第三卷 特别篇 史莱姆爱吃炒蔬菜

脑袋。炒蔬菜就是炒蔬菜,只不过是将蔬菜炒熟后添加调味的料理。然而从悠利话里听来,他像是要做好几种。这和亚洛露脑海中的情报搭不上线。她也曾经历过见习生时期,基本上任何家事都会做。但亚洛露较擅长炖煮料理,炒蔬菜不怎么在行。不过就一般标准看来,不仅能做所有家事,还是名优秀的魔物使,根本是能力超乎常人的十岁小孩。

  至于悠利心目中的炒蔬菜,则是能享受千奇百种变化的料理之一。依据使用的食材及调味料不同,能激发出无限的可能性。这点或许接近味噌汤。纵使同为味噌汤,利用的食材及味噌不同,味道及风味便会随之改变。炒蔬菜连调味料都能更换,变化自然更加多端。

  「搭配不同食材和调味料便能炒出各式各样的炒蔬菜,正是这道料理的优点。」

  「……啊,炖煮料理好像也很类似。」

  「我记得亚洛露你比较擅长炖煮料理对吧?」

  面对悠利的提问,亚洛露悄悄别开了目光,接著用一句话解释理由。

  「……炒蔬菜时得甩动平底锅,我没办法。手会酸。」

  「……啊,原来如此。」

  年仅十岁的亚洛露体格不算良好,更何况她还是女孩子,当然不可能甩动平底锅,按人数炒大量蔬菜。关于这点,炖煮料理时仅要将食材扔进大锅中即可,只要踩在凳子上便能完成。她发现了不需耗费苦力便能做好的炖煮料理相当适合自己,结果只有炖煮料理手艺蒸蒸日上。

  不仅限于烹调手艺的好坏,调理方法也是影响熟练度的条件,这正是料理有趣的地方。例如蕾莱不善于纤细的工作,但由于嗅觉敏锐,因此煎肉和鱼时能在绝妙的时间点翻面。相反地,克雷手很巧,因此精通悠利亲授的花式刀工,擅长将料理装点得绚烂缤纷。身为训练生的两人基本上能免除料理工作,但他们时不时会在悠利烹调时露面。感情真好。

  亚洛露不知为何霸占了吧台席,凝视著悠利工作的身影。悠利没有特别在意,只是一步步准备蔬菜。将根菜类去皮之后,为了易于炒熟而切成条状。叶菜类则是将沾有土壤的根部去除,接著切成容易入口的大小,并将叶与茎分开。菇类也切成易入口的大小,之后将各食材分别盛入碗中。由于烹饪技能等级高,悠利的刀工极度高超。

  咚咚咚咚的悦耳声音响彻安静的厨房。众人皆已出门的今日,基地寂静无声。此刻路克斯应该正在辛勤地打扫基地的公共空间吧。超杂食的史莱姆,能分解、吸收垃圾及尘埃,并将之化为自己的能量。打扫与用餐同时进行,一石二鸟。

  「那该不会也是我们的午餐吧?」

  「嗯?……嗯,是啊。雅克他们中午会回来,连同大家的份一起准备吧。」

  面对亚洛露的提问,悠利露出慵懒的笑容如此回答。亚洛露了无生趣地「哼~」了一声。毕竟她食量较小,即便没有肉或鱼等主菜当作配菜也无妨。

  不过纵使她不放在心上,但现实是介意的成员即将返回。当亚洛露准备出声告知此事时,她视线中的悠利正好从冰箱中拿出切好的欧克肉及培根。看见他打算料理肉类后,亚洛露也松了口气……主要原因是不想被吵闹的空腹集团波及。

  「只有小路的话,也许用不著肉也无所谓。不过大家回来的话,这样实在不够。」

  「悠利,关于这种事你脑筋倒是挺灵光的嘛。」

  「咦?是吗?谢谢。」

  「……嗯。」

  她并非坦率地夸奖悠利,反而是略带讽刺地在嘲笑他,不过这对天然的悠利不管用。继续说下去也很麻烦,于是亚洛露边抚摸伙伴纳嘉,边望向远方。和我行我素的悠利认真实在太累了,不能真心和他认真。因为真的会疲惫不堪。

  先将切片的欧克肉切成一口大小,再把培根切成厚片。看著悠利熟练的刀工,亚洛露衷心深感钦佩。她也精通料理的基本功,所以能够明白。悠利的烹调手艺实在太诡异了,至少那不会是非厨师的一般人得以具备的技巧。

  悠利在各方面都是超出亚洛露常识的存在,纵使说他令人难以理解也不为过。价值观、常识及其他各方面都微妙地与人不同。这是由于悠利是异世界人,但亚洛露不晓得这点。因此她只是心想著那遥远的异地,存在著价值观迥异的国家,并想像著未曾见过的悠利故乡……再怎么成熟也是个十岁小孩。会对遥远异国怀抱些许憧憬,表示亚洛露也仍是个孩子。

  不过无论亚洛露心里有何想法,悠利该做的事仍未改变。准备好肉及蔬菜之后,悠利便一边哼著歌一边拿出平底锅。基地的平底锅虽然偏大,但不知是什么构造,重量比外表更轻。恐怕是金属素材的特性吧……虽说用【神之瞳】鉴定一下立刻就能知道,但悠利不在乎那些。无论用哪种材料制成,平底锅就是平底锅。只要能烹调出美食即可。悠利仍旧始终如一。

  悠利首先烹调的,是最为简单的炒蔬菜。使用食材为红萝卜、洋葱及小松菜。先将芝麻油倒入平底锅,再从最硬的蔬菜依序翻炒。一开始丢入的是红萝卜。将切成长条状的红萝卜炒熟之后,再放入小松菜的茎。同样炒熟之后,接著处理洋葱。洋葱也全熟后,就洒入盐与胡椒提味。这是能纯粹想用蔬菜美味的炒蔬菜。调味料搅拌均匀之后,最后再放入小松菜的菜叶。菜叶部分很快就能熟,趁变色过头之前迅速搅拌之后便大功告成了。

  「第一道完成了~」

  悠利将完成的炒蔬菜盛入大盘之后,亚洛露好奇地窥探了一下。不过看归看,以她的个性是不会要求悠利让她吃的。亚洛露知道她迟早能吃到,也明白这是为路克斯所准备的料理,因此没有开口。真是成熟的十岁小孩。

  完成第一道之后,悠利大概也进入了状况,于是陆续著手准备一道道炒蔬菜。炒蔬菜最重要的是火候,无法一口气烹调好几种。不过用一只平底锅炒蔬菜的同时,另一只平底锅则在旁边仔细煎烤肉及培根,让油脂充分调味。纵使只有一人,他也能以正确步骤熟练地烹调料理。能练就这种技巧,是多亏了基地的生活。毕竟料理的量远比一般家庭更多,自然而然便会习惯。

  悠利就这样完成好几种炒蔬菜,无事可做的亚洛露则凝

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