第三卷 令人心慌的咖啡香 第五章 第二天·真相

左侧的椅子坐了下来。

  所有人都坐定位之后,美星小姐缓慢地环视了所有人。有的人视线游移,有的人傲慢地把身体靠在椅背上,还有人焦虑地抖着腿。唯一的共通点是他们都知道接下来要讨论的话题事关重大,所以都无法保持平常心。美星小姐则像是在高处俯瞰我们似的态度从容,露出无畏的笑容说道:

  「——那么,我们开始吧。」

  2

  「首先从第一起添加异物事件——也就是石井先生的罐子被混入瑕疵豆的事情开始说起。」

  美星小姐如此宣布后,就把不知道什么时候从准备室里拿出来的那个黑色罐子「叩」地一声放在桌子上。罐子的盖子是盖着的,上面的「ISI」标志则面对着我们。

  「喂!那不是我的东西吗!」

  看石井慌张的样子,应该是没有问过主人就擅自借用了吧。

  「是的,这确实是当时被添加了异物的罐子。」

  美星小姐以像是在说「应该没什么问题吧?」的态度继续说明:

  「在彩排那天,我在准备室看到罐子里的东西时,里面全都是形状完整的圆豆。苅田先生和青山先生应该也和我看到了同样的东西。」

  我和苅田都点了点头。

  「但是,昨天在第一个项目,也就是浓缩咖啡项目的时候,石井先生一打开罐子,却发现里面除了圆豆之外,还被混入了大量的平豆,而且全都是瑕疵豆。不仅如此,这些瑕疵豆还特地经过烘焙,没办法马上挑出来。

  但是,这起事件和接下来发生的两起不同,自导自演的可能性被明确地否定了。最主要的理由是,自从前天有好几个人看过罐子里的东西后,石井先生就没有机会另外把瑕疵豆混进去。而且就算事先在罐子底部藏了瑕疵豆,我们后来也没有看到石井先生摇动罐子,把里面的东西摇晃均匀。」

  前天石井确实在准备室把罐子连同平底盘一起冰进了冰箱。晚上的时候准备室是密室状态,虽然石井隔天早上曾在所有人到齐前去过一次准备室,但是苅田可以证明他当时没有做出任何可疑的举动。后来,当所有人一起前往准备室,取出了浓缩咖啡项目时需要用到的东西后,就没有人离开过准备区。美星小姐是这么说的。这样看来,即使那是自己的东西,石井也没有办法在上面动手脚。

  「所以明日香才会被怀疑不是吗?只要先虚掩着准备室的门,然后再找机会离开等候室,偷偷潜入准备室就可以了。」

  石井朝坐在对面的山村瞪了一眼。她低下头,缩起了身子。

  不过,现在回想起来,大家怀疑山村根本就没什么意义。因为准备室的窗户是可以从外面打开的。而且,当时是在发现被添加异物之前,所以昨天早上也不会有人特地去检查窗户的锁扣是不是放下的吧。换句话说,任何人都可能犯下第一起事件。

  我原本以为美星小姐接下来一定是要说这件事。她后来所说的话却让我觉得十分错愕。

  「——你不觉得这很不自然吗?竟然这么肯定不是自导自演。」

  石井张大嘴巴,自言自语地「啊」了一声之后就僵住了。

  「为了否定自导自演的可能性,石井先生必须满足所有条件才行。举例来说,如果前天石井先生没有让我们看到那些圆豆,又或者是昨天早上没有叫住苅田先生,自己一个人进入准备室的话,他就没办法洗清自导自演的嫌疑了。除了这些之外,还有很多条件,要一一举出来的话根本说不完。这代表要证明石井先生没有自导自演是多么困难的事。」

  她说的一点也没错。因为第二和第三起事件就像在印证这一点似地,到现在都还留有石井或黛自导自演的可能性嘛。

  「即便如此,石井先生还是达成了几乎可以说是数也数不清的条件,否定了自导自演的可能性。老实说,这样的情况反而太过完美,换句话说就是很不自然。」

  「你到底想说什么?」石井的太阳穴正不停抽动着。

  「还有另一个地方也不太自然。那就是这个所谓特别订作的罐子。」

  美星小姐将手指并拢,比了比罐子。

  「你在准备室让我们看那些圆豆的时候,咖啡豆占了这个罐子的九分满。虽然混入瑕疵豆之后,总量好像没有改变,但是这一点也可以用为了添加异物而把里面咖啡豆取出来的解释,所以不是什么大问题。

  不过,我之前用料理秤量过装到这个罐子九分满的咖啡豆究竟有多少。结果得到了六十五克的数值。我用来测量的是平豆,或许会因为和圆豆形状不同而出现若干误差,不过,我想应该不会差太多吧。」

  她没说错,我当时看到之后,也觉得六十五克的咖啡豆用来冲煮三杯浓缩咖啡是绝对足够的。

  然而,不知道为什么,美星小姐却对同样的数值抱持着截然不同的想法。

  「只有六十五克,难道不会太少了吗?」

  「你在说什么啊?就算一杯咖啡必须使用十克的咖啡豆好了,六十五克的咖啡豆别说是不够了,甚至连一半都用不完好吗?就算把在填压滤器把手的时候,为了让表面平整而拨掉的咖啡粉算进去,也绝对够用。」

  石井大声喊道。结果美星小姐却把视线从他身上移开,对其他人问道:

  「我想问大家一个问题。使用这次设置在舞台上的大型磨豆机研磨咖啡豆的时候,会只放刚好足够冲煮浓缩咖啡的咖啡豆进去吗?」

  原来她指的是这件事啊。苅田赶在恍然大悟的我之前答道:

  「不,会一次放更多的咖啡豆进去。咖啡豆的数量太少的话,咖啡豆会在磨豆机里乱跳,让磨出来的颗粒大小不够均匀。」

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