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「你已经决定好要买哪一种了吗？」
「还没有……不过我心里有底。店员，不好意思。」
雏实叫来店员，请对方让她确认咖啡豆的气味。
「……」
她一种一种仔细确认，在脑中对照着董香常喝的咖啡所散发的香味。虽然不记得豆子的种类，但香气确实留在记忆当中。
「就是这个！」
找到和记忆中相符的气味后，雏实便买了一袋咖啡豆。
三
「美座大姐，欢迎回来。」
两人回到据点，一位隶属于「刃」的「喰种」很快就出来迎接，不知道是不是在等美座回来。
「三下，有没有什么问题？」
「一切正常。外头感觉怎么样？」
「阳光很刺眼。还有咖啡豆的香气很惊人。」
「是喔～」
两人说话的态度亲昵自然，感觉不到上下关系。当然，三下的眼中充满着对美座的敬意，雏实总觉得两人似乎是被一种不可思议的羁绊连接在一起。
仔细想想，「刃」的团结力量有种家族的感觉。
方才外出的时候，美座有稍微提到自己那一族的事。或许两人打从出生的时候就已经认识，站在各自的立场上互补不足，一起生存到现在也不一定。因此他们之间没有谁尊谁卑，也并非单向通行，而是对等的关系吧。
在血腥的青桐里，像这样伙伴紧密相系的模样让雏实萌生一股安心感。
——我是不是把自己逼得太紧了？
只注意到自己办不到的事，然后就自顾自陷入沮丧当中，到头来只是让周遭的人担心。
虽然不能一味依靠他人、将负担强加在别人身上，但对雏实来说，抛开迷惘，脚踏实地做好只有自己才办得到的事，不就是最好的做法吗？
一想到这里，美座口中那句「第一要务是把该办的事情办好」，在雏实心里也踏实了起来。
「对了，绚都在吗？」
「雾嶋吗？没瞧见他耶。大概还在工作吧？」
「这样啊。」
美座遗憾地看着雏实买回来的东西。
「费了好一番工夫才买齐呢。不过他应该很快就会回来了，你就煮杯美味的咖啡给他喝吧。再见。」
美座认为自己的职责已经完成了，正打算要离去。「那个！」雏实开口将她叫住。
「嗯？」美座回过头。
雏实取出装着咖啡豆的袋子。
「美座小姐要不要也喝喝看呢？」
听见意想不到的邀请，美座眨了眨眼睛。
「那些都是你为了绚都而买的吧？」
「可是我也让美座小姐陪我四处奔走……我希望你也能一道享用。」
「嗯……」听见雏实这么说，美座偏着头想了想，「但我觉得第一杯还是留给那家伙比较好……」
停顿了一会儿，美座点点头说：「我知道了。」
「你大概也不太习惯在这里煮咖啡，我就充当你的练习台吧。而且……」美座的表情柔和，「咖啡豆的香气也很迷人。」
雏实脸上也跟着浮现笑容。好久没有这种感觉了。
「我想想，记得应该是……」
雏实准备好热开水，第一个步骤是将热开水倒入杯子和咖啡壶中温杯。
「安定区」的工作人员，无时无刻都充满喜感的古间圆儿曾说过：
『如果想要煮出一杯温暖客人内心的咖啡，就必须先让产生那份温暖的工具热起来才行。』
跟古间同为「安定区」工作人员的入见佳耶听见这句话之后，立刻催促『动作快一点啦！』。
雏实顺着记忆进行作业。
「看起来很费事呢。」
跟着美座过来的三下兴致勃勃地说道。
「下厨就是这么一回事吧。那些有钱的喰种用餐的时候，好像也会在人肉上下足工夫调理。」
「是喔。虽说我们隐身在地下的时候也会制作肉干之类的东西，不过还是跟那些精心烹煮的料理不一样吧。」
雏实细心地磨着咖啡豆，再将磨好的咖啡粉放入滤杯上的滤纸中。
『从这里开始是重点喔，小雏。』
沉稳的口气出自「安定区」的店长芳村。
「我记得一开始先倒入少量的热开水……」
热开水从细长的壶嘴中缓缓流出，在咖啡粉上晕开，牵引出浓浓的香气。「好香啊！」三下低语，美座也点头同意。
『这个时候要稍微等一下。』
西尾锦一脸不耐，望着闷蒸中的咖啡。