要是少了油脂,鱼肉本身味道较为淡泊。
但是,此时他明白到事实并非如此。味道淡泊和鱼肉乾柴是两回事。味道淡泊的鱼也有它的美味之处。这道烤威吉克将淡泊的美味浓缩至极限。
柔软有弹性的口感好吃得不得了。原来随著不同的烧烤方式,威吉克还能煮成这样的味道。每一片都非常新鲜,而且每个部位都有独具的鲜美滋味。巴尔特吃得入迷,贪心地吃了一只又一只的威吉克。吃完这条鱼后,他感觉白天吃的那些白肉油脂对肠胃造成的不适感,似乎舒缓了不少。
──唔唔唔,卡缪拉这家伙。居然端出这种料理,好像早已看穿我有几分饱似的。反正他肯定又用了大量的昂贵调味料,才烤得出这种鱼吧!哼!砸了大钱的料理一定好吃。要是不甘心的话,就像烧烤师奥耶一样,单凭烧烤技术来一决胜负啊!
不知道为什么,这天晚上巴尔特对卡缪拉的对抗意识特别旺盛,所以在卡缪拉来到餐厅说明料理时,他巧妙地出言找碴。
「刚才的威吉克真好吃。想必是用了什么珍贵的调味料,放在大量的绿炎石上烤出来的吧?」
「不,我只用了岩盐调味,而且直火烤鱼时不会用到绿炎石,因为它能发出的热度太过平均。刚才的威吉克是以炭火烤成,把炭烧红后散发出来的热度有强弱之分。而且,根据鱼的部分,其中含有的水分也不同。我只是在烤的时候,配合各部位的水分,调整鱼和火之间的距离而已。」
配合鱼的各部位含有的水分下去烤。感觉到时时刻刻都在变化的水分,再配合水分去调整烤的位置。听他这么一说,这种料理方法确实很有一套。这才是将白肉鱼转变成鲜美鱼肉块的魔法。
但是,要如何才能清楚辨别炭散发出来的热度强弱呢?要如何才能看穿鱼蕴含的水分多寡呢?要如何才能将炭散发的热度强弱,和鱼所蕴含的水分做出完美搭配?恐怕只有长久的踏实修练才能将这一切化为可能。
有件事巴尔特不得不承认,那就是今晚的威吉克确实是靠技巧烤制而成。
5
晚餐之后,巴里•陶德来到宾客居住的建筑,并对巴尔特说:
「巴尔特阁下,有件事请您务必要保密。其实温得尔兰特国王陛下病了,已经病到连起身执行政务都很困难的状态,所以突然必须在明天举行居尔南特殿下的立太子仪式。由于国王陛下身体欠安,不会举行庆祝仪式。还有,明晚居尔南特殿下将到此宅邸来跟您见面。请您明天下午不要外出。」
奇怪的是,巴尔特听见温得尔兰特国王生重病一事,心里没有太惊讶。不知道该说他早有莫名的预感,还是说他早已从巴里告知谒见延期的态度上察觉了某些事?总之,此时的巴尔特心里只觉得,喔~果然如此。
他心里反而感到愤怒。他不认为目前已经做好能让居尔南特继承王位的万全准备。要是现在国王死了,他可以预见在这自己人不多的宫廷中,居尔南特会有多辛苦。
──国王啊!你可别这么任性地就死了!
同时他也感觉到了一抹类似寂寞的情绪。巴尔特自己也不知道这样的情绪从何而来。
祭司低声说了一句:「这时,要是赛诺斯在就好了。」
「赛诺斯是谁?」
「喔,他是我的一位老朋友。这个男人虽然只是个平民,但是他连医学知识都已登峰造极。即使高升至王宫任职,他还是花更多时间去治疗下级平民。要是他在,或许连国王陛下的病都能治好。」
巴里说这个人因为犯罪而遭到流放。他犯的是损伤尸体这等重罪。
「对象是他的妻子和女儿,两人都因流行病而死。那个男人常常说,要是能够对人体内部有更清楚的了解,治疗上就能有大幅的进展。所以这两人就留下遗言,希望赛诺斯能在她们死后,解剖她们的身体进行观察。这个男人遵守了这个遗言,结果被助手检举。」
本来赛诺斯差点被判死刑,但是他的功劳显赫,也有人为他求情,所以最后才改为流放国外。在这之后,随著先王驾崩,国家也颁发了特赦令。简单来说,流放一事也已注销。
「赛诺斯毕内是个将一切奉献给医学的木讷之人,他不是坏人。啊,他有一个奇妙的兴趣。他以前一直在研究诺勒怎么吃才好吃,我被他逼著吃了好几次可怕的食物呢。毕竟诺勒不管再怎么煮,毕竟也不过是诺勒啊。」
赛诺斯毕内。
诺勒料理。
巴尔特想起了某个老人。
那应该是在去年五月左右吧。当时他和哥顿•察尔克斯一起前往艾古赛拉大领主领地,一个位于比东方尽头的村庄更深入的村落。在那个村落里,他们吃了一位名为毕内的老人所做的诺勒料理。
巴尔特告诉巴里这件事以后,巴里开心地抱著他,说要立刻派遣使者前去迎接。
6
夜幕低垂。一辆上等马车驶进陶德宅邸后不久,巴尔特被叫了出去。
巴尔特穿著修补完成的魔兽皮甲。在随从的带领下,来到一间静僻的房间,门口还站著两位近卫骑士。他们是居尔南特的护卫。两位护卫的对面站著詹布鲁吉伯爵──沙瓦林格兹卡鲁•陶德。在伯爵身后则是站著陶德家骑士尼特和傅斯班。
詹布鲁吉伯爵神情十分紧张地对葛斯说:
「葛斯阁下,请您卸下那把剑。」
「詹布鲁吉伯爵,葛斯•罗恩的剑是守护王太子的剑,可不能卸下。」
「巴尔特阁下,您这样难为我会很令人困扰。」
此时,门打开了,里面传来一个声音。
「以下是王太子