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我完全没有想到可以吃到这样的生鸡肉。
「我、我开动了！」
「请吃请吃。这一带的吃法是沾酱油跟柚子胡椒吃喔。」
我立刻按照秋嗣舅舅教的方法，吃了一块。
「嗯～」
牙齿咬下去的瞬间，我不禁屏息。
这该怎么形容才好呢？它的美味程度，就像是开启了一个崭新的世界一样。
肉质紧实，没有丝毫腥臭味，只有鸡肉的甜味在口中化开。
有些部位弹牙，有些部位柔嫩，或者是带着嚼劲。越咀嚼越能品尝到地鸡的美味。这种珍馐，是其他东西无法比拟的。
「好吃吗？我就是想让你吃这个，才带你来的。」
「太棒了，馨！我完全没想到可以吃到这么美味的生鸡肉！我以前虽然有听说过，但九州的酱油真的很甜耶，跟柚子胡椒清爽的辣味很搭。」
「如果吃惯了关东的酱油，可能会觉得太甜。不过吃生鸡肉，还是这个最搭。」
馨似乎也很期待能吃到生鸡肉。
配白饭吃也很合，对爱喝酒的人来说，想必是最棒的下酒菜吧。
「哎呀～没想到能让你这么开心。我们家的女生都不太爱吃，她们喜欢唐扬炸鸡。」
秋嗣舅舅十分惊讶，但看起来也很高兴。
我跟馨应该有吃生肉的天分吧……
舅舅说唐扬炸鸡也是在跟生鸡肉同一家店里买的，每一块体积都很大，有无骨的，也有带骨的，还有鸡腿肉跟鸡胸肉，全都混在一起。外貌就是肉店卖的唐扬炸鸡，看起来好好吃。
开动。我将炸得酥香的大块唐扬炸鸡送入嘴里，大口咬下。
地鸡富有弹性的肉质，有先用酱油跟大蒜腌入味，肉的鲜甜跟肉汁越嚼就越是在口中扩散。
「大分就是有很多鸡肉料理。唐扬炸鸡、生鸡肉、筑前煮也是。还有鸡肉天妇罗、鸡肉炊饭也很出名。」
「好棒喔，如果能每天吃到这么好吃的鸡肉就好了。」
虽然各种肉类我都爱，但鸡肉便宜，可以放心吃很多，所以在我家也是经常端上餐桌的菜色。但浅草毕竟不是能够吃到新鲜地鸡的地方，因此听到大分的乡土料理居然有这么多种，我不禁感动起来。我超爱吃鸡肉的。
其实，偷偷摆在馨和我中间的包包里，小麻糬正乖乖坐着。
美味食物的香气在空气中飘荡，他频频暗示我们肚子饿了，因此我跟馨便一副若无其事的神态，俐落将无骨唐扬炸鸡拿给小麻糬。
没问题的。没人注意到……
「这个『面疙瘩猪肉汤』也是大分的乡土料理喔。虽然是道简朴的乡下菜。」
秋嗣舅舅向我介绍了一种奇特的味噌汤。
「这个，我小时候妈妈偶尔会在家里煮这种汤。」
「喔，你猜对了耶，馨。这汤就是姐姐煮的。」
馨喝了一口面疙瘩汤，神情复杂。
我很好奇，也马上喝了起来。用面粉做的扁平状面团煮透了，里头还放了里芋、红萝卜、牛蒡、长葱等食材，是配料丰富的味噌汤。
面粉做的扁平状面团，就是面疙瘩汤的「面疙瘩」。虽然简朴，但汤汁略带黏稠、滋味浓厚，是一种令人放松的味道。感觉是馨会喜欢的……
「好像，很久没吃到她煮的东西了。」
馨轻声说。秋嗣舅舅便开始向他说起雅子阿姨的事。
「我们家奶奶跟妈妈都很早就过世了，家事都是由雅子姐跟帮佣的阿姨在负责。或许这样让她感到很累吧？姐姐高中一毕业就立刻去东京了，看起来是很认真在工作，也结婚了，但后来好像发生了不少事，听说她离婚前也几乎都没在做家事……」
「……」
「啊。不过她现在非常用心在做看护助手的工作，你可以放心。最近还为了考看护执照开始念书呢。她回到这个家以后，想对生病的爸爸尽点孝道，第一个带头出来照顾他。」
「……这样呀。」
那是馨所不晓得的，母亲的样貌。
馨的神情一脸复杂，似乎有各式各样的念头在脑袋里盘旋……
「我好像把气氛弄得太严肃了，真不好意思。」
「不会。听到妈妈在这边生活得认真充实，我就可以稍微放心了。」
我想那应该是真心话。我可以感觉到，馨打从心底松了一口气。
另一边馨的表妹小希大概是知道馨的事，一语不发地小口扒着饭。妹妹莉子则将瓶装的香橙汁大量淋在唐扬炸鸡上头，将娇小的嘴巴张到最大，与炸鸡搏斗着。
馨顾虑她们两人，便转移话题。
「话说回来，你们两个真的长大了耶。我最后一次来这里是小学六年级，我记得小希那时是三年级，莉子才刚出生没多久，大概不记得我了吧。」
结果，原本一直相当沉静的小希突然发言：
「我、我记得喔！」
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