第一卷 逆雨向前,粗茶一服! 第四章 年寄众梦迹之段

>   原来,鱼正爷是个性格谦虚的人,年轻的时候就对茶汤的世界十分懂憬,但他觉得对自己来说门槛实在太高,所以不曾学习过茶道。将店铺收掉而有闲暇时间后,终于打定主意要开始学习茶道以作为退休后的休闲乐趣,这才到平时总是到鱼店购买茶会用鲜鱼的茶道老师家登门拜访。因为是长久以来便相当憧憬殷羡的世界,所以鱼正爷马上就一头栽进这个世界里,当不稳开始在寺院举办友引茶会的时候,鱼正爷便已经以一位出色茶人的身分得到众人的尊敬。只不过,他在家里却没有得到相同的敬重。

  「说到这个,好像是丧礼那天的事吧。鱼正爷的儿子跑来问我,是不是有谁跟鱼正爷借了茶道具呀?如果知道是谁的话,就请那人把东西还给他们。」

  「在丧礼当天?」

  「可不是吗?你瞧瞧。鱼正爷过世的隔天居然就在担心这种事情,我也觉得不太舒服呐。」

  「什么也没跟他借哩。」

  众人摇了摇头。先不论借了或没借,众集在此处的人们,都没有为了想举办茶会而不惜向他人借用茶道具的气魄。茶会对他们而言,不过就是大家聚在一起轻松聊天的「场合」而已。虽说举办棋赛或是诗歌大会也是可行,但茶会是最不须注重个人兴趣或性格、不须努力也能轻松融入现场气氛的活动。所以每个月虽然有一两天会以练习的名义在友引之日聚会,但自己试着去点茶的人却非常有限。这些人都是只要能吃吃甜点、喝喝抹茶,听人解说充满寓意的禅语,悠闲自在地渡过一段时间,就觉得十分幸福了。

  鱼正爷却不是这样。他是要做便以成为专家为目标的那种人。虽然他之前的生活起居都在店铺二楼,但后来鱼铺收掉,与长男一家人同住的时候,房子加盖的必需支出当然是由鱼正爷负担的。虽然这样很合理,但他增建来给自己用的房间是做成茶室形式的,所以费用比起一般房屋加盖要高上许多。

  接着他还购入烧水锅、购入茶罐、买了挂轴、买了茶碗……而且还不屑用练习用的便宜货。大费周张地品评鉴赏后,才将中意的东西买下来。以茶人来说,这是很了不起的事。但,以家人的立场来看却是件头痛的事。将来应该要留给自己的财产在眼前变形成破铜烂瓦的骇人体验,命儿子一家多次向鱼正爷提出规劝。甚至也吵过架。鱼正爷反而很开心地认为,自己在年轻时根本无缘接触茶道,但只要能够收集齐全所有茶道具的话,孙子们就可以马上和他人一样拥有修习茶道的条件了。

  「真的是很爱好茶道的人呐。」

  「我曾经受他邀请去参加过茶会喔。哎呀,真不愧是卖鲜鱼的,生鱼片真的是太美味了……」

  「我嘛,好像是在他七十七岁作喜寿祝宴时被邀请参加过。嗯,是这样没错。到了之后,看到壁龛上放了一种像山茶花一样的花和一种不知名的兰花,我心里觉得那花插得真好啊,应该是铁脚海棠吧?就问他:鱼正爷啊,你那是铁脚海棠吗?结果鱼正爷不动声色地说:是兰花和铁脚海棠。听得懂吗?你那是铁脚海棠吗?你傻了吗?是兰花和铁脚海棠!还没傻呢!(注43)」

  不知是觉得好笑还是觉得伤心,有人听到连眼泪都流下来了。

  「还有啊,他说那花上还带了点刺呐……你们看,铁脚海棠上面不是有棘吗?好生吓人!」

  「我还以为他是个很正经老实的人哩。」

  「不知怎地,看来是个调皮逗趣的人。」

  「他就这么走了,真是太让人婉惜啊。」

  游马也一起笑了,忽地回过神时,已经是收拾好道具,正准备要将茶枣放到榻榻米边缘外侧的时候了。抬起头一看,发现小翠和不稳正以不可思议的表情盯着游马的手边看。

  茶汤的点茶作法从一旁来看的话,看起来的确相当复杂奇怪,但大部分都是点茶前的准备,还有点茶后的整理阶段比较奇怪。点茶过程本身则是相当单纯,与冲泡即溶咖啡几乎没有什么两样。因为是傻瓜也能做的事,所以不稳才会交给游马去做。

  而游马装作是在模仿小翠的动作,擦拭茶碗、冲泡抹茶,再擦拭茶碗、冲泡抹茶……接连不断地做着这些事情。无论是小绸巾以相反的那一面垂下,还是手势的略微差异,也能当作是外行人的可爱小过失而不去在意。

  但,老人们的对话太有趣了,就在注意力被吸引过去的时候,手边的动作也变得不假思索,恐怕也是为了避免妨碍他们的热烈对话而尽可能放低音量,但是客人或许也是在绝佳的时间点向他暗示该收拾了吧,游马也就什么都没考虑地依照习惯,就这么进入收拾的阶段了。若是没有经验的人,在这时应该要感到困惑才对,但当他注意到的时候,长柄木杓和用来放置锅盖或木杓用的盖置,已经被他以税东巴流中所谓的「弓之饰」的方式放到棚架上了。

  「啊,抱歉。之后该怎么做才对呢?」

  慌慌张张地装傻,却已有些太迟。

  「咦?好的,换我来好了……」

  心里觉得怀疑而稍微歪着脑袋的小翠,坐上点前席,继续接着做下去。不稳默默地盯着半空看。

  老人们又怀念故人鱼正爷好一会儿后,似乎已觉得满足,便一边出声道谢,表示今天真是太愉快了,一边站起身来。游马被介绍给一对说是从派报社退休的老夫妇,老夫妇问他要不要顺便一起到派报社来,他便跟着一块儿走了。真是得救了,他正好在担心会不会被小翠他们问到点茶的事情。

  「小哥,你的茶煮得真是好啊。」

  才刚跨出大门,老爷爷便这么说,游马抓了抓脖子后头,说:「不,您客气了……」

  「一开始享用的第一碗茶和第二碗茶,用的是同样的茶粉吗?小哥你点的那碗茶,真的,口感俐落清爽,好喝极了。这就是男与女的不同吧?不过这话我可不敢在那位小姑娘面前说。」

  话说回来,在家里的时候,游马虽然常常被责骂,但很不可思议的,他所煮出来的茶却被认为十分美味,而受到夸奖。

  「游马少爷的茶,真的是无论何时饮用都觉得好喝到会让人长命百岁啊。一定是茶神

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