤肉架上微微炙烧过的高丽菜喂给它。尺寸偏大的切片高丽菜可以直接生吃,但稍微烤过后会变得更软嫩更容易入口。而且路克斯也很喜欢吃炒蔬菜,因此悠利才喂它烤高丽菜。
「小路,好吃吗?」
「呣!」
「这样啊,那太好了……等结束之后,能麻烦你清掉剩下的厨余和木炭灰吗?」