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日正当中——时值正午。
最近一到这个时候，我就会将摊位交给希菈·卢等人，到各个旅社间巡回。
我必须带一位烹调助手与我同行，因此莉依·斯多拉也开始在摊位服务。如同凌奈·卢早上所述，卢堤姆和雷家也各派了两位年轻猎人进城，他们接下了路多·卢等四人的工作，路多·卢等人顺利与我们同行。
担任烹调助手的对象，我当然拜托了凌奈·卢。看到我让希拉·卢负责管理摊位，凌奈·卢欣羡不已的同时，对在旅社帮忙的工作也更有干劲。
我们先前往东之民常投宿的《玄翁亭》。路多·卢平时总想跟进厨房，今天却换信·卢担任这个角色。剩下的三人则在店外监视。
「听好了，要是发现红发小鬼，绝对不能独自出击喔？你们必须先吹草笛，呼唤其他同伴。」
路多·卢这么指示。他的眼神仿佛洋溢着期待。毕竟那位马萨拉猎人击败了信·卢，他似乎对于对方的能耐充满兴趣。
我与他们道别后，踏进《玄翁亭》。
「涅尔，我把约定好的奇霸兽肉带来了。」
我将带来的包裹摊在厨房的工作台上，涅尔的眼眸因欣喜而熠熠生辉。因为涅尔终于决定要购买生奇霸兽肉，我马上就把试吃的份带了过来。
「谢谢你。今天的份是试吃用的肉吧？」
「是的。奇霸兽肉的部位不同，味道也有所差异。再说，各个部位能取得的量也有很大的不同，每种部位的价格并不一样。」
我解释的同时，逐一打开每份包装。
「就算有些部位取得的份量较少，也不代表品质一定高。每种部位各有其美味之处，与价格没有关系。请你先确认看看。」
「原来如此。卡龙躯体部分的肉比腿肉更柔软美味，不知道奇霸兽肉又是如何。我很感兴趣。」
涅尔认真地环视台子上的肉。
我今天准备了四种肉——分别是肩部肉、里肌肉、五花肉和腿肉——每种肉各两百公克。菲力和肩胛肉等稀少部位价格高昂，没有列入名单中。
「在每只奇霸兽能取得的肉中，后腿肉的份量最多，因此我把后腿肉的价格设定与卡龙腿肉相同。接着，我会以此价格为基准，依照取得的量决定价格比例。」
涅尔希望每天能为晚餐购买十餐份的肉、也就是约二点五公斤的奇霸兽肉。
至于价格——
腿肉是九枚红铜币。
肩部肉是十一点五枚红铜币。
里肌肉是十四点五枚红铜币。
五花肉是十六点五枚红铜币。
——我计算出这样的数字。
「烹调方式会使奇霸兽肉的味道有天壤之别，可以多加尝试。你当然也可以购买五份腿肉或五份肩部肉。」
「谢谢。顺带一提，我要怎么区别哪一部分的肉比较适合火烤，哪一部分比较适合炖煮呢？」
「腿肉和肩部肉的肉质较韧，我认为炖煮后较易入口。不过，只要事先用土瓶或木棒敲打肉，破坏肉的纤维结构，切断肉筋或切成薄片，硬度就会变得柔软许多。」
「原来如此。看来值得努力研究一番。」
涅尔再次欣喜地眯起眼睛。
卡谬尔·佑旭曾说，旅社的料理不过就只是家庭料理的延伸罢了。尽管如此，涅尔和《南之大树亭》的纳乌帝斯等人却为了制作料理不遗余力。
他们会这么做，是出于一片心意——想要满足离乡背井前往杰诺斯的东方和南方客人。因为有这些人的存在，他们才会购买稍微高价的异国调味料、或是拜托我这个来路不明的外人提供料理。
「那么，我要开始准备今天的工作了。」
在凌奈·卢的帮忙下，我开始制作三十人份的『煎烤奇霸兽排·意式辣茄风味』。
一小时后，我们结束《玄翁亭》的工作，移动至《南之大树亭》。
昨天的这个时间，我们在路途中遭受季达袭击，不过今天顺利地抵达目的地。
「喔，明日太，等你很久啰。」
老板纳乌帝斯笑着迎接我们。
听到我开口要求再次让森边猎人监视出入口后，他的笑容蒙上一层阴霾。
「又发生什么麻烦事了吗？你们跟城里人谈得这么不顺利啊？」
继米拉诺·马斯、都拉大叔、萨修马、桑久拉和涅尔后，我今天第六度解释这件事。
我们不仅与城里人相处不佳，这次还出现怨恨森边居民的人袭击我们。因此我们想要加强防卫措施——整件事听起来极为骇人。听着我的说明，纳乌帝斯的表情愈来愈阴郁。
「嗯……真是棘手……」
纳乌帝斯与涅尔不同，他用中立的态度对待森边居民。他没必要闪避我们，也没必要袒护我们。他只是把我们当作重要的伙伴，尊重我们。
要是这种状况持续发生，他说不定会觉得继续与我们往来将为他带来不利——尽管如此，他今天仍没有把我们扫地出门。
「尽管发生了日前的纠纷，杰诺斯城却没有发出任何告知。我认为这是个问题。只要他们愿意表明杰