世之道、礼仪礼节。你以为这些要花上多少心血？养育人才可是最花钱的唷。有素质的话更是如此。所以我没可能对你们放手的喔？我去王都的时候，你们也要一起去唷。当然，耕地也需要人才，但你们并没有这个才能。」
连作障碍都不知道的三人，并没有种植农作物的知识和技术。
艾力克喜欢实验，对品种改良好像有兴趣，但他根本没有体力。
耕地总有一天也打算要养育或者寻找相应的人才。
但这三人的才能属于别处。
「伯特是负责营业，艾力克负责开发商品，然后莎妮我则是打算让妳来当我的侍女，当然也会带去王都的唷！」
与先前艳丽的笑容不同，索菲以孩子般的笑容对艾力克和莎妮微笑。两人都睁大眼睛十分开心。莎妮甚至开心地对索菲『我会更加更加努力学习的！』这样宣言。
然而，只有最年长的伯特注意到。
这聪明到恐怖的贵族千金，绝对不普通。虽然没有见过索菲以外的贵族千金，但这绝对不是可以收在贵族千金定义里面的女人。
————我们，似乎被相当难搞的女的给看上了。
◆◇◆◇◆
在那之后数个月，有东西送到了孤儿院。
「这是？」
不用学习的日子都会前来的索菲，眼前摆著一个大大的木箱。
运来的是最初拜托父亲所派来的莉尼艾路的新进职员。
因为是新人所以被派到遥远的保养地，来当任性小姑娘跑腿的他，因为保养地生活意外舒适，每天似乎都很享受。
「今天早上前来这边时，有人说希望把这转交给索菲大人，便递给我的」
为什么不是自己这里，而是交给前往孤儿院的职员呢。
而且交付的人也要知道他是莉尼艾路商会的职员。
不可思议地窥探箱子内，里面放著的是许多的种子，还有一些有些干燥所以有点细，类似芜菁的作物。
「这是……」
索菲立刻拿出一个仔细观察。没有沾著泥巴，干净地收在箱内的这个，索菲切一小块下来放进嘴中。是甜的。
「是甜菜！」
虽然比索菲知道的更细，但确实是类似甜菜的食物。
「这个，送的人是!?」
「我这边还有收到一张卡片」
「让我看！」
纯白的卡片上写有飘逸的文字。
致我亲爱的淑女
不知道这与您期望之物是否相近。这是在路夏王国所栽种的作物，名为『亚麻涅』。是菜叶可以食用的作物。与主人一起衷心期望能为您尽上一份力。
没有写上名字，但是谁送的马上就明白了。
索菲绷紧忍不住松缓的脸颊。
但笑容还是忍不住流露出来。
「给你这个的人，是不是一个经常笑著的人？」
「啊，是的！虽然穿著非常高雅，但却对我这种人也保持笑脸」
「是吗……」
满含感谢的心意，索菲将卡片珍重地抱在胸前。
一旁，艾力克充满兴趣地盯著甜菜苗。
「艾力克，这个亚麻涅得再进行品种改良唷」
「品种改良？」
「要让它长得更大更甜才行。虽然写说路夏王国是把叶子拿来食用，但真正的价值在它的根部」
必须改良品种，到可以取出品质优良的根部的地步才行。
这之后，再去完成砂糖。
说起来虽然简单，但要实行却得花上很长的年月吧。
此時，凉香的话浮现在脑海。
『祐。不管砂糖还是酱油，都不是从以前就这样直接存在的。这是人们花了长久岁月，去寻求，去试作出来，才有现在这个样子的喔。而我们不过是享受其恩惠而已，所以绝不能把以前当作理所当然。』
(恩，凉香姐。到了现在，我终于明白你那句话的重量了)
『就算是这个砂糖，如果要我们从头做起，也是相当地麻烦。甘蔗的话必须先切细再压榨，然后再滤净并蒸发结晶。甜菜糖则是要把甜菜切细浸在温水中，让它溶出糖份，再熬干过滤杂质……』
『做个蛋糕而已，有必要上这种课吗？』
『真是的，不要多嘴，天马。这可也是你的生日蛋糕，你也过来帮忙！』
『等下，为啥我自己的生日蛋糕还要我自己做啊』
『祐不也在帮忙吗！』
他们姐弟总会这样吵起架来。
觉得事物应该要从多方面看待的姊姊，以及你废话很多的弟弟。
正因为两人关系十分良好才能构成的对话。