「这里不是酒馆，而是『咖啡厅』对吧？」
「没错，小妹妹，这里是咖啡厅，所以最推荐的是咖啡唷。」
戈尔爷爷拿起咖啡杯，朝少女眨了眨眼。少女对这装熟的态度感到困惑，却还是轻轻点头示意。
「我第一次知道有咖啡厅和咖啡这种东西。」
「对吧、对吧，我也是到了这间店才第一次知道呢。来，总之先坐下吧。」
「不用了，我……」
「来来来，就坐一下嘛，坐一下而已。」
「好……」
少女被戈尔爷爷牵著鼻子走，被迫在他身旁的椅子上坐了下来。我烦恼著是否该出声帮她，但决定还是先看看状况。
我在少女面前放下湿纸巾和冰水后，戈尔爷爷立刻对我说：
「小悠，给这女孩一杯咖啡。」
「啊，不用了，我……」
「当然是由我付钱，你不必担心。作为谢礼，是否可以告诉我你的名字呢？大家都叫我戈尔爷爷。」
「呃……我是莉娜里亚。」
「你叫*莉娜里亚啊！那是在冈庇兀斯雪原深处盛开、司掌春天降临与希望的花呢，真是个好名字。你出生在那一带吗？」(编注：Linaria，中文称柳穿鱼或小金鱼草。)
戈尔爷爷以令人诧异的流畅度，和名叫莉娜里亚的少女搭上话，这口才与行动力还真是令人敬佩。
我在吧台后方蹲下，从橱柜中取出一个小白罐，里面装有咖啡豆。我打开磨豆机的盖子，从罐中取出一杯量的豆子放入磨豆机中，接著装上磨豆机的把手，缓缓转动。
沙沙沙、喀喀喀。
店内回荡著咖啡豆渐渐变成粉末的声响。
磨豆机真是个好东西，磨碎咖啡豆的时光幸福得不得了，能让人忘记一切。
体会完一杯份的幸福时光，我开始准备虹吸式咖啡壶。
我将透明玻璃制的球状烧瓶装在专用支架上，下方放了一座加热用的灯具，而上方则是形状类似烧杯的上壶，底部装延伸出一根细管插入球状烧瓶，这也是玻璃制的。
这个器具原本是这世界的药剂师或研究者使用的东西，我请人特别订做，将它改造成咖啡壶。因此用它来煮咖啡时，总有种气势十足的感觉。
我用白银制茶壶往球状烧瓶注入热水。这个茶壶是运用了魔法技术的制品，只要装置其上的魔石依然含有魔力，里面的水便能一直保持在沸腾状态，是一项非常出色的道具。
加入热水后，我仔细地用乾布擦拭烧瓶周围，若烧瓶上残留水滴，可能会在加热时裂开。玻璃制品相当昂贵，所以得慎重使用。
我在加入热水的烧瓶下，摆放加热用的魔法灯并点火。这个魔法灯不知道是里面用了火魔法，还是内藏能发出热能的魔石，总之转开点火器后，魔法灯的中央便会变红发光，并从中产生热能。
这是一个魔法文化十分发达的奇幻世界，但追求方便性所产生的制品却与我原本的世界没什么两样，真教人觉得不可思议，同时也十分有趣。不论是用什么物质作为燃料，或到底是用怎样的技术制造而成，总而言之，目的都一样是「烧水」和「点火」。
我在上壶塞入滤布，将用磨豆机磨成粉末的咖啡粉放入上壶，等待热水烧开后，再把上壶插入烧瓶上方的开口。
「哇……」
莉娜里亚发出小小的惊叹声。
这时烧瓶中的热水开始自动往上升起。它在经过连接管后继续上升，来到了上壶内。
「这是什么？魔术吗？」
莉娜里亚露出惊讶的神情问我，我则不禁莞尔。
「不要笑啦，这不是魔术吗？」
「不是喔。」
上升到上壶的热水量已多到能让咖啡粉浮起，我在咖啡粉溢出之前，为了使热水与咖啡粉搅拌均匀，用一根小木勺在里头画了几圈。
上壶中分成了三层，泡沫、浮起的咖啡粉以及萃取出的咖啡，还有和热气一起满溢而出的浓郁咖啡香，这是一段只能在萃取瞬间享受的惬意安宁时光。
确认热水都已经上升到上壶后，我将火转小。残留在烧瓶底部的少许热水正不断冒著泡泡。
当我回过神来时，发现戈尔爷爷与莉娜里亚已停止对话，正目不转睛地盯著虹吸式咖啡壶。两人都露出认真的表情，使我不禁笑了出声。
莉娜里亚狠狠瞪了我一眼。
「抱歉、抱歉，因为你看得很认真，实在很有趣。」
听我这么一说，莉娜里亚噘起小嘴道：
「这也没办法吧，毕竟我是第一次看到这个。如果这不是魔术的话，热水是怎么跑上来的？」
「呃，因加热后的热水导致压力有所变化，大概是这样吧。」
「压力？那是什么？」
我双手环胸，望著天花板沉思道：
「水加热后，烧瓶中的水蒸气就会膨胀，而水会因为烧瓶中没有地方可去，所以受到挤压因此往上升起。」
我望著上壶的状况，将火完全熄掉，再度用木勺