好呢?
我瞟了一眼澪,明明现在还只是热锅烧油的阶段,她就已经露出比战斗状态还要集中的表情盯着油锅和鲁格先生的动作。
她还会对鲁格先生的说明用力点头,如同料理人的弟子正在继承料理秘传一样。
……但从结果上说,澪的行动放松了鲁格先生的心情,似乎让他成为了我们的友方。
「——即使如此,在克琉涅翁料理人长时间的不断钻研下,终于解明了森林至宝火炉玉米的料理方法。」
鲁格先生注视铁锅一会儿后,把装在盆里的火炉玉米粒一口气倒进去。
「!」
「将新鲜的火炉玉米倒入高粘度的油后,要不断翻炒,使每一粒都充分裹满油。不需要油炸,只需像这样翻炒,就能形成如同干煎的特殊状态!」
澪一边认真地观察,一边提出疑问。
「刚刚,放入玉米粒的时机。让油温升高到那种程度有什么意义?」
「——唔,嗯,当然有意义。澪大人毫无疑问也是一位手艺高超的料理人啊。您已经看出温度的奥秘了吗?」
「这是当然。使用的铁锅,油起泡的程度。注意油温可是基本中的基本哦。」
「……对有才能的料理人来说才是基础。普通人对此会迟钝一些。有很多人只因为自己做的饭菜比别人做的多少美味一点就骄傲自满,其中还有不少都以专业料理人为目标。」
「嗯。而且,像这种家伙,很多时候只因为一个出奇的想法……就获得了不小的知名度呢。」
「没错。做出的料理如果奇迹般的美味,仅凭这点就能吸引大量的人,有时会让料理人们误以为是自身的实力。澪大人不会迷失于自身的才能中,对料理抱持着谦虚的态度……实在是件非常了不起的事情。」
「何谈谦虚,我从未对自己的手艺感到满足过呢。」
「我以前就是有过这种误解的其中一人。年轻时的自己觉得老家的家业无趣至极,对自己稚幼的手腕有着毫无根据的自信,离开了利米亚前往克琉涅翁进行料理修行。那时的我真的受到霍普勒兹家和安斯兰特家很多照顾。现在回想起来……那全部都是为了教会我现实,让我返回继承家业之路的温柔善举。对年轻时不知天高地厚的我来说,都是些过于善良的人……」
鲁格先生一下子从厨艺话题转到了过去的回忆上。
这位成功的中年大叔,年轻时也有失败的时候吗?
作为大商会的继承人出生,年轻时气盛想要成为料理人却遭遇挫折,现在则经营商会获得了成功。
大概就是这么个感觉吧。
实际上也是如此。
不过……能像这样够笑着和别人谈论这些事情之前,应该花了相当长的时间吧。他的话语里带着几分沉重,让人有这种想法。
毕竟他从克琉涅翁回到这边的契机是魔族侵略,之后克琉涅翁也灭亡了。
也就是说,之前照顾他的人、料理人同伴,还有以商人之子身份打过招呼的那些人,基本都已经去世了。
但他在家族力量的帮助下,用尽各种手段,活着回到了利米亚。
这些都被他总结成一句『年轻时的挫折』,但背后想必有许多沉重和艰辛。
之后回到利米亚老实成为恩布雷商会的继承人开始学习的鲁格先生,恐怕觉得商人的工作简单又无趣吧。
我在一定程度上也理解这种感觉。
不对,做生意对我来说相当困难啊?
让我当亚空的主人,也让我有相当大的违和感哦?
不过,对我来说,如果把商业替换成战斗,就有同样的感觉。
鲁格先生好像是在那个时候才知道自己有这方面的才能。
或者说是适应性吧。
但很遗憾,无论是我还是鲁格先生,都没有自己所期望的才能。
我就是在这一点上有同感。
无论是作为商人的嗅觉,待人接物的技巧,看穿商机的直觉,还是运用金钱的方法等,对鲁格先生来说都如呼吸一般简单自然。这让我相当羡慕。
……老实说,我觉得伦布朗特先生也给我同样的感觉。
虽然那个人也说过自己年轻的时候多么多么辛苦,和鲁格先生相同,但实际上他们会不会都是轻轻松松解决的啊。
他作为商人也是超一流水平,两人给人的印象也相近。
厉害的商人果然是不同人种啊。
我在战场上被人不分青红皂白地叫作怪物,情况不和这一样吗。
在我想着这种无关紧要的事情时,鲁格先生继续做着料理。
「等玉米粒上的油膜差不多蒸发后,就一口气加大火力……之后要不停地……如同让每粒玉米都在翻滚一样,不断地颠锅。」
「这么做只会变成爆米花吧。」
「这不就是爆米花吗。」
我和澪想到了同样的结果。
「哈哈哈,正是如此。虽然叫绽放的红宝石这种夸张的名字,但实际上就是拿火炉玉米做爆米花。」
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