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彼此相望的两人像是想到了什么坏主意似的笑了。面对神情诧异地看着她们的椎，小熊说：
「今天过去可以吗？」
椎在胸前双手合十，回应道：
「欢迎！」
18 奶油
小熊和礼子在下午放学后，接受椎的邀请，前往她父母所经营的面包店去。
这栋店面兼住家的面包店，位于学校前面那条县道北上一公里左右之处，就在礼子的小木屋和小熊买车的那间中古车行的半路上。而椎平时是以脚踏车上学。
校方准许以轻机通学，而脚踏车放置处，就紧邻着机车停车场。椎由那儿骑着自己上下学所使用的Alex Moulton脚踏车出来。
她每天骑着它在通学路上的下坡狂飙，回家时则奋力踩着踏板爬上坡道，而这辆脚踏车轮径很小，车架也比淑女车还纤细。不过，它的变速装置却可和公路车比拟，还附带能以黑色橡胶吸收冲击的悬吊系统。
比起这个和椎娇小的体格好像很搭又不太搭的脚踏车构造，涂装成水蓝色的车架让小熊的印象较为深刻。
不仅是脚踏车，她连发夹、运动布鞋、手机壳这些东西都统一成水蓝色。学园祭的时候，椎有实际去看了他校出借的杯子，还特地指名要仿造玮致活的水蓝色骨瓷杯。
小熊思索着自己的颜色是什么。虽然她从未特别留意，不过经常会选择便宜耐用的原色产品。
礼子发动了Hunter Cub的引擎，手搭着跨在脚踏车上的椎肩膀，说：
「要不要我拉你到家好了？」
骑机车对脚踏车或拖或拉的场景，小熊看过了好几次。那些人的衣着大多都不太入流。小熊把她在那当中目击过的事件原原本本地说了出来。
「我曾经看过有人那样做，结果双双跌落沟渠里。」
由于全县所推行的风土病（注：指日本血吸虫病，山梨为全国最大的感染地区。该病症的流行已于一九九六年宣告终结）对策，山梨的排水沟皆是宽阔的混凝土材质。骑着脚踏车的椎，颤抖着身子对一旁神色自若的礼子说：
「我先走，你们跟上来。」
两辆Cub缓缓跟在起步的椎后面。
Cub能够以配合其他车辆的速度在干道上巡航，脚踏车自然也能轻易以人类步行的速度骑在路上。它不会像高性能大型重机那样失去平衡后得用双脚撑地，或是低速行进导致引擎或火星塞出毛病。
平缓的上坡，是通往南阿尔卑斯的归途。以娇小的身躯让体重乘载在左右踏板上，椎踩着Moulton脚踏车的模样意外地坚毅。这时她回过头，一脸羡慕地望向坐在那边就会自己跑的Cub。可是一见到前方出现了全新的木造房屋后，她便骄傲地伸手示意。
「这儿便是我家的店——BEURRE。」
椎把Moulton脚踏车停放于位在店面一旁的停车空间后方。停车场里停着一辆水蓝色的陈旧迷你车，颜色和她的Moulton一样。
她表示机车可以停在店门口给客人用的汽机车共用停车空间里，于是小熊和礼子把自己的Cub并排停放在那儿。
这间店是采提罗尔风格的建筑物，拥有红色的三角屋顶及白色灰泥墙。入口上方挂有烙印着「BEURRE」店名的珐琅牌子。
「这是法文『奶油』的意思喔。」
小熊听到椎的解释，心想：意思是像拉面店常见的宣传词「油脂丰厚」一样吗？
每天在这边买三明治当午餐的礼子，脱下安全帽说：
「这一带有在做正统德式面包的，就只有这间店喔。」
在小熊的记忆里，提罗尔地区在奥地利之中比较接近意大利。此种风格的建筑物配上法语店名，卖的却是德式面包，再加上老板的女儿于文化祭时以意式咖啡师的模样亮相。小熊对此抱持着矛盾不已的印象，同时爬上通往入口的阶梯。
随着瑞士风格的木制铃铛声响起，打开门的椎说了一声：「我回来了！」店里给人的感觉，比外观还要更加五花八门。
店内有一半的空间陈列着面包，让客人自己用夹子放在托盘上。这是甲府市区也经常看得到的自制面包店。剩下一半虽是内用咖啡厅，不过装潢却让人联想到美式快餐店。
有四张桌子和柜台的咖啡厅墙上，装饰着铁制交通标志和广告招牌，还放有瓶装可乐与口香糖贩卖机。镀铬的美式咖啡机搁在柜台边缘，里头的玻璃壶装满了淡淡的浅焙咖啡。
这间店让人觉得无国籍且毫无节操，而进一步加深这个印象的，是仿佛和美式咖啡机较劲一般放在旁边的迪朗奇浓缩咖啡机。椎说它是店里最近才采用的。
比起甜面包之类的商品，三明治占了大半。这个面包贩售区给人的感觉，与其说德式风格，更像英国市区随处可见的店。陈列柜后方有一个人在，他看似是椎的父亲。
「欢迎你们造访。我听女儿说你们拯救了文化祭的咖啡厅，就想见你们一面。」
隔着玻璃陈列柜伸出手的男子，脸上长满胡子且身材魁梧。他身上的打扮是羊毛衫配上吊带工作裤。
几乎没有腔调和方言的山梨，存在着几许带有微妙差异的语调跟口音。对方没有这些特征，因此小熊听得出他并非本地人。原来是外地来的人呢——内心如是想的小熊回握了手。
他的握力和小熊这个女生没什么两样。碰触到光滑手掌，小熊察觉到对方处理文件或类似物品的时期，应该要比每天早上烤面包的日子要来得长久许多。