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少年钉宫悠利有点独特，他的兴趣与特技是所有家务。悠利在某天放学途中突然被传送到异世界，培育新手冒险者的战队《深红的山猫》收容了他。结果战队队长亚力成为他的监护人，他也开始在异世界生活。
至于现在的悠利在做些什么呢…………他勤奋地进行他被分配到的工作，也就是准备基地的晚餐。悠利就这样过著「想家？那是什么？能吃吗？」的生活，尽情享受他的煮夫人生。
「嗄？山药？」
屋鲁格斯听到悠利的话之后露出了嫌恶的表情，应该说他好像有点失望，而悠利点点头，对屋鲁格斯的反应完全不以为意。悠利拿著备料盆，盆里装的是浸泡在某种液体中的大量山药圆片。
「今天的主餐就是这个山药喔。」
「主餐是山药到底是怎么回事……没有肉类或鱼类吗？」
「我觉得偶尔没鱼没肉也不错啊。应该说因为我们收到了一大堆山药，必须先消化掉才行，不然会坏嘛。」
堆满盆的山药相当抢戏。屋鲁格斯也不是讨厌山药，只是他是个发育期的十几岁少年，自然会觉得只有山药好像差强人意。主餐竟然没有肉类或鱼类，这是要他怎么把主食吃完呢？屋鲁格斯觉得实在太强人所难了。
而且今天的主食是米饭，因为米还有剩。老妈子悠利的决断标准基本上就是不但要好吃，而且不能浪费食材。因此只要有赏味期限近在眼前的食材，悠利就会优先使用。咦？你问他不在乎营养是否均衡或者菜色是否重复吗？比起这些问题，他还是最重视食材会不会浪费。
「没问题的，我做的这道山药料理也很下饭，就像在吃鱼吃肉的时候一样。」
「嗄？」
「今天要做的是腌炸山药喔。」
悠利不顾半信半疑的屋鲁格斯，迅速开始动手做。山药浸泡的液体让屋鲁格觉得很神秘，悠利小心翼翼把山药挪到其他备料盆中沥乾酱汁。这个腌炸用的酱汁主要是以酱油、酒、姜汁调制而成，除此之外悠利还随兴加了少许高汤和胡椒盐，这部分是他个人偏好的改良，所以各位就别追究了。
山药从中午前就已经浸泡在酱汁中泡到入味，原本是白色的山药，到现在已经明显染成酱油的基底色咖啡色。屋鲁格斯虽然一脸狐疑，但还是乖乖地继续帮忙。
「可以请你倒油吗？」
「好。」
悠利看到屋鲁格斯在微深的平底锅中倒油、点燃炉火，此时他也忙于从酱汁中取出山药并挪到别的备料盆中。全数完成后，他把太白粉倒进另一个备料盆，趁著油热好之前把一个个沥乾的山药裹上太白粉，并抖落过多的粉。在热油的期间，屋鲁格斯也从平底锅前走回来协助悠利，两人不断地把山药片裹上太白粉。
油热好了之后就只需要下锅油炸了，悠利把山药贴著锅缘缓缓地放入油锅。他想先试炸一片，除了要试油温，也想让屋鲁格斯试吃。
悠利很有信心。这个确实是山药，山药毋庸置疑是蔬菜类配菜，但是腌炸山药下饭的程度不会输给肉类。这是他的经验谈，他在家里端出这道菜后，家人也一如往常配了非常多饭，才会让他觉得山药没有问题，毕竟这里的人与他们的味觉大同小异。
「好，完成了，你尝尝看。」
悠利把炸得酥脆的山药放在盘子上对半切，自己吃了其中一半，并把另一半递给屋鲁格斯。屋鲁格斯也不排斥，他直接吃下山药，接著震惊地瞪大了眼睛。他一定是以为山药不过是炸过而已，味道会跟炸薯条差不多。
不过可惜的是，腌炸山药和炸薯条截然不同。薯条的重头戏是马铃薯的甘味与盐巴，腌炸山药的重头戏是入味的酱汁。山药浸泡在以酱油为基底的酱汁中，不但吸饱了酱汁的精华，下锅炸得酥脆之后味道会更有层次，没道理不好吃。
「……咦？这个真的是山药吗？」
「对啊，腌炸之后很好吃吧？」
「……嗯。」
屋鲁格斯弟弟外表虽然是个小霸王，内在却是在家教好的家庭中长大的小少爷，他的个性意外直率，所以他欣然同意了悠利。他为自己见识浅薄而坚称蔬菜不可能是一道主餐的事情坦然道歉。悠利本意也不是要他道歉，所以他们继续将一个个山药下锅炸。
在这个过程中，饥饿儿童集团受到美味香气吸引来到了厨房，并获得了形状不好看的腌炸山药。但是他们却觉得吃不够而拍著桌子要求再来几片，屋鲁格斯便大喊「吵死了！这样晚餐会没东西吃！」，以大道理堵住他们的嘴。
……但是他们还是一副嘴馋的样子，于是悠利给了他们他之前用变硬的吐司做的点心（吐司细条下锅炸后裹上砂糖）让他们安静。老妈子今天也很宠饥饿儿童集团。
到了晚餐时间，悠利看到大家一如往常边吃边说好吃的模样，自己也笑咪咪的。男生面前放了一大堆腌炸的山药，不过女生面前的盘子不太一样。喜爱油炸食品的蕾莱加入男生之中吃腌炸山药，但是不爱炸物的女生与杰克吃的是悠利用同样的山药做的腌煎山药。
腌煎山药只要用相同酱汁把山药腌到入味，沥乾酱汁后再下锅煎，过程相当简单。山药没有裹太白粉，所以不会吸油；加上不是用炸的而是用煎的，有比较不容易饱胀的优点。而且腌煎版与腌炸版相同，味道都比较浓郁一些，因此一样很下饭。
「悠利，你是为了我们特地做煎山药的吗？」
「咦？不是啊，如果都吃炸的，我也很容易胀啊。」
「是喔。」
悠利听到蒂法娜的问题后诧异地回答。虽然他也喜