三人组,拉客难度相对不高,而且在她们三个人吃过之后,就更容易吸引到其他客人。
开店第一波可说有个完美的开始,接著只要保持人流不要中断,维持供餐速度和拉客,并且继续释出香气就好。
只要能维持下去──不用特别做什么,我的第二个妙计也会自动开始执行。
我们摊位距离入口很近,而且又是在道路宽度不是很宽的十字通路入口。
只要聚集一定人数,就一定会阻碍到通行,让更人多被挡在这里。
变成这样的话会发生什么事呢?大部分人就会放弃直接走进十字路内侧,转而绕道由外侧从其他三个十字路口进入,而一路上当然也会顺便看看其他摊位。换句话说──位在十字通路内侧的绝对王者,橡实松饼店的客人就会大幅减少,还能顺便让一开始来找我们碴的隔壁摊位也遭受莫大打击。
「啊,有其他客人来了,那我们先走喽,有缘再会啦,小哥。」
「呵呵,还想多见几次,所以会还再来喔。」
「帮我留冰面包,我之后再来吃。」
「铭谢惠顾。接下来请继续享受这次祭典吧。」
我行完礼,目送三人离开之后,马上又来了四个客人。
那就再次上前开始推销演讲吧。
§§§
情况几乎是完全按照我的预想在发展。
随著时间经过而陆续造访的客人,对于聚集在入口附近的大量人潮感到好奇,于是一起前来排队。因此诞生的大排人龙,阻碍到入口附近的行人走动,所以让许多人不得不绕路。
不过执行委员会派人过来整队,倒是有些出乎我意料。
「蕾斯,饭团还剩下几颗?」
「这个嘛,应该不够应付正在排队中的客人。没想到会在这么短的时间内,排起如此长的队伍……」
「这的确是超乎我的想像……蕾斯,把明天的份也拿出来用,换我负责料理吧。我来准备追加的饭团。」
「我知道了,那就拜托你喽。」
最超乎我意料的事情,就是来店顾客有七成左右是女性。
不过仔细一想大部分摊位的都是卖甜点,到场群众自然会是女性占大多数。
结果就是我的执事打扮,反而成为吸引女性客群的重点。
等等,那我现在换去内场料理,会不会造成反效果?
但这个问题也在蕾斯的机智反应下,反而化险为夷。
「因为说想要亲手为大家制作,所以我们家的执事正在紧急制作追加的兰兰卷。」
蕾斯一边说,还一面举手为众人指引正在内场持续捏饭团的我。
住、住手啊!在内场的人,都是挂著一双死鱼眼工作的啊!
唔,这世上真的有一边捏饭团同时挂著爽朗笑容的执事存在吗?
但不知为何却传来一阵阵欢呼,你们是不是只要长得帅什么都好啊?
「小哥,我的份要捏成心型的!」
「我的也是!一颗大爱心!」
「小哥~看我这边!」
脸上一阵火热,拜托你们别说了,我真的不习惯这样。
还有蕾斯,明明是你自己指引的,为什么现在却瞪著我。
露耶也别跟著他们起哄啦。
但无论如何,我们都成功吸引到众多客人停留在此。让更多人吃到本店所制作的料理,以第一天的情况来说获得满分一百分。
我现在捏的追加饭团,把目前吸引到的客人消化完之后应该也是所剩无几。
届时──就是我拟定的第三妙计要派上用场的时候啦。
小而容易入口的冰面包,再加上同样小而容易入口的兰兰卷。
两种商品价格都很超值,有不少人都买了超过一份。就算是只买一份,大部分的客人也都是同时点了冰面包和饭团,而且大家都忘了一件事。
那就是「虽然说是冰品,但本质上依然是面包」。
也就是说两个商品都是碳水化合物,吃下去很容易填饱肚子。
……应该有很多客人吃完之后,就吃不下其他摊饭的商品了吧?
只要我们卖越多,其他店的商品就越难卖,我们贩卖的料理就是恶魔的食物啦。
减肥?女性公敌?谁管他呢,只要能赢就好!
我们现在的气势确实是势如破竹,但是巧妇难为无米之炊,为了不影响明天的营业,还是只能在中午过后扬起营业结束的旗帜,即使对排队的客人很不好意思,但这也没办法。
明天要准备比今天多一倍的材料吧,依照今天这个人潮来看可能还不太够。
「离规定时间还有五个小时,真是浪费耶……现在怎么办?我们也去吃点什么吗?」
「这个嘛,我实在是不想在这种尴尬的气氛之下去逛摊贩耶。」
因为我们结束营业,附近人潮自然也回归正常,但为时已晚。
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