市搬回来就让他筋疲力竭了……很抱歉,可以等到明天再回覆两位吗?」
「这样啊,当然没问题——那么,明日太,我们最后想拜托你一件事。」
「……请说。」
「昨晚,你说你想要成为良药,而非毒药——我也由衷地这么企盼。你的这份力量千万不可成为毒药。假若将这份力量转化为良药,森边居民说不定将会获得更多生存下去的喜悦、更多羁绊、更多力量。我会火速赶来这里,就是抱持著这样的念头。但愿我们能选择相同的道路——那么,先告辞了。」
3
夕阳已然西下。
中午时分,我们在驿站城市与卡谬尔·佑旭邂逅,回来森边后,又与卡斯兰·卢堤姆等人促膝长谈。这已经彻底超出了我思考的容量,我只能埋首于料理之中,暂时逃避现实。
今天的料理相当简单。假如不把煎波糖的时间算进去,不到一个小时就大功告成了。
铁锅中炖煮著亚力果和堤诺叶。
假橡胶叶上摆放著追加用的亚力果和堤诺叶。亚力果分为圆片和月牙形两种,拥有高丽菜般口感的堤诺叶则切成一口大小。
蔬菜旁摆著奇霸兽的肉。分别是五花肉、里肌肉和腿肉三种。我以厚度五公厘为目标,尽可能将肉类切成薄片,排列成美丽的圆形。
红色的浓稠液体在木盘上闪闪发光,这是以水果酒为基底的沾酱。我将水果酒煮滚,等酒精挥发后,添加盐和皮果叶来微调味道。完成的酱汁带著甜甜的滋味,东达·卢吃了绝对会大肆抱怨一番。
「好!完成啰,爱·法!」
爱·法用表示「这是什么?」的表情望著我。
说得也是,不管怎么看,我都只是将生肉排列在盘子上罢了,森边居民应该无法理解吧。
「这叫做涮涮锅,是一道让人直接煮肉来吃的料理。」
就算听到我这么说,飘浮在爱·法头上的问号依然没有消失。
比起动口说明,直接动手示范会比较简单。我拿出为了今天而准备的秘密武器——
我将几乎没有味道的古栗树枝削细,乾燥之后做成了「筷子」。
「先像这样将肉放入锅子里。」
「哇!」
由于传来了奇怪的声音,我转过头后,爱·法莫名地红著脸,捂著嘴巴。
「怎么了?发生什么事?我应该没做任何让你感到害羞的事吧。」
「吵、吵死了!这是什么恶心的动作啊!」
「嗯~?这就是筷子的用法啊。」
我试著开合了几次筷子后,爱·法惊呼著「哇、哇」,脸蛋也变得更红润……对于无法压抑惊呼声的自己,她似乎感到很害羞。
「我继续示范——像这样把肉放入汤中,缓缓地让肉片左右飘动,必须烫到肉片不带红色为止。涮呀涮~涮呀涮~」
「……那是什么奇怪的咒文啊?」
「是为了让肉片烫得美味的咒语喔。」
接下来,我将烫得相当可口的五花肉放入爱·法的木盘中。
然后,又各夹了一片锅中漂浮的亚力果和堤诺叶给她。
「问题在于要花点时间才能吃完三颗亚力果。啊,反正你先吃吃看。如果你不喜欢,我就去换成普通的肉汤。」
「…………」
她喃喃自语后——我现在已经知道她在轻声说些什么了,爱·法感谢了森林的恩惠和我之后,有些狐疑地拿起木盘。
她用木匙舀起浸在沾酱中的肉片与亚力果,送入口中。
「涮呀涮~涮呀涮~……味道如何?」
「……好嫩。」
「五花肉确实很软嫩对吧?给你,这次是腿肉喔。」
「……跟肉汤里的肉比起来,肉质更韧。」
「涮呀涮~涮呀涮~」,我差不多也讲到腻了。「最后是里肌肉。」
「……好软。」
「我说啊,我们和东达·卢的激战已经结束了,可以不用去管肉的硬度了。假如不合你的口味,我就拿去炖肉汤,你觉得如何?」
爱·法面有难色地陷入思考。
在这之间,我一边念著「涮呀涮~」,一边烫著给自己的五花肉片。
「不用这么烦恼,只要老实说出感想就好了啊?」
尽管这么说,她依旧迟迟没有答覆,我只好将烫好的五花肉放入口中。
啊。
好吃。
这十几天来,我们的晚餐都是奇霸肉排或汉堡排,因此烫肉片的口感和清爽滋味让我感到美味无穷。
我在卢家也喝了肉汤,不过「煮」和「烫」出来的食物果然还是有著些微的差异。
再加上我今晚烹煮的是涮涮锅。除了亚力果和堤诺叶稍微熬出的高汤之外,仅加入少许岩盐。因此,唯一的调味料就只有水果酒沾酱,没有办法掩饰肉的滋味。
根本不需要下