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可丽饼的优点是既时髦又美味，以及材料简单、制程方便。
我在大碗公里加入面粉、砂糖与盐巴搅和，接著放入新鲜的蛋与牛奶。这世界的食材都很新鲜，而且拥有一种极为浓郁的味道。到外面稍微逛一下，就能买到刚生下的蛋或刚挤好的牛奶。素材优质的话，即使菜色简单，也会相当美味。
牛奶与面粉混合，逐渐变成黏稠的面糊。搅拌的手能感觉到阻力，但这时就是要努力的时候了。我继续分批倒入少许牛奶，细心地搅拌均匀，直到不残留粉粒。
我在平底锅内放入奶油加热融化，并倒入面糊之中。牛奶、蛋与奶油非常相配，这一点毫无疑问。
拌出毫无残粉的漂亮淡黄色面糊后，我便盖上布当作盖子，稍微让它放一下，并趁这段时间准备配料。
说到可丽饼的话，就要搭配打发过的鲜奶油吧。不过这世界可无法轻松地说「来，这就是已经弄好的打发鲜奶油喔」。
有鲜奶油就能做出打发鲜奶油，那么要怎么做出鲜奶油呢？正确答案是将牛奶放到离心机里。离心机，这世界有这种东西吗？
因为这里有魔术这种不可思议的技术，所以好好努力的话应该能做出来，但这样就不能称作简单的早餐，会变成研发革命性商品了。
我并没有那么想吃鲜奶油，只好乖乖死心。
那么应该怎么办呢？这时候果然就只能倚靠新鲜食材了。
幸好这里贩卖许多含有甜味的东西，毕竟这座城市里有一座迷宫，能不断产出水果与砂糖。
从如成熟芒果般浓郁的水果，到类似拥有清爽甜味梨子般的水果，应有尽有，去摊贩也能轻易买到以它们做成的果酱。
我切好各式各样的水果摆盘，并将果酱放在小碟子里。光是这样，这顿早餐就显得相当豪华。
那么，到了这个时候，只剩下煎饼皮了。平底锅开中火，薄薄地抹上一层油，我用勺子倒出面糊，并画圆推开。这饼皮煎得比我想像中厚，无法像店家卖的薄透可丽饼一样，尽管如此，诱人食欲的香气却丝毫不输店家。
推开的面糊边缘啵啵地膨起，我朝下方插入锅铲，晃动锅柄确认饼皮没有黏在平底锅上后，一口气翻了过来。饼皮上有著斑纹似的焦色，煎得不错，适合我拿来自卖自夸。
我将背面稍微煎一下后放到盘子里，随即煎起第二片。
再来只剩下不断煎饼皮而已。因为我还不熟悉，所以饼皮有厚有薄，煎每一片时都不断从错误中学习，终于用完所有面糊。
正当我望著眼前叠在盘中煎好的饼皮，并沉浸于满足感之中时，便发现莉娜里亚不知何时已经下楼来了。
「我想说闻到了很怀念的香味，果然是波奇薄煎饼，好久没吃了。」
「波奇薄煎饼？」
那是什么啊？
好像组合了异国甜点与某种小动物的名字。
「大家都叫它波奇薄煎饼，但这里是叫普肯煎薄饼吧，我在孤儿院的时候很常做呢。」
这两种说法我都是第一次听到，看来这世界也有可丽饼，虽然冠上了别种称呼，但似乎也很受到民众欢迎。
莉娜里亚露出缅怀过去的笑容，脚步也变得轻盈，来到了吧台边。
「这要在哪里吃？餐桌吗？」
听她这么一问，我稍微顿了一下。
「也是，那就在餐桌吃吧，你能帮我拿过去吗？」
「当然。」
莉娜里亚用双手拿起排列在吧台上的盘子端了过去。
对了，她今天不是客人，所以不必坐在吧台用餐，而我也不必站著调制饮料。
我们能坐在桌边一１用餐，这件事令我浮现一种难以言喻的心情，胸口为之雀跃鼓动，相当温暖。
我边难听地哼著歌曲，边准备给莉娜里亚的咖啡欧蕾。
有能一起用早餐的对象真好，长久以来，我好像已经忘记了这样的感觉。
２
所有人都平等地拥有习惯这种东西。
就寝时间、起床时间、早餐固定菜色、总是从同一只脚开始穿鞋、洗澡时清洗的部位顺序等等。
身体在不知不觉间服从于习惯，而值得庆幸的是也有人习惯造访这间店。
例如，冒险者青年在早上奔赴迷宫之前，先来吃点小东西垫胃。
精灵姊姊带著厚厚的书本而来。
矮人大叔将布与矿石摊在餐桌上鉴定。
这些常客上门消费的时间都是固定的。
我的一些小习惯也自然而然地配合这些时间产生——那个客人差不多要来了，就先准备那道菜等等。这是因为客人少才能办到的、我的小小服务。
然而，最近却无法如愿以偿。
我透过戈尔爷爷知道了原因，观光客前来观看即将来到的歌姬，他们所带来的影响浪潮也确实滚滚涌向我的店。
托他们的福，我忙得不可开交。
观光客这种生物好奇心相当旺盛，我也能理解他们难得来一趟，想体验稀奇事物的心情。
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