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就连圣诞蛋糕也不例外,能够接受的预订量一天只限十个。从二十三号到二十五号这三天加起来才三十个,难得遇到旺季却只能卖出这样的量。但阿创现在已经是从早忙到晚,他得独自处理平日的工作加上预约的订单,实在无法再增加数量。
说到圣诞蛋糕,几乎都是常客预订。生乳酪塔丢弃事件中的志保,尽管后来搬到比较远的地方,也还是来预订了蛋糕。不久前和老公在店里和解的仁美也有预订,当然是她喜欢的巧克力口味。还有一位客人不能漏掉,那就是神秘现身的高贵妇,她竟然订了五个。虽然不常来,但买蛋糕时总是出手阔绰,大概是买来送人的吧。
阿创的蛋糕很好吃,只要店开对地方就会有很多人买,安子的策略精准奏效。
目前蛋糕店的营业额已经达标,书店也得加把劲。
「原来是这样啊,书店这边确实还有成长的空间。」
「可是,我不知道该做什么好……」
安子接着把昨晚思考的事告诉日向。
「没错……休闲娱乐的竞争很激烈,我每天也在想小说要如何赢过手机……这真是个难题啊。」
搭电车的时候、休息时间,以及晚上的自由时间,人们在短暂的空档会拿在手上的东西,以前通常是报纸杂志和书籍,如今几乎是人手一机。透过手机画面就能浏览电子书,那也是幸福堂的对手。
「日向也想了很多呢。」
「当然,纸本书是我们的生计来源啊。」
「不过,书又没办法像超市那样举办特价活动。」
要吸引顾客上门,举办特价活动是最快速的方法。然而,书店不能那么做,因为日本的书籍有「再贩制度」,书店必须依出版社订立的定价卖书,而书只要没有污损也能在固定期间内退回。
「是啊,不能那么做,如果降价促销,很快就会亏钱了。」
就像日向说的,书的利润比蛋糕低许多。假如被偷走一本书,为了弥补损失就必须卖出四本才行。因此,就算没有禁止降价,书也不适合作促销。
「那要不要试着摆些杂货小物来卖?那个的利润比书好,说不定有人买杂货小物的时候会顺便买书喔。」
「其实整修前我有摆过……完全卖不出去,只是生灰尘而已。」
所以现在只卖学校会用到的基本文具,而且空间大小也不似以往,目前有一半的空间属于甜点店。
「这样啊……因为我看到附近的大型连锁书店缩减书本的陈列区,摆了很多杂货小物。」
「欸,有这种事……」
大型连锁书店那么做绝对是基于合理的判断。这么说来,店内环境变整洁的幸福堂摆杂货小物应该也会卖得不错吧?可是,那不是安子的目标。
「但我还是想靠卖书一决胜负。要是还没来过幸福堂,但将来会成为常客的人能够上门就好了……」
就在此时,店门被打开,今天的第一位客人上门了。是一位女性带着还没上幼稚园年纪的小女孩。她们在童书区东挑西选,最后买了《好饿的毛毛虫》3这本家喻户晓的名作绘本。
这本绘本是在毛毛虫吃过的水果上挖出实际大小的洞,翻阅时可将手指塞进洞里当作毛毛虫,也可透过洞窥看别人。不只是阅读,还能够亲子同乐,这正是纸本书才做得到的事。
「对了!」
送走结完账的客人,安子大叫一声。
「怎么啦?」
「你觉得办绘本的体验会如何?亲子可以一起玩的绘本有很多喔,幸好我们店里空间够大。」
安子看了看内用区。因为店才刚开,店里没有半个客人,应该好好活用这个空间。
「体验会?」
「嗯。日向知道赫克曼4教授吗?」
「我不知道耶。」
「他是获得诺贝尔经济学奖的学者,他写了一本很棒的书,我记得还有库存……」
安子走出吧台,在实用书的架上找了起来。跟在后面的日向,一脸好奇地看着她。
「找到了,就是这本,《幼儿教育经济学》。就像书腰上写的一样,书里提到五岁前的教育会改变往后的人生。」
日向从安子手中接过书,随手翻阅起来。正因为书名有「经济学」三个字,所以主题是家庭经济状况等因素造就的儿童学力。此外,书中也主张除了读写计算的学习,亲子沟通的情感教育也很重要。
虽然也有简单介绍类似主题的书,但因为这是诺贝尔奖得主的著作,比较好对日向说明,于是安子选了这本。
「所以啊,亲子一起阅读绘本对孩子也是很棒的教育喔。」
「哦……总觉得有些意外呢……」
「你是指什么?」
「原来安子除了小说,对这么难的书也很懂。」
「你很失礼耶,我好歹是书店的老板。」
虽然不知道日向是怎么看待安子的,但她确实读了很多书。见到安子鼓起脸颊气呼呼的模样,日向赶紧双手合十说抱歉。
「好了好了不开玩笑了,我们三个都没有带过小孩的经验,如果告诉家长是根据学者的推荐,我想会有不错的反应。」
「真的吗?日向这么说的话,我就