第八卷 旧的一年与新的一年 除夕

/>   龙之介紧紧握住拿着菜刀的手,切下鲽鱼的头。

  「咦……呜哇,姐姐,鱼的身体里有什么东西跑出来了……!黏黏滑滑的!!」

  「喂!不要找我哭诉啦!会处理生鱼的男人,可是比其他男人更高一级啊!」

  「遵……遵命!!」

  厨房里充满强烈的香气,足以引发人们的食欲。龙之介拿着长筷子轻戳平底锅中的鲽鱼切片,花了一番工夫炖煮入味的鱼肉开始摇晃,显得相当有弹性。龙之介感动到都快哽咽了。

  「……这些……就是我……我养大的孩子们……!」

  「我看看。」冴子单手拿着啤酒站起来,往锅子里望去。

  「哦,鱼肉没有煮到散开,感觉不错嘛。」

  她说完,接过弟弟手上的长筷子,夹了一口鱼肉送进嘴巴,低声说「这是……」她发觉到弟弟露出「怎么样?我的孩子怎么样?」的担心表情后,露出满面的笑容。

  「这道红烧鲽鱼无论在什么场合端出,都不会丢脸。鱼肉滑嫩柔软,没有腥味。以第一次做这道菜的人来说,算是做得非常好了。」

  然后,她又开始畅饮啤酒,喉咙发出咕嘟咕嘟的声音,似乎相当美味。

  「耶!不愧是我的孩子!」

  龙之介太过高兴,想要与姐姐击掌庆祝。姐姐却说「这样啤酒会打翻!」避开了他伸过来的手。不过他并没有感到消沉,而是折起手指数着摆在桌上的菜肴。

  「年糕汤、鱼、栗金团、小鱼干都做好了。接下来只要把之前买回来的※伊达卷或是鱼板之类的东西装进去就行了吧?这么说来……这样就……这样就……全部结束啦!!好耶!!」

  完成之后的解放感,让他朝着天花板呐喊。「啊,对了」这时他突然想到一件事,看向水槽旁电子锅上显示的时间。

  「哦,晚上十点。红白还没播完。呃……今年的压轴是……」

  看到弟弟哼着歌脱下围裙,冴子狠狠地打了他的手。

  「好痛!你、你做什么啊……」

  「谁跟你说做完了啊?」

  「咦?」

  弟弟露出疑惑的表情,冴子快步走过他面前,到冰箱里拿出一大包塑料袋,用有点装模作样的方式解开塑料袋的封印。

  「……接下来是这个!」

  「咦!?」

  看到生鲜肉块突然出现在桌子上,龙之介受到相当大的冲击,不禁往后退了好几步。

  「我没办法没办法没办法没办法!这种超明显就是生肉的肉,我没办法处理!刚刚我在开冰箱的时候,有想过这么大一包东西到底是什么……但这种奇形怪状的生肉到底是什么东西啊!」

  「啊?当然是牛舌啊。」

  牛舌,不用说也知道,就是牛的舌头,可以拿来烤,也可以拿来炖煮,是仙台的名产。

  「这、这是舌头的形状吗……我第一次看到一整块牛舌……那么,这个是要用来做哪道年菜?」

  龙之介看着用保鲜膜包起来的肉,畏畏缩缩地问道,冴子轻描淡写地回答:

  「牛舌咖喱。」

  咖喱?为什么过年要吃咖喱?

  或许是察觉了弟弟的疑惑,冴子露出笑容。

  「如果年菜吃腻了,就可以吃咖喱。」

  「呃,不要在还没吃之前就考虑吃腻时的事啦!等吃腻之后再煮不就好了吗!」

  「要吃的话,你也比较喜欢放了一个晚上入味的咖喱吧?」

  「关我什么事啊!我是不会煮的!」

  龙之介不爽地把围裙脱掉甩在一旁,打开冰箱拿出可乐。看到弟弟这样,冴子不得已只好拿起家传宝刀,也就是那本女性杂志。

  「想要交往的男性排行榜第一名是……会乖乖听姐姐的话的弟弟!」

  「姐姐的……?原来如此,会让女性优先,对长辈有礼貌才是男人中的男人……杂志上怎么可能会这样写!!」

  龙之介大声怒吼,差点把可乐喷出来。

  「哈哈,被你识破啦。」

  冴子说着无聊的谎话,却一点也没有感到内疚的样子。这确实是喝醉的证据。

  「……真是的。」

  麻烦,有够麻烦。虽然她平常就很麻烦,但是喝醉以后真的真的有够麻烦……!!

  龙之介轻轻叹一口气,放下宝特瓶站起来,再次穿上围裙。

  「好啦,我做就是了。」

  「咦?」

  看到姐姐吃惊的样子,龙之介稍微害羞地露出笑容。

  「不,该怎么说呢,做菜本身还满有意思的。实际上经过短期集中的练习后,你不觉得我进步很多了吗?」

  冴子看着弟弟充满细微割伤的指尖,露出苦笑。

  「……也是啦。」

  「那么,就让你见识一下我使用菜刀的技巧吧。这块肉该怎么切?」

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