为身分地位高的人,除了莉婕之外,没有人会主动向工匠打招呼,所以工匠们对一良的评价相当好。
众人往工厂深处前进,在大约一公尺高的木制冰箱前的椅子上,发现身穿铠甲,衔著汤匙的吉珂妮亚。
她手中端著木碗,里面是已经吃了一半的刨冰。
粗犷的铠甲与刨冰的组合,看起来相当奇妙。
「吉珂妮亚小姐,冰箱的情况如何?」
一良问道,吉珂妮亚拿出口中叼著的汤匙,嫣然笑道:
「很好吃哦。天然冰果然不一样呢。」
「我不是在问那个啦。」
「呵呵,开玩笑的。」
吉珂妮亚打开冰箱下方的门,拿出放有大块生肉(妙吉肉)的木制托盘。
一良走近,摸了摸肉块确认温度。
「哦,整块肉都很冰呢!是说,和冰块放在一起,会冰也是当然的。」
「我早上一到,立刻把肉和冰块一起放进冰箱。可以保冷这么久的话,就很够用了。而且冰块也几乎没有融化。」
试做的冰箱,是在木箱内部钉上铜板制作而成的简单类型。
木板与铜板之间铺有木屑,以作为隔热材料。
冰箱分成上下两层,上层专门用来放冰块,下层则藉著由上层流下的冷气保存生鲜食品。
与电冰箱相比,以冰块保冷的冰箱较能保持湿度,食物不会变得乾燥,也不容易走味。
冰箱上层有小栓子,只要把栓子拔开,融化的冰水就能流出来。
「很好很好,那就直接量产吧。构造很单纯,认真赶工的话,在入夏之前应该可以完成相当的数量。」
「啊,但是数量太多的话,冰块会不会不够用呢?我觉得只要用过一次冰箱,所有人都会产生『不只夏天,希望一整年都有冰箱可以用!』的想法哦?」
「唔,这么说也是,这样的话……」
听了莉婕的话,一良开始在脑中计算一台冰箱需要用多少冰块。
盛夏时,一天需要一贯(3•75公斤)的冰。资料上是这么写的。
大略来说,就是两瓶两公升宝特瓶的水。
假如每天使用冰箱,从开始热的七月到入秋的九月初为止,两个月需要用掉一二○个两公升宝特瓶的冰块。
虽然消耗量很大,不过冰窖的储藏量也不可小觑。
他们把废弃农村的农地全都拿来建造冰池,在冬季不停量产冰块,所以冰窖中的冰块已经堆到接近天花板高了。
就算只是大略计算,最少也储存了八○吨的冰。
「唔,一台冰箱在盛夏连续使用两个月的话,会用掉大约二四○公升的冰。然后冰窖有八○……不对,扣掉在运送途中还有临时保管所消耗掉的部分,大约有六○公吨,这样的话,呃……」
「可以提供二五○台冰箱使用呢。」
薇蕾塔立刻答道。
「咦?可以让那么多台冰箱用吗?那就尽量放手制造吧?」
「唔──真的要做那么多吗?虽然我很想把冰箱推广给大家使用就是了。」
「但是要预留刨冰店用的份哦。我打算让伊斯提家直接经营刨冰店。」
「好、好的。」
「总之先制作个十几二十台冰箱,先看看情况再说吧?把第一批生产的冰箱以高价卖给有钱人家的话,就可以赚到新的冰池和冰窖的建设费了。」
正当一良对吉珂妮亚的发言苦笑时,薇蕾塔如此建议道。
以目前的冰块储藏量,不可能让冰箱普及成为一家一台的道具。
所以,先把冰箱卖给有钱的贵族或富商;至于平民,则为他们提供价格合理的刨冰。这样算是最妥当的做法吧。
刨冰用的冰,也可以从日本带营业用的大型制冰机制造。
虽然没办法制造这边冰箱用的冰砖,不过刨冰用的冰块,应该能稳定地持续制造。
「这点子好哦。就先把冰箱卖给喜欢新奇物品的贵族或富商吧。」
「薇蕾塔,你也很有手段呢!」
「这、这种说法有点……」
如此这般的,众人对冰箱与冰块的部分做出结论,开始以放在冰箱的肉块做午餐。
午餐由厨房的女性们与薇蕾塔和莉婕负责。
「等午餐完成的这段时间,我们来参观一下工厂的各区吧。吉珂妮亚小姐,你已经看过了吗?」
「还没,因为我一直在吃刨冰。」
「是、是这样啊?那我们就一起参观好了。」
综合工厂占地辽阔,广场周围是高炉和砖窑,总共有五栋建筑物:锻工工厂、木工工厂、砖厂(兼砂浆制造厂)、仓库、厨房兼餐厅。
这里基本上以生产铁器为主,不过像这次试做的冰箱,这种特殊道具也会在这里制作。
两人朝最大栋的锻工工厂走去。