msp; 少女歪头提问,悠利则绽露灿笑如此断言。这句话毫无根据。孩童制作的拙劣护身符是否真能灵验,谁也不晓得。尽管如此,悠利仍认为只要怀抱信心,护身符便会达成它应尽的任务。
「好,我完成了。其余只要等你们结束,再放进袋子里交给哥哥就行了。」
「嗯。谢谢你,悠利哥哥。」
「不用客气,我也很喜欢这种手工艺。」
悠利笑脸迎人地将大功告成的束口袋递给少女。他这番话并非虚假,为了某人制作某物,是悠利最大的乐趣。白布上的四叶草传回少女手中时,已有三片叶子完成刺绣。少女说剩下的一片想带回家请母亲和父亲帮忙,然后再将大家合力缝制的护身符交给哥哥。
「下次再告诉我哥哥的反应如何吧?」
「嗯!」
悠利安抚少女的头之后,察觉差不多该回家的路克斯弹跳了一下。之前一直在悠利脚边静候的路克斯,配合站起身来的悠利蹦蹦跳跳着。今天的它仍然是只聪慧的史莱姆……毕竟它不但是超稀有魔物的变异种,还是具名魔物,这倒也是理所当然的。
「花钱买来的护身符当然灵验,但我觉得家人亲手制作的也很好~」
「呣?」
「毕竟那是世上独一无二的护身符嘛。你不觉得很厉害吗,小路?」
「呣咿!」
路克斯蹦跳一下回应满面笑容的悠利,并用水汪汪的眼睛仰望着他。那双充满灵性的双眸,令人难以想象它是只魔物,使悠利愉快地笑出了声。忆起时而负伤返回基地的战队成员后,悠利以慵懒的口吻低喃着:「我要不要也做点什么呢~」虽说宝物猎人不会一头栽进危险中,但既然得经历战斗,自然不可能每次都毫发无伤。
无意间说出这句话的悠利想到了一个好点子。不如请战队里每个成员帮忙绣上一针吧。四叶草虽然不错,但选择每个人重视的事物作为设计理念或许更好。灵光一闪的悠利显得兴致勃勃。
「小路,可以再陪我去一趟手工艺品店吗?」
「呣~」
「谢谢你。」
自诩为悠利护卫的使魔路克斯,自然没有回绝的理由。光是能待在悠利身边,路克斯便已别无所求,真是只好养的史莱姆。有什么主人就有什么使魔。
几天后,悠利赠送的手工护身符令战队成员们又惊又喜。众人又度过了※预定和谐的一天。(译注:哲学家莱布尼兹的理论之一。)
◇◇◇
成功在异世界创造出高汤粒的悠利,从之前就一直想烹调某种料理——韩式凉拌小菜。话虽如此,由于他没吃过地道的韩式凉拌小菜,所以仅能仰赖网路知识制作仿韩式凉拌小菜。不过在老家做过之后,家人都赞不绝口,还说能拿来当下酒菜,因此悠利一直想尝试一下。
据说韩式凉拌小菜本来该用豆芽菜或山菜为材料,但悠利才不管那么多。他只想用爱吃的食材料理,而这种想法也体现了日本人的魔改精神。倒不如说日本人只是擅长接纳各式各样的事物,并融入自己的生活之中……不过最好别谈论真实性。
「首先从准备小黄瓜开始。」
「好~」
悠利决定从准备起来最耗时的小黄瓜着手。语毕,本日的伙食值日生卡米尔慵懒地回应一声。其他见习生组也都在进行自己份内的任务。实际上由于韩式凉拌小菜得用到许多高汤粒,因此马可不在反而谢天谢地……因为他可能试吃时就会让食材全灭。
言归正传,首先从准备小黄瓜开始。先用清水洗净小黄瓜并切除蒂头,再切成不规则块状。不会太大也不至于太小,刚好切成易入口的尺寸。完成后扔进碗内揉盐,然后维持现状放置一阵子,等待水分沥出。这个过程称为盐渍,必须充分沥干水分,否则小黄瓜无法入味。
「这要放多久?」
「先进行其他工作再来考虑吧。」
「但是既然都要调味,真的需要这个步骤吗?」
「需要唷~要是留有多余的水分,调味就会变淡。而且有青草味残留也不好吃。」
「了解。」
在小黄瓜沥干水分前暂且搁置,并进行下一道手续。接下来要处理豆芽菜、小松菜与红萝卜。这三种食材都必须经过川烫。豆芽菜要先用清水洗净,去除太细和太脏的豆芽菜,最后丢入沸腾的锅内。豆芽菜熟得很快,所以等颜色改变、确认煮熟后就捞进竹编盘过滤水分。
紧接着是小松菜。小松菜得将最下端的根部去除洗净,并随时留意不要弄散它,完成后下锅烹煮。通常分为切过再煮派,以及煮过再切派,悠利则是属于后者。理由是因为弄散之后滤水会很麻烦,没有其他深奥的理由。
加入一小搓盐,以沸水烹煮小松菜。煮太久的话会变得软烂,因此起锅时机很关键。从外观判断的话,当叶片变成翠绿色时起锅正好。话虽如此,如果茎没有确实煮熟就会太硬,所以最好随时确认。和豆芽菜一样把煮好的小松菜扔进竹编盘滤水……记得等冷却后再滤水。
红萝卜则像炒牛蒡那样切丝。悠利的切法是先配合切丝时的宽幅,将红萝卜削成像板子一样的薄片。把薄片叠起并切成细丝,哎呀太神奇了,红萝卜丝轻松完成了!……抱歉,这根本没什么好炫耀的。对不起。
红萝卜丝也同样用热水川烫过后,用竹编盘滤水。韩式凉拌小菜基本上是直接享用,所以准备时要把食材都煮过并去除水分。大概。可能。
「悠利,全都完成了。接下来呢?」
「接着要排除水分。」
「知道了。」