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「没错!引人注目的最好方式,就是贩卖美食了!森边居民贩卖的料理在驿站城市大受好评,无奈许多西之民避讳奇霸兽料理。就连我自己也没做好品尝奇霸兽料理的觉悟。」
「这样啊……」
「我打算使用大量城下镇的食材制作料理,在驿站城市贩卖。我不打算利用这笔生意赚钱,希望能不惜成本提供豪华料理……但我们主厨却相当苦恼,认为不可行。」
静静待在伯亚思身旁的初老男性,似乎就是主厨。
面对着爱‧法和信‧卢等森边猎人,他的表情有些紧张。听到伯亚思提到自己后,讶异地挺直背脊。
「这就是在达雷姆伯爵家掌厨的主厨,他叫杨。杨,你可以重述一次自己的想法吗?」
「是……虽然这么说有些失礼,使用昂贵食材当然能制作出高级料理。但这样的料理大获好评后,反而会掩盖过波糖的存在。既然我们要在驿站城市贩售料理,我认为必须使用这里贩卖的食材。」
「这是他的理由。明日太阁下,你的生意在驿站城市相当成功,我们想来聆听你的意见,所以才待在这里等你。」
「原来如此,确实有道理。我会成功,主要是因为奇霸兽肉的缘故。奇霸兽肉布满大量脂肪,光是这一点,就让它成了比卡龙腿肉和不带皮的奇谬鸟肉更高级的食材。」
「不带皮的奇谬鸟肉真的很没味道。不过,我没品尝过卡龙腿肉……」
「卡龙腿肉只会销售到驿站城市,其他部位则卖到城下镇,这是长久以来的习惯。」
杨用有些僵硬的声音说。
他的身材纤细,体型只有伯亚思的一半。但他细瘦的脸上浮现出坚持与自傲。
「杨这个人虽然住在城下镇,却对高级食材很反感。毕竟与赛克雷乌斯有关系的人买走了真正昂贵珍奇的食材,杨认为『食材金额无法决定料理的味道!』,这是他的信念。」
「这样啊,我也深有同感。」
我由衷地说。
原来城下镇也存在着如此有骨气的厨师啊,我讶异不已。
「但是,这样很难制作大获好评的料理吧。驿站城市没有雷登油、马马利亚醋和加喀尔的砂糖,对吧?我认为这样无法制作出美味的料理。」
「请等一下。除了奇霸兽外,我现在也在开发使用卡龙和奇谬鸟的料理。我目前想设法在驿站城市购买卡龙奶──将卡龙奶加工成乳脂或乾酪会是一项大工程吗?」
「必须具有完善设备才能制作乾酪。乳脂倒不需要花太多功夫──」
此时,主厨的眼眸闪烁着光芒,似乎恍然大悟。
「……卡龙腿肉和不带皮的奇谬鸟肉缺乏脂肪。既然这里没有雷登油,我们只能端出粗糙的料理。假使能使用乳脂──就能大幅提升料理的品质呢。」
「我们有办法自行加工乳脂吗?」
「人手足够的话确实有可能。我们只要先将卡龙奶放置一晚,捞取漂浮的脂肪,将脂肪装进皮革袋里敲打就好。」
「原来如此,使用这种方法更进一步地让水分和脂肪分离啊。」
就连我也激动了起来。
「那么,价格的部分呢?我听说一枚红铜币能买一瓶卡龙奶。这样能萃取的乳脂应该微乎其微吧?」
「是啊。可是每份餐点也不需要使用太多乳脂。只要我们能让驿站城市居民知道煎波糖和乳脂的存在,我们的料理就能在驿站城市大受好评。」
「真是好主意,我彷佛隐约看到希望之光了。」
伯亚思笑容满面。
「我们还可以顺便使用加喀尔的砂糖和饕油吗?这样就能制作出像样的料理了。」
「有一位旅社老板能提供购买饕油的门路。但我听说只有城下镇买得到砂糖。」
「是吗?砂糖这么昂贵啊?」
听到伯亚思询问后,主厨摇了摇头。
「砂糖没有饕油昂贵。问题在于赛克雷乌斯爵士不惜花下重本买光所有砂糖。住在城下镇的我们只能设法购入剩下的砂糖。」
「原来如此。那么,我们更必须让赛克雷乌斯失势才行。」
伯亚思一脸沉稳,发言却相当骇人。
「我们必须先从卡龙奶着手啊。赛克雷乌斯爵士没有买光所有卡龙奶吧?」
「是的。毕竟妲巴克的商人只能把卡龙奶卖给邻近的城镇。他们只会挤必要的量,全数销出去。」
「那么,我们可以在驿站城市跟他们购入卡龙奶制作乳脂吧。」
我欢欣鼓舞地这么说完,主厨莫名地用严厉的眼神望着我。
「你是法家的明日太阁下吧……你觉得这样真的好吗?」
「咦?怎么了吗?」
「大家开始使用乳脂后,就能用卡龙腿肉等食材制作出美味佳肴。这么一来,会让脂肪丰富的奇霸兽肉失去优势吧?」
我丝毫不担心这一点。
「奇霸兽肉本身就相当美味了,我认为不输给带皮的奇谬鸟。如果奇霸兽料理会因为乳脂的登场就卖不出去,代表它从一开始就不具有商品价值。」
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