第二卷 第四章 半吊子的料理道

秽了他未婚妻的灵魂,这位耿直的青年会做出什么举动呢?光是想像这一点,就对心脏很不好呢。

  「让大家久等了……」此时,传来一位老婆婆的沙哑声音。

  跟之前那一晚相同,纪芭婆婆也在凌奈•卢的陪同下来到大房间。

  尽管脸依旧涨红到跟煮熟的章鱼一样,丹•卢堤姆仍然和儿子一起用右手抓住左肩,行了一礼,而阿玛•敏行礼时则用左手抓住右肩。

  「那么,宴会开始。大家各自回到座位上吧。」

  东达•卢用怒气冲冲的严肃声音这么宣告。

  4

  「……感谢森林的恩惠……」

  东达•卢的声音再次响起。

  虽说是场宴会,但大家不会特别致词,一如往常地开始用餐。

  「……我们感谢掌管炉火的米雅•雷、薇娜、凌奈、爱•法、明日太,让我们今晚得以延续生命……」

  尽管大家这么朗诵,但丹•卢堤姆等人应该气炸了吧。不管我们多么费尽唇舌,应该都无法平复他的怒气。

  为了让他认同这种肉有值得一尝的价值,果然只能靠实际享用一途了。

  今天的菜单是『奇霸肉排』、『奇霸肉汤』和『煎波糖』。

  肉排分为三种,分别是腿排、肋排和肩部里肌。

  今天我们减少了奇霸兽汤中的肉量,包含亚力果,总共添加了三种蔬菜。

  仿效卢家这几天的晚餐摆盘,我们将全员份的波糖盛装在三个大盘子上,堆积如山。它与其说像大阪烧,不如说是色泽较淡的松饼。每一片都是由两颗波糖所制作,也就等于一天中波糖的必须摄取量,男人一次可以吃上二~四片。

  (开动吧——)

  尽管我很在意每个人的反应,但我自己必须先尝过味道。

  我先伸手拿起肋排。

  我拿起跟卢家借来的烧烤料理专用肉叉戳住肋排,用另一只手支撑住骨头部分,咬了一口依然温热的肉。

  因为烧烤到全熟的程度,肉汁不多。

  脂肪也几乎都脱落了。

  不过,肋排本来就是与脂肪重叠的部位,就算烤了许久依然多汁。若是用猪肉来比喻,这个部位就是我们熟知的三层肉。由于没有切成薄片,直接整块食用,味道相当粗犷。

  它的肉质略硬、脂肪柔嫩,同时送入口中,配合得恰到好处的口感和咬劲都让人爽快。我最喜欢吃猪肋排和冲绳的排骨肉,对于这样的我来说,这股滋味美妙得不得了。

  我认为自己把肋排调理得非常好。

  我尝了一口煎波糖,让味蕾休息一下后,开始进攻下一道——肩部里肌。

  这个部位也充满丰富的脂肪。

  可是,它和带骨肋排不同,是沉甸甸的肉块,因此相当有咬劲。

  而且厚达二点五公分。

  放入口中咀嚼后,醇厚的鲜味在口中扩散开来。

  烧烤的过程中明明流失了那么多肉汁,但这种肉全面包覆著脂肪,完全不会乾柴。

  肉!这就是肉啊……它给人这样的感觉。

  假如胃不够强悍,看了可能还会退避三舍。

  但我依然认为这种肉相当美味——虽然我的下巴已经开始疲惫不堪了。

  接下来,我满足地享用了米雅•雷•卢帮我盛装的『奇霸肉汤』。

  这碗汤追加了她帮我选择的两种食材「提诺叶」和「蒲菈」。

  我已经试吃过了。「提诺叶」的外型宛如一朵用莴苣制作而成的蔷薇,尽管有些草味,但其实几乎吃不出味道,这种蔬菜主要是让人享受口感。

  在口感方面,这种蔬菜与其说像莴苣,不如说像高丽菜。尽管煮了之后会变得软烂,但会吸满汤汁,十分美味。它的味道不亚于与洋葱相似的亚力果。

  另一方面,蒲菈则是充满浓郁苦味的蔬菜。

  它的外型宛如厚实的银杏,大小也与银杏差不多,颜色呈现深绿色。

  我一开始不觉得好吃,然而实际在餐点中品尝之后,由于其他食材不具有这种「苦味」,使它成为了一个有效的点缀。

  尽管经过炖煮,它的口感依然不会变得柔软。就算我们已经将它切成薄片,尝起来还是相当弹牙。

  它的味道很特别,若是用我知道的食材来比喻的话,它的地位应该和青椒相似。

  不管怎么说,它确实提升了『奇霸肉汤』的风味。

  由于添加了数种蔬菜,这碗汤的滋味也更加深厚。

  然而,由于这碗汤本来就是奇霸兽肉高汤,若是加入与其不搭的蔬菜,绝对会破坏这碗汤的味道。

  尽管这是个对「饮食」漠不关心的异世界,母亲的力量依旧相当伟大。这道汤会如此成功,完全是米雅•雷•卢的功劳。

  那么——我品尝过大部分的料理。

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