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「不过，为什么佛罗杰斯家的千金也会打扮成女仆呢？」
我苦笑著回答：
「发生了一些事，所以我请她帮忙。」
「这样啊，原来如此。」
蒙蒙坐回椅子上，用粗壮的手指摸著下巴，这是一种在思考事情的动作。他依旧用笑得弯弯的眼睛望著我，稍微沉默了一会儿。
「虽然有些晚了，但可以请教老板您的大名吗？」
「啊，抱歉，我叫做悠。」
「那么，悠老板，您要不要和我做生意呢？」
我有些防备。素昧平生的人忽然来到店里说要和我做生意，这实在太可疑了。
「是的、是的，我当然瞭解这是很可疑的一件事，提出这个建议的我也这么想。不过，能否请您先听我说说呢？」
蒙蒙发出快活开朗的笑声，抚摸著突出的小腹。
「您真是一个老实人，我能理解您觉得『这家伙真可疑』的心情。那我也老实说吧，我非常想推广这间店采取的服务方式——也就是由女仆来招待客人。」
「喔，您想推广女仆咖啡厅啊？」
「女仆咖啡厅？」
一听到我这么说，蒙蒙的眼神便有些严肃，嗓音也锐利地贯穿了我。
「悠老板，您说的女仆咖啡厅是什么？」
与刚才和蔼气氛的落差，使我吞吞吐吐地回答：
「那个，由女仆招待客人的店叫做女仆咖啡厅，咖啡厅就是可以边享受茶饮或轻食边放松休息的店。」
「原来如此，咖啡厅与女仆……唉呀呀，真是有趣。」
蒙蒙露出灿烂开朗的笑容，不断点头。
他到底想做什么？
「采用外表出色的人负责提供服务，这种理所当然的想法从以前就有。声色场所当然如此，而贵族会去消费的店家在以前和现在都是这样。不过，平民会去消费的店家，却没有『透过美貌的女仆来服务』这样的创意，在不久之前的时代里，平民要和贵族一样享受女仆的服务根本不可能。可是，在现在的时代里，这种贵族平民的阶级差异逐渐淡薄。实际上，像这间店里由女仆负责接待客人的形式，就受到大众欢迎并大受好评。换言之，这符合现在的时代需求，是饮食界的崭新开端！女仆咖啡厅！真是太赞了！」
蒙蒙举起拳头，热情述说。因为他过于热情，使我将椅子往后拉。他所说的话也因为语速过快，令我无法吸收内容。
「悠老板，您听好了，商人为了赚钱，什么事都做得出来。诞生于这里的新点子也会立刻遭到模仿。没错，再过几周，每一间店都会充斥穿著品质低劣女仆装的年轻人吧。」
「这、这样啊。」
「没错，能赚钱的话什么都做，商人这种生物就是这样。」
听他这么肯定地说，我便觉得好像是这样。
「正因为如此，我才来到这里。在被那些店模仿之前，一定要大肆宣传说这间店才是女仆咖啡厅的创始店！」
蒙蒙摊开双手，宛如沐浴在舞台灯光下的演员。
「喔，宣传喔……老实说我有点不懂您在说什么了。」
「唉呀呀，真是抱歉，我有点过于兴奋了。」
他搔了搔头，连这动作看起来也像是演戏。
「也就是说，在山寨版出现之前，要让客人记得这间店的名字和女仆咖啡厅的印象。」
蒙蒙为了也能使我瞭解而简单地解释。
「从现在开始的话就能充分抓住客人的心。这间店会由女仆服务，这是一种令人惊艳的体验，只要让女仆咖啡厅和这间店做连结，就算之后有山寨版出现，也不会动摇我们的地位。反而该说有山寨出现更好，『这里才是创始店』、『想体验真正的女仆咖啡厅的人请来这间店』，要怎么宣传都行。」
听见他的话，我不禁目瞪口呆。他的想法非常商业化，但并非负面的意思，而是拥有明确策略的行销手法。
这是现代社会中大家所熟悉的方法，「要买这个东西的话，就要买这个牌子」、「去那里就会得到愉快的体验」等等。与顾客共同建立这种信任感，便是提供产品或服务的「品牌」的重要策略。
不过，在现代社会理所当然的事情，在这个世界却非理所当然。
当我受到蒙蒙现代化思想所震撼之时，他依然继续道：
「女仆也并非穿著女仆装就好，要雇用接受过完整训练的人，如果是真正的女仆更好，『在这间店里，您可以享受到宛如贵族的奢华时光』……就是这个！」
「是喔……」
我不禁发出呆愣的回应。
我从未这么明确地思考过这间店的方向。
「呃，也就是说，要和蒙蒙先生一起这么做吗？」
「是的，如您所说。看来现在是由佛罗杰斯家的千金以及她的随从担任女仆接待客人，但是佛罗杰斯小姐也无法一直待在这间店里。」
我也觉得自己问了一个蠢问题，但蒙蒙没有笑我，而是认真地回答。
「的确是这样。」
「