p; 猪濑说记忆被消除的「认识的人」是他的朋友吗?
猪濑简短地讲完电话,把手机收起来后看向夏生,对她说:「我预约好了。」
*
砥上征一的店──「一里」是一间狭小的餐厅,只有吧台座位以及一张位于里侧的半包厢四人座的餐桌。
站在吧台后方的是砥上以及一名看似学徒的年轻厨师。
大概是因为距离晚餐时间尚早,餐厅里的客人只有夏生和猪濑。夏生看见餐桌上放了「预约」的牌子。
餐厅里没有其他客人,刚好方便他们问话。
两人坐在吧台正中央、靠近主厨的座位,点了几道菜,打量砥上的样子。
他们的目的是获得有关记忆使者和球谷的情报,用餐只是为了向砥一攀谈的藉口,然而……
「这是什么?好好吃喔!」
夏生将随意点的一道菜──山茼莴沙拉夹到自己的盘子,吃了一口,忍不住惊呼。
这道简单的料理只是将两人份的量一起盛装在褐色钵盘,没有多余的摆饰,美味程度却远远超乎她的想像。
使用的蔬菜只有山茼莴与蒸熟的鸡肉丝,淋上以酱油为底的酱汁,洒上大量白芝麻,与切成容易入口大小的山茼莴拌匀。
「我只有吃过火锅里的山茼莴……没想到生的山茼莴这么好吃!」
砥上略微放松严肃的表情。
猪濑没有错过这个大好机会,向砥上说:
「这间餐厅真不错,是一位『朝井』先生告诉我的,他是球谷柊先生的经纪人。」
「是吗?」砥上颔首,平静地说。
「您认识球谷柊先生吗?」
「我跟他没有私交。」
砥上边做菜边回答。从他的表情无法读取任何情绪。
朝井也说两人之间没有私交,他们之间的关系仅止于在宴会上打照面的程度吗?
「其实我不久前才见过他,他好像得了失忆症……」
「据说是这样没错。」
「您知道这件事吗?」
「略有耳闻而已。」
「那件事有刊载在杂志上。」来收走空盘子的学徒插嘴说。
「听说他因为过劳而晕倒,醒来后发现许多记忆都消失了。一定是因为经常上电视和杂志,而且感觉上好像过著不健康的生活。」
从学徒的语气听来,猪濑和夏生可以得知他对球谷的印象不太好。看来把球谷的消息告诉砥上的人一定就是他。
猪濑对他微微颔首后又把目光转回吧台中央。
「对了,砥上先生,您有出席去年在T饭店举办的宴会吧?」
「是的,我只有稍微露脸。是以前关照我的人邀请我去的,虽然我有说自己不适合那样的场合……」
「球谷先生好像也有出席,听说他似乎在宴会上把酒洒到别的出席者身上。」
「就是征一先生被他泼到酒!啊,我是说敝店的主厨。」
「健二!」砥上斥责学徒。
砥上似乎本来就不多话,倒是学徒滔滔不绝地向他们说明。
猪濑大概是盘算从健二口中比较容易套话,于是转向被称为健二的学徒。
「咦?你说的是真的吗?」
「是啊。我不知道他是手滑还是怎样,把酒泼到别人身上时一般来说都会先道歉吧?他不仅没有表现出过意不去的样子,甚至还掏出一万圆说:『这是清洁费。』给人的感觉真的很差!」
健二当天似乎也在场。
他看起来比实际受害的砥上还要愤慨。
「健二,在客人面前不要多嘴。」
「……对不起。」
砥上再次叫了健二的名字,健二吓得缩著肩膀鞠躬道歉。
看起来就像黑道电影中的大哥跟小弟一样。
砥上在吧台后方向猪濑低头致歉。
「很抱歉,让您听了这些倒胃口的话。」
「不,开启这个话题的人是我,我才应该道歉。因为球谷先生是名人,所以我有点好奇。」
猪濑装傻地搔头,然后伸手去拿乌龙茶。
「球谷先生是怎么样的人?」
「实际见到他本人,我觉得他比电视上看到的还要冷淡。姑且不论他的个性如何,他做的料理确实很美味。」
「是哦?不过他面对料理的态度实在令人质疑,当一名厨师还两手都戴戒指。」
明明才被斥责过,健二仍然学不乖地插嘴。比起砥上,看来他对球谷有满腹怨言。
「他做料理的时候有拿下戒指吧?」
「是吗?」健二一脸不满地回答。
「在那场宴