不是把整个人生都奉献到研究这种甜味与辣味的组合上了。
菜品的名字倒是很可爱，但端出来的盘子上，分量超多。
再加上，明明是家肉料理店，菜单上却还有好几页甜点。
这该怎么形容才好……感觉如同在一个运用一直往右转这种基本的逃脱方法，是没办法逃脱出来的特殊迷宫里迷了路一样。
我也算能理解老板会来和我商量的心情了。
而且，我也得反省才行。
因为我无论去哪家店基本都只点相同的东西，如果老板不和我商量的话，我甚至都没注意到这种变化。
我在平常必须对周围事物的变化更敏感些才行。
所以呢，我就想到了刚才那个灵感。
就是烤肉。
有趣。
我的脑海里难得地不断浮现出新点子。
我虽然不知道这个点子是不是正确的，但感觉和这家店本来的特性十分相符。
虽然饮食行业和我们商会的领域不同，但这次商议如果能引导向最好的结果，对我来说也将成为一次非常好的商业经验。
嗯，我的干劲也涌现了出来。
日程比较紧。
需要做的事情每天都在增加。
不过，我想试试。
「雷道先生？」
我沉浸在长时间的思考中，让店主不禁担心地向我搭话。
「啊，我在听。我刚刚的说明可能有些不够。在我的故乡，有种稍微有些奇特的烤肉形式，我觉得能够应用在这家店铺上。」
「稍微有些奇特的烤肉吗。不过只是肉的话……我和厨师们一开始专注改善的，当然也是那个方向。事实上，无论是调味还是各种菜式种类，感觉我们都已经尝试到山穷水尽的地步，但在流行的浪潮前，依然没办法抵挡啊……咕唔……」
老板一时语塞，语气中显露出他的不甘。
「结果，客人就一直减少吧。」
「是啊，到底是哪里做得不好，又该怎么做……我放下羞耻心，也不去理会老店同伴们的嘲笑，向处于潮流前端的新店店主们从头开始询问啊！结果却是这样！」
咚的一下，拍响桌子的声音响彻在大厅里。
老板悔恨地咬紧牙齿。
「在我这一代……而且还是在齐格前所未有地得到发展的时候关店……我实在办不到，怎么可能办得到！！」
代代相传的骄傲吗。
虽然不知道是第几代，但这名店主不是那种会穷奢极欲，败光祖上财产的公子哥啊。
如果是那种人的话，这家店肯定早就关门大吉了。
魔物素材，观光，杂货以及珠宝等……现在的齐格，有着竞争相当激烈的行业。
而饮食业，自然也是其中之一。
「这只是我一个外行人的想法，但既然客人会减少，也可以说明是客人对最近的变化有所不满吧。」
「您说客人对变化有所不满？」
老板听到我的话后，露出惊讶的表情。
「比如说，如果我平常点的漫画肉从菜单上消失的话，我也就不会再来这家店了吧。」
「漫画肉……？啊啊，您说的是那个啊。不知道是谁宣传出去的，最近一口气点好几个漫画肉的客人也变多了起来。明明我起好了别的名字啊，为什么会变成这个……」
抱歉……估计是我的原因。
看到主人疑惑地歪头，我在心中说了声对不起。
「说到底，这里最受欢迎的还是大块的带骨肉。因沙拉与甜点而过来光顾的客人只是少数派。这点应该没错。」
「您说得没错，虽然这现状有点让人难以接受就是了。」
「问题的关键就在这里哦。我觉得，这点并不是『难以接受』的。」
「不是难以接受的……您的意思是？」
「只要吃肉的话就非此地不可，有这种想法的客人应该已经具备一定的数量……这才是这家老字号，作为肉料理店的巨大优势所在吧？」
「我家的优势……」
「可是，菜单上的甜点与日俱增，肉料理却不断减少。当中应该也有因为自己总吃的那种料理消失，而放弃来这里就餐的客人。客人会减少，换句话说，就是比起因增加的甜点类菜品而来店的客人，因减少的菜品而离开店铺的客人要更多吧。」
我讲述的时候也不禁带着热情。
「确实有可能是这样。我一厢情愿地认为客人减少是被其他店铺抢走，所以就只想着以新式菜单为基础，将我家的风味加进新式料理中，让厨师们研发新菜。」
……这、这种与新潮流做对抗的方式好硬核啊。
如果不走错路的话，这家店估计已经在店铺竞争的小组赛里出线了吧。
这样一来，为老板走上歧途煽风点火的，难道是他身边的人？