第二卷 四


  19 咖啡厅

  这间提罗尔样式的面包店,有着与其不太相衬的美式快餐店风格咖啡厅。和椎的父亲握过手,小熊便坐定在那里。

  每天早上都来买三明治买到变熟面孔的礼子,稍稍举起手打过招呼后,把口袋里取出的优惠券夹在指尖给对方看。

  「我们今儿个是来喝免费咖啡的。」

  椎的父亲露出笑容回应。他脸上的表情比起面包店老板,更像来当客人的上班族。

  「务必让我请两位喝一杯。我女儿都不肯称赞我的咖啡好喝。」

  椎脱下制服的西装外套,穿上咖啡师款的半身围裙和水蓝色领巾,边打开搁在咖啡厅的浓缩咖啡机边说:

  「我要请礼子和小熊喝我的咖啡,不需要爸爸的美式咖啡。」

  小熊不擅长亲切地待人接物及闲聊,她递出椎所送的优惠券说:

  「我们两边都要。只要我和礼子彼此分享不同的咖啡就行了。」

  椎的父亲再度笑了出来,笑容和方才如出一辙。这是自家公司的利益和顾客的要求找出了妥协方案时的表情。他果然不像是自营作业者。

  不久,一只马克杯便放在了小熊的眼前。那里头装满了热气腾腾的咖啡。厚实的杯子就像是配合着咖啡厅的摆设似的,印着色彩缤纷的图案。

  椎将装有浓缩咖啡的水蓝色杯子递给礼子。尽管她在教室里给人不起眼的印象,把托盘抱在胸口的模样却也看似见习咖啡师。比起父亲未能完全褪去脱离上班族生涯的气息,或许她还像样些也说不定。

  小熊道过谢,开始饮用咖啡。它的颜色要比小熊所知的家庭餐厅、速食,或是礼子以过滤式咖啡壶所冲泡的咖啡还要淡。不过它既香醇又顺口,就连平时要加糖的小熊,也能直接喝下去。

  小熊把马克杯递给礼子让她喝了一口。对于和自己所泡的咖啡之间的差异,礼子歪过头感到困惑。

  小熊也喝了礼子的浓缩咖啡。对她来说,味道有点苦。

  椎看似要帮忙咖啡厅的工作,而她父亲也开始做起面包店里的事,于是小熊望向窗外啜饮着咖啡。

  在客人用的停车场一旁,设置有机车停放的空间。小熊和礼子的Cub,便是并排停放在那里。

  由于Cub的失窃风险要比其他机车高,她们俩在外出喝茶时都会尽量把车停在店里看得见的位置,座位也会选择看得到车的地方。而像这样隔着窗户望向自己的车,让她们俩感受到不光仅有「实用」此一目的之乐趣。

  照礼子所说,无论是在国内外,咖啡厅皆是机车文化中不可或缺之物。对于机车骑士而言,里头的咖啡和茶是喝的暖气、疲劳消除剂,同时也是兴奋剂。

  据说机车与咖啡厅的关系之密切,甚至催生了「咖啡骑士(Café racer)」这样的词汇。不过是家里也能泡的饮品,咖啡厅就要收人家加满一桶油的钱。若不是像今天这样有机会免费饮用,小熊认为自己和咖啡厅这种东西无缘。

  不过那是平时的状况。当她想稍微奢侈一下,或是出外疲劳,无论如何都想来一杯暖暖身子的时候,便不在此限。

  20 椎的地方

  放学后的下午时分,小熊在内用咖啡厅中眺望着窗外的Cub,并喝着咖啡。

  尽管没有心情欣赏美景和艺术品,最起码能够确认自己的生活大致顺遂无虞——度过了一段这种时光的小熊,环顾着店内。

  取着法语名字的店里,卖着德式面包的英式烘焙坊和美式快餐店比邻而居,意式浓缩咖啡机则如同闯入两者之间一般坐镇其中。这样的店家,看上去要比眼前万年不变的同席者来得有趣。

  就连喝咖啡必备的闲聊,也因为骑车御寒这个问题暂时借由把手套获得了解决,导致没有话题好谈。

  椎的父亲正在上架三明治。坐在小熊对面的礼子,向他开口问道:

  「在这种地方开店,做得成生意吗?」

  会开门见山地询问别人心生疑惑却绝口不提之事,是礼子很蠢的一个地方。就小熊挖掘至今的记忆来看,她几乎没有一次认为这是个优点。

  配合商品的氛围穿上德国吊带工作裤的父亲,脸上露出时常会在闹区见到的上班族表情。明明是下班后在喝酒,那脸色却不知为何累得像在工作一样。

  「在东京上班的时候,生意我已经做够了。」

  望着过度偏向于个人兴趣的店内,小熊莫名地感到认同。北杜市似乎有不少人像他一样,是从大都市来定居的。

  就在小熊和礼子待在咖啡厅的期间,也不时有客人来买三明治或面包。每当客人上门时,椎便会出面接待,而她的父亲则站收银台。

  在北杜这一带开发为别墅地区之前,有颇多居民是邻近工厂的员工。有不少人定居在这个区域,而非短期逗留。

  在客人暂且不再出现的时候,椎的父亲挂着令人联想到他上班族时期遇到星期日傍晚的神情,说:

  「我原本在想,能够烤喜欢的面包给夏季别墅客人借以维生就好,看来大伙儿还不愿意让我乐得轻松呢。」

  椎踮起了脚尖说:

  「所以说,爸爸赶快把店面过继给我就好啦。我要来卖帕尼尼和普切塔,撤掉难~吃的黑面包。」

  椎的父亲放松了眼角,让人得以稍稍窥见,人生计划开始照自己意思走的人所拥有的从容。

  「意大利人哪懂怎么烘焙和品尝面包啦。」

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