第三卷 令人心慌的咖啡香 第四章 第二天

emsp; 「在第三起事件中,犯人身上应该不可能正好同时带着双面胶带和食用红色色素,他显然是早就预谋要犯案了。」

  「虽然我们认为瑕疵豆应该不是石井先生自己放进去的,不过……如果是这种情况的话,你觉得有可能吗?」

  我试着说出自己突然想到的推测。

  「就是在混入了瑕疵豆的圆豆上面覆盖一层薄薄的圆豆。然后先找机会让我们看到罐子里装满了圆豆,再趁隔天把罐子从准备室拿到准备区的时候稍微摇晃一下,让上面那一层圆豆散开。这样一来就不用一直摇晃容器,换句话说,可以在没有任何人注意到的情况下若无其事地让瑕疵豆露出来。」

  「我觉得这个方法的确是挺不错的。不过,有一个地方不太符合现实情况。」

  既然美星小姐都说了,应该就是如此吧。我向她询问理由。

  「因为那个罐子是石井先生从自己家里带来的。如果那一层圆豆薄到只是在走道上行走就会散开的话,无论他有多小心,在来到会场的路上,那些圆豆就会散开了。」

  「不过,要是他进入会场之后再偷偷在罐子上动手脚的话,应该就没问题了吧?」

  「还有一个问题,石井先生两天前在这里拿出罐子时,曾经把纸袋横放在桌子上。在那种情况下,不管他是怎么把罐子放进纸袋的,当时罐子倾斜的角度一定都会和他提着纸袋时相差九十度。如果在那样的情况下,罐子的上层还是覆盖着圆豆的话,就代表那一层圆豆的厚度应该是稍微摇晃一下也不会散开的。」

  也就是说,如果上面的圆豆很多的话,就没办法在我们看过罐子之后轻轻摇散;如果很少的话,他在让我们看罐子的时候肯定早就散开了吗?原来如此,虽然这个计划不至于不可行,但是的确不太符合现实情况。而且,因为石井把纸袋横放在桌上,要在取出罐子之前在纸袋里把那一层圆豆弄平也很困难。

  「唔……看样子还是放弃自导自演的可能性比较好呢。」

  美星小姐并未回答我,而是陷入了沉默,好像在思考什么的样子。就在此时,把整个房间都翻遍的千家好像终于满意了,便走到了我们身旁。

  「什么东西?也让我看一下——」

  「啊!」

  当千家把手指伸过来,想看看罐子里的东西时,罐子突然从美星小姐的手里滑落,掉在地板上,发出了响亮的声音。石井精心准备的圆豆和混进圆豆里的瑕疵豆瞬间洒了一地。看起来就像是刚经历过节分(注:在日本,节分指的是季节变化的时候,也就是立春、立夏、立秋和立冬的前一天。但从江户时代以后多是专指立春的前一天,会进行许多传统活动,如洒豆子、吃惠方卷等等)的洒豆子活动一样。

  「对、对不起!」

  美星小姐慌慌张张地在原地蹲下,开始捡起咖啡豆。千家也在说了声抱歉后帮忙把散落在各处的咖啡豆收集起来,我则走去拿滚到远处的罐子。

  我弯腰捡起撞到准备室的墙脚才终于停止滚动的罐子。黑色的罐子表面刻着四道沟纹,听说印在中间的银色「ISI」标志是石井工作的店家名称。乍看之下长得有点像罐装咖啡,但是罐子底部的构造像是覆盖了一个平坦的圆盘,与其说像罐装饮料,其实更像罐头。我和前天的印象对照之后,并未发现罐子的外观有什么改变,就下意识地朝变得空荡荡的罐子里看了一眼。

  「……咦?」

  「怎么了吗?」

  我不自觉地发出惊呼,被耳朵很尖的美星小姐听到了。

  「啊,没事,只是罐子里面还有一颗圆豆——」我甩甩罐子后又朝里面看了一眼。「好像黏得有点牢,甩不掉。」

  我直接走向美星小姐,把罐子交给她。

  「……美星小姐?」

  她以仿佛想再烘焙一次似的灼热视线盯着那颗咖啡豆。

  「青山先生。」

  她反过来叫了我的名字,我不由得伸直了背脊。「什么事?」

  「我有一件事情想确认一下。能请你帮我从冰箱里拿出我的平底盘吗?」

  我照着美星小姐的要求把贴有她名牌的平底盘从冰箱里拿出来,放在桌子上。美星小姐拿起盘子上的咖啡罐,开始把自己的咖啡豆装进已经空无一物的石井的罐子里。当她把罐子装到九分满之后,又使用准备室里的料理秤测量它的重量。扣掉罐子本身的重量,秤出来的数值是六十五公克。

  「使用咖啡豆冲煮浓缩咖啡的时候,一杯大约会使用七到十公克的咖啡豆。因为在比浓缩咖啡项目的时候必须冲煮三杯浓缩咖啡,所以分量可以说是十分充足。」

  我不用心算就得出了以上结论。不过,美星小姐却没头没脑地这么说道:

  「……我刚才宣布自己要抛弃一切先入为主的观念。」

  「嗯,我听到了。」

  「但是,我在想,我说不定早就被某个非常愚蠢的先入为主的观念给影响了。」

  我呆呆地「喔」了一声。

  她猛然抬起头,看着进出房间的门说道:

  「走吧,我想找人问话。」

  简单地收拾洒到地上的咖啡豆之后,我们就离开了准备室。

  一穿过走道进入等候室,美星小姐就突然尖叫了起来。

  「哎呀!」

  「哇!」

  一名把头钻到镜台下、只露出屁股的可疑男人被美星小姐的声音吓到,后脑勺撞上了镜

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