峰，伊更堡。」
注入酒杯中的是白酒。虽说是白酒，却是种难以言喻的颜色；而料理则是散发出香喷喷的气味。
「这是鹅肝。伊更堡白酒配鹅肝最搭。」
没想到是鹅肝……光是听到名字和闻到浓郁的油脂香，我就饱了。
先从白酒开始品尝吧！我转动酒杯，欣赏酒泪。
酒泪的垂落方式相当滑顺。刚才的年份酒是黏稠，两者之间差异很大。
接著，我开始闻香，又是一股难以形容的味道扑鼻而来。很像香水，但香水是人工制造的香气，闻起来有股刺鼻感。
这种白酒是怎么回事？要我闻多久都没问题。葡萄香中的甘甜格外突出，令人陶醉。
还有色泽。这应该是琥珀色吧！不，这个字眼似乎不足以形容全貌。那是种美丽的渐层色，每个部位颜色看起来都不尽相同，令人百看不厌。
无论是香气或色泽，都不像是光靠天然物能够酿造出来的。真可谓是地球的恩赐。
在入口之前就有如此大量的资讯，反而让我无法轻易饮用。葡萄酒的品味方式真的是奥妙无穷。
我望著酒杯，决定先尝料理。
虽然不是有生以来头一遭，到目前为止，我吃过鹅肝的次数寥寥可数。
我用刀叉切成适合入口的大小，送到嘴边。真是美味。如此鲜甜的食物应该不多吧！不，在各种食材之中，最为鲜甜的或许就是鹅肝。
说到和牛的美味之处，当然就是霜降，也就是丰富的油脂；而鹅肝就像是用霜降的霜制成的一样，当然美味了。此外，由于鹅肝味道浓郁，余韵持久，就算慢慢吃，也能感到满足。
待余韵消退以后，我将意识移回葡萄酒之上，含了口伊更堡白酒。
甜味直接在舌头上扩散开来。好甘甜，没想到居然这么甘甜，这么好喝。
「好甜，好好喝，简直难以相信。」
「对吧？这叫做贵腐酒，酿造方法有点特殊。简单地说，葡萄发霉，水分流失，就会结成高糖分的果实；这种果实叫做贵腐果，有一股独特的芳香。用这种葡萄酿造而成的酒，就是贵腐酒。」
「原来是逆向思考啊……真亏从前的人能从发霉的葡萄里发现这种魔法……」
我赞叹不已。这种不腻口却浓郁无比的甘甜滋味原来是光靠葡萄就能酿造出来的？地球果然拥有无穷的潜力。没想到区区一杯酒，能让我如此钦佩地球。
葡萄酒真是奥妙无穷。我在这家店喝到的仅是一小部分的葡萄酒，却在我心中留下了许许多多的感觉与感想。
「不知道您还满意吗？」
「嗯，满意极了。贵腐酒真的很好喝。」
「那就好！客人满意，我也很开心！」
待我们酒足饭饱之后，已经过了两小时。
现在总算能够专心谈正事了。羽田爸爸从包包里拿出资料。
「我有另一个学生想委托老师。」
他递给我的资料上写著：
菅原满博 12岁 小学六年级生
希望提升他国中入学考的国语偏差值 与补习班双管齐下
注记事项：父亲是外务省职员
我将内文也浏览了一遍。
「原来如此，这次的目标很明确，是国中入学考。看来这下子可吃力了。」
看到满博上的补习班名字，我不得不卯足干劲。
SHARP补习班。包含个人补习班在内，市面上的补习班可说是多如繁星，而SHARP毫无疑问地是个中翘楚。有某所私立中学在男校中排名第一，素来被称为东京大学登龙门；每年大约有四百人考进这所学校，而其中超过两百五十人都是这家补习班的学生，占了半数以上。
补习班的实绩取决于有多少人考上了顶尖学校，而这是个令人惊异的数字。
说白了，若是单论国中入学考，SHARP可说是在现在的补教业界中独领风骚。
「对，老师指导考生的经验很丰富，一定能够胜任的。对方希望在星期五17点上课。不过，家长很忙，无法亲自和您接洽，要请您联络负责打理家务的人。这是联络方式。」
「了解，我会全力以赴的。」
六本木的夜变得更深了。今天我同样拿著羽田爸爸给我的计程车券踏上了归途。
搭乘计程车时，我突然想起他的职业话题才说到一半。
只好日后找机会再问了。
＊
接著，对方指定的星期五到了。
俗话说春天是三寒四暖，真是一点也没错。一个礼拜间，有些天还带有凉意，有些天却很暖和，而且风大多很强。我没有花粉症，不过有花粉症的人应该很辛苦吧！
每年都得像感冒那样鼻水直流，会不会不想赏花啊？对于越过寒冬到来的这个季节，应该有许多人都是感慨良多吧！理由因人而异就是了。
樱花已经盛开了。相识与别离的季节。每年日本人都会将这个季节发生的事烙印在心头，不时回忆。
此时，我正搭乘地下铁